湘西的腊肉扶贫做了有四五年了
经验不断积累中 一直在想有没有办法让那些无法外出打工的家庭在家就能赚到些钱

之前除了腊肉我一直想不出还有别的什么办法
直到2013年底 无意中得知顺丰快递在那边已经有网点 我想我可以做的更多了点

春节前在最忙的时候1月24号左右（很多物流不收发货了 爆仓了 顺丰也说不接受了爆仓了）
尝试了下从湘西走顺丰快递过来 也就是3天 就到上海了
这样算下来 走的航空件首重22续重10块  这次腊肉是走陆运首重18 续重5元
这样的费用属于可以接受范围

2014年底 打算尝试鲜肉快递和宰杀完毕的鸡鸭快递

我需要调查一下有多少人愿意参加这个活动
有多少潜在需求
猪肉 为了保证是绝对的土猪肉 计划在11月下旬开始供应
鸡鸭的话 现在开始养 到10月左右就可以有第一批供应出来了

2014年10月底的样子我打算去一下湘西  
如果可以的话  那么今年下半年开始第一年尝试鲜活配送
我需要在那边投 一个冰柜 需要给他们做一些指导 如果打包 如何发货 物流配送
嘻嘻这样的话 就可以把第一手的无公害猪肉 鸡鸭供应过来


[ 本帖最后由 揪揪大宝 于 2014-2-20 16:49 编辑 ].

关于价格
除去物流费用会高于江浙 还有安徽山东这些
价格打算基本参照淘宝的土猪肉 散养土鸡鸭来定

另外我的打算是 在我去过以后争取协调一下 把我们不是特别喜欢的肥猪肉 这些充分利用起来 做出来衍生产品 熟猪油和油渣（总有喜好这口的吧 ）.

我的帖子里有清洗和做法
具体看腊肉帖子第一页 前几层楼和第四页腊肉纯瘦不好吃 而且今年的和去年比瘦很多了
上海大肥肉 我基本切了 湘西做的时候大肥肉的腊肉流下没发过来.

明白了 今年可以定向试点一下 范围不能太大
鸡有一些了 去年就开始养的 没多少只 二三十个而已
今年再养点 我个人比较喜母鸡哈哈.

湘西走顺丰 一般情况下两天到
首重22 续重10
当然这个价格运费不适合买一点点 最好是买三公斤以上的份量 摊薄算还可以.

1500km  包车绝对不划算.

这个 真没办法  太远了.