用不掉的巧克力有办法了。。赫赫。。。儿子索性把草莓串在筷子上沾，吃起来很爽.

55手 厚土司烘烤后加黄油，果酱或者冰淇淋都很赞。。。.

引用:

原帖由 evekissoscar 于 2010-2-7 19:19 发表
用了戚风的方子，换算成3个蛋，160度，烤20分钟。。。等蛋糕凉透，铺上打发好的奶油和草莓，卷好之后，放入冰箱30分钟，以便成型。

这个我喜欢，这好开了盒淡奶，估计这个春节要在上海过了，可以尝试这个蛋卷。.

有幸品到了美食,苹果的味道很浓郁,非常的赞
碰头会也非常有意思,期待下一次哦.

巧克力隔水溶化？我尝试了一下，水斗烧开了，里面还是稀的软巧克力，我用的是德芙，如何化成巧克力浆呢？.

啊？留在上海过年啦？那你还折腾那些铁罐不？.

下次水煮鱼哦。。。.

引用:

原帖由 annymama 于 2010-2-8 13:23 发表
巧克力隔水溶化？我尝试了一下，水斗烧开了，里面还是稀的软巧克力，我用的是德芙，如何化成巧克力浆呢？

把德芙放在碗里，碗放在盛了水的锅子里，锅子放在煤气上。水煮开后，用小火让水保持着水温，直到巧克力完全融化为止。
这个就是隔水融化了.

楼主，你的贴子，偶还是不要进来的好，太馋人.

引用:

原帖由 evekissoscar 于 2010-2-8 14:54 发表
啊？留在上海过年啦？那你还折腾那些铁罐不？

已经买了，但要调货或退款，有几个盒子是次品.

厉害.

.

果然还是次了。。。啥人负责运费啊？
对了，可以去屈层士看看，那里常常有卖漂亮的罐子，装曲奇的，也不贵。.

弄拙成巧。。。本来要做巧克力蛋糕卷的，结果卷断了，索性让它变成小方。。。反正都要装到肚肚里面去的.

巧克力千层？！因为它，我败了一堆烘培工具，可怜它们天天在那睡觉啊！.

最近灰常地高产呀
学习学习.

冲动时魔鬼。。。不过，难办还是可以拿出来玩玩得.

恩，其实最近最喜欢做的是戚风。。。原料简单又好吃。。。.

引用:

原帖由 evekissoscar 于 2010-2-9 20:32 发表
恩，其实最近最喜欢做的是戚风。。。原料简单又好吃。。。

恩,我决心继续实践戚风,相信失败是成功之母.

节日里，会有什么好的片子推荐呢？！.

新年快乐！.

祝姐妹们虎年快乐,万事如意!.

新年快乐！.

虎年如意！虎虎生威哦！.

拜年喽，拜年喽，祝LZ家春节愉快，全家幸福！.

感谢各位姐妹的美好祝福。。。在此恭祝大家虎年吉祥，身体健康，万事大吉
节前颈椎问题的困扰，让我在这个春节可以做回一只懒羊羊，只管吃吃喝喝，好好休息一番啦.

引用:

原帖由 evekissoscar 于 2010-2-14 23:35 发表
感谢各位姐妹的美好祝福。。。在此恭祝大家虎年吉祥，身体健康，万事大吉
节前颈椎问题的困扰，让我在这个春节可以做回一只懒羊羊，只管吃吃喝喝，好好休息一番啦

祝愿你在新的一年里身体健康，快乐如意

来，请跟小兔子一起做做操：
转一圈~
转半圈~
扭一扭~
好啦！！！你的困扰都不见啦！.

恭祝身体健康!笑口常开!.

谢谢猫~~大家一起来强身健体吧！.

你的照片和情调永远是那么的美丽~~欣赏呢~
祝虎年吉祥~~健康快乐~~.

JMS,我回来啦......祝大家新春快乐! 健康美丽!.

祝新年快乐！万事大吉！.

新年快乐~~~.

一直对某些咖啡馆或者西餐厅插着给客人解闷的面包条情有独钟。。。.

现在才发现，这个东西其实不难做。。。可是这样的贴心之举，给我等客人徒增了不少乐趣
用发酵好的PIZZA面团，搓成长条定型，然后入烤箱180度烤20-25分钟。。。简单的咸香脆，我还烤了几个小圆饼.

面包做不好，退而求其次了
新春快乐!.

今天终于献花成功,耶
新年第一个新品,.

趁着女儿不在身边，快快来送花
.

有调调的.

虽然叫它面包条，其实跟面包么沙大关系的，应该算是一种snack啦。。。
不过面包做不好倒也是事实

新春快乐.

引用:

原帖由 piaopiao702 于 2010-2-20 10:08 发表
今天终于献花成功,耶
新年第一个新品,

哈哈，看了今年的风水说东北角不太好，尽量少呆。。。我家的厨房正好是东北角 所以，今年的产量会很少。。。

迷信瓦.

瓦。。。888楼留念哦。。。.

ms条子搓得还不够匀称.

均匀了就不美了.

引用:

原帖由 evekissoscar 于 2010-2-20 22:11 发表


哈哈，看了今年的风水说东北角不太好，尽量少呆。。。我家的厨房正好是东北角 所以，今年的产量会很少。。。

迷信瓦

个么,我家的厨房也是东北角哦,呵呵
可以搬到餐厅折腾.

哇哇哇
今年要发了
股票穷发财了.

收藏着，慢慢享用呵呵！非常好的帖子，谢谢LZ能拿出来给大家共享。.

哇塞，原来是你的帖子啊，强哦！
俺要好好学习，
首先拍拍MP,鲜花鲜花哈.

不客气大。。。.

引用:

原帖由 不起眼的小叶子 于 2010-2-23 18:46 发表
哇塞，原来是你的帖子啊，强哦！
俺要好好学习，
首先拍拍MP,鲜花鲜花哈

看侬整天FB，叫规滋润哦。。。啥晨光来南东FB啦.