插进云妈的晚饭里了.

没有关系，底楼还是由我来垫着呢！.

以后先把楼层占好．．．.

谢谢大姐.

谢谢 我笑纳了 这个粥非常好吃的.

学了一招 我以前看新鲜是看鱼的眼珠的.

云妈的菜，越来越上得了台面，这条鱼看着都好吃．．．.

我刚刚想走喏
把侬的嗲菜拖老了
口水.

今朝一早看到噶西多嗲菜意义特别的
因为嗲人今朝过生日.

嗲猫今天生日?.

送给嗲猫.

噶嗲的图，快复制到猫宝的帖子里，和她的苦尽甘来颜色满配额（色调反差）.

补充一点，牛肉冷却后再切片。.

我感动得眼泪水乱飞
抱抱！.

也要抱抱！
不抱抱怎么可以关机呢？
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买的时候是活的，当然新鲜的，我是指在饭店吃饭如果有清蒸鱼上来，看它是否新鲜是这个办法。.

谢谢大姐的一贯支持。也了解了我这个大块头的长肉过程了吧.

那你也了解我为啥不长肉了吧？偶生活在万恶的旧社会.

引用:

原帖由 小猫宝宝 于 2009-6-18 07:33 发表
嘻
我这几天太忙了
来不及一家家看
侬看呀，今朝我噶早就来了闹！
阿拉噶只坛子真是越来越嗲了。。。
不过，我还是继续要做尧家粉丝的嘛
老嗲的粉丝
就是又老，又嗲的。。。老妖精，哈哈哈哈

嗲猫猫老清老早就让我感动一记,你这个粉丝尊贵来,云妈说是你的粉丝,那你就不再是粉丝辈的来.

云妈，这条鱼copy不走样，我每次都怕蒸不熟，用很多时间.

这条鱼我哈欢喜，我就喜欢清蒸的，你们这两天都是清蒸鱼，馋死我了，这星期也去弄条清蒸鱼吃吃.

侬这个西瓜皮我也喜欢的，自从上次学云姐烧了西瓜皮牛柳后就爱上了西瓜皮
你这个云家菜颜色稍微差了点，为什么呢？.

受你的影响，上个礼拜去菜场买青雕鱼，摊位上没有噢.

这条鱼一斤二两，我就水烧开，放进去蒸12分钟，关火焖10分钟，蒸的时候我就鱼身上放点姜丝，取出鱼，倒出蒸出来的水，没舍得倒掉，我喝掉了[em16。洒上蒸鱼豉油（家里没了，放的太太乐鲜贝露），放上葱段，油熬热，浇上去。.

云姐，个么侬这鱼蒸前要不要先抹盐啊？.

刚想让你看5024#呢，不要抹盐.

云妈真可爱，我想象得出，厨娘在厨房间喝头铺汤的场面~ 还好不是甲鱼汤.

[ 本帖最后由 水滴精灵 于 2009-6-18 12:50 编辑 ].

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刚刚去甦先生那买石鸡了.

我准备双休日做鸡汤.

这个鸡很嫩的，不要煮很长时间.

什么也抢不到了，我最近真的忙多了
云妈，就算我不能常常上来，每天来总结一下总是少不了的，你们别惦记我

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2009-6-18 13:26

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我是一直惦记你的。我最近工作上的事也满多的。半年了吗.......

  金融风暴大概过去了吧 大家最近好像都很忙 就是再忙 也忘不了上来看看.

引用:

原帖由 wjbbmmjj 于 2009-6-17 10:50 发表
今天早上帖子汇总，总有对得上眼和对不上眼的，罗列1、2
1、云与露儿，你得明白，我得明白，我看来看去不明白
2、豆爸有可能要与尧妈有交易，臭豆腐换辣酱，哈哈，看明白了
3、臭妈3约小e,小e不为所动，推三推四， ...

是我约臭妈的,我比较主动.可是后来我又爽约了,我很不好..

引用:

原帖由 wjbbmmjj 于 2009-6-18 11:11 发表
受你的影响，上个礼拜去菜场买青雕鱼，摊位上没有噢

啊,是伐 ,有机会路过其他菜场再看看,关键这个鱼很适合孩子的,没有鱼刺,吃起来放心..

罚侬作一大盘芝士蛋糕.

引用:

原帖由 云323 于 2009-6-18 08:43 发表
被尧妈的蒸鱼馋死了，昨天也弄了一条。新鲜不新鲜，只要看蒸后那个鳍是否自然翘起，这条鱼，1斤2两，一顿正好吃光，老公一口没吃，他不喜欢吃清蒸的鱼。

哈哈....你看我家的鱼馋色了,我看你们家的卤牛肉馋色特勒. .

不过，鱼的买相没有你的好。.

你要正常的还是反转的?.

都可以 随意好来.

引用:

原帖由 云323 于 2009-6-18 14:06 发表
不过，鱼的买相没有你的好。

你的鱼蒸的很到位的,至于卖相么(其实就是加分的地方),我见面教你绝招,这个是从我弟弟那里学来的..

引用:

原帖由 酒酿带鱼 于 2009-6-18 08:43 发表
今天我要跟大家介绍一只菜菜 就是凉拌西瓜皮 超级简单 超级好吃
西瓜皮切好后 在吃之前 加一调羹醋 一调羹糖 1/3调羹麻油 2克盐(一般糖醋菜的糖醋比例是1:1.5,由于西瓜本身带点甜味,这里就用1:1,同学们如果喜欢甜一 ...

我本来也想做西瓜皮,发觉今年的西瓜皮老薄的,后来就放弃了,我记得以前的西瓜买的不好,比就老厚,做西瓜皮倒蛮合适的.
做法记下了..

引用:

原帖由 xianyun18 于 2009-6-18 14:17 发表

你的鱼蒸的很到位的,至于卖相么(其实就是加分的地方),我见面教你绝招,这个是从我弟弟那里学来的.

你见面也教教我吧.

引用:

原帖由 luer 于 2009-6-18 15:48 发表

你见面也教教我吧

好的,其实家常菜也不讲究噱头的,不过举手之劳的噱头么做做也不妨的,对伐.

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2009-6-18 15:56

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2009-6-18 15:58

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那两个人花色了.

也给你一个

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2009-6-18 16:03

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2009-6-18 16:03

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我陶醉拉.......