关于早餐,也是我一直关注的问题呢。也来凑个热闹
。
我家牛仔仔五年级了,学校的午餐,嘿,反正他吃不饱,就只好在早餐上下功夫了,(怕营养不够,耽误长个
)。早餐又不能量大,又不能不好消化,又要有营养,关键是做起来不麻烦,是有点复杂的。经过了充分的研究,确定如下早餐谱:
牛肉饼荷包蛋汉堡包+牛奶:
原料:牛肉饼、荷包蛋、奶酪、生菜、番茄酱、丘比色拉酱等
做法:牛肉饼:(是有时间时做好的)
一包牛肉糜,放盐、糖、黄酒、味精、花椒粉、小葱末、姜末适量、蛋一只。充分搅拌,肉已经上劲,取肉糜做成直径大约3-4cm的肉圆,再拍成饼状,注意不要太厚,因为一蒸会缩回一些的,最好比买来的汉堡包大一点。蒸锅放水烧开,把拍好的肉饼上锅蒸熟,大约十分钟就可以了。凉透后,一只一个保鲜袋,放冰箱冷冻。
早上,连袋微波炉解冻,这时可先煎荷包蛋。然后把牛肉饼煎至两边微黄取出。
其他就不用说了吧,提醒沙拉酱一定要放,要不味道大打折扣哦!
点评:此早餐营养足、味道好、易消化、体积小,再加一杯牛奶,很不错哦!
先贴这一种吧,修洗衣机的师傅上门了。.