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[饮食]
据说吃货的家里酱油有6种,你呢?——貌似显摆贴,其实技术贴
1楼
家有QQ
家有QQ
(升初) 发表于 2012-4-1 18:55
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俺家的酱油,看看了常用的有5种,准备败金兰酱油,邵万生酱油
海天金标生抽
海天老抽王
海天海鲜酱油
黄牌辣酱油
李锦记蒸鱼豉油
我比较喜欢海天的酱油,总觉得比李锦记要好。
醋一般用5种
江南醋-------沾饺子之类
东湖3年陈醋------凉拌之类
恒顺香醋-----炒菜之类
蟹醋---吃大闸蟹时用
白醋---用处很多
调料这个列出来太费劲了,至少20种以上?
[
本帖最后由 家有QQ 于 2012-4-1 18:59 编辑
].
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2楼
家有QQ
家有QQ
(升初) 发表于 2012-4-4 20:20
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回复 48楼小宋的妈妈 的帖子
其实根本不用放醋啊柠檬汁啊,只要蛋白打发到位,没问题的。.
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