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不知道该把这个东西贴在谁的帖子里,觉得贴谁那儿都不好意思
上周末到处求助哪里去买做提拉米苏的原料,先后求助了小猫宝宝 ,谢家庭院
最后,洋姐姐提醒我,城市超市有卖,下班后直冲那边,买到了所需
就是没有鱼胶粉,所以买了凝胶,但是因为不知道放多少量,君之的方子里是鱼胶粉的用量
硬着头皮做了,因为家庭聚会,规定了每个人做一个菜
这是吃的7788时才想起来拍的照片,希望没有污染大家的视觉
明天放一天,后天,偶会很识相的收起来的
请大家忍耐一天
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[ 本帖最后由 兔子波波 于 2012-11-1 09:06 编辑 ].

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回复 3#Zwiebel 的帖子

不是滴,不是滴
是因为这个东西糊嗒嗒了
为什么偶做出来的东西都是这副卖相呢
人家说字如其人,偶是糕如其人
姐姐,这下知道为啥偶不想见人了吧.

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回复 6#云323 的帖子

云姐姐,近的拍不出来了,因为在婆家聚餐,相机没有带在身边,这是用手机拍的.

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回复 11#Zwiebel 的帖子

又说错了,又说错了
模子大是因为人大气
东西不是丑,是实在 朴实无华.

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回复 13#ilk 的帖子

是哦,是哦,撒了好多的可可粉呢
买来的可可粉还一次都没有用过,都贡献给它了.

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回复 15#ellenxd 的帖子

啊,是真的做了呀,不然周五怎么急吼拉吼的到处买原料啊
拍照是为了证明,偶做了
谢谢小E鼓励
不可能做的比你好看滴,你表谦虚了.

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回复 17#ellenxd 的帖子

这个,不用烤,纯粹就是把原料都打好了,放一起搅拌均匀,冷藏让它冻起来就行了
不难的呢
你试试.

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回复 19#peterwl 的帖子

谢谢小宝妈.

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回复 21#胡豆妈 的帖子

米道可以滴,主要是那个芝士米道好,名字叫。。。。。。

想起来了,马斯卡朋奶酪.

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回复 23#grant 的帖子

对的,就是硬板的,但是周围没有绑上一圈饼干,饼干也来不及做了
就买了些甜趣垫在最底下
软板的是做在容器里面的,因为考虑到要一大家子分着吃,所以没有试软板的
可可粉不会撒,撒不均匀
那个芝士是250克58块钱,味道蛮好滴,我是说芝士的味道蛮好滴
这个提拉米苏跟外面的味道好像还是不太一样.

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回复 27#每每美妈妈 的帖子

木有了 吃完哩.

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回复 28#carrie813 的帖子

错,是因为人多,十几个人分一只六寸的,一人挖一点不就没了嘛.

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回复 31#grant 的帖子

我是用甜趣沾了咖啡和朗姆酒的混合液,然后铺在最底下,最后也没吃出啥咖啡酒味
我就是用面粉晒晒的可可粉,可是还是晒的不均匀,平时都是把面晒进蛋液或者奶酪里搅拌后烘烤的,这次是直接晒好就上桌了,晒面的技术有待提高.

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回复 33#grant 的帖子

咖啡,我也是去城市超市随便捞了一盒进口的,想想总比雀巢好吧
晒可可粉的要领,我记住了
我是遥了一大瓢,使劲儿的狂抖面粉晒

知道了,不能偷懒.

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回复 34#grant 的帖子

那就试试看吧.

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回复 37#谢家庭院 的帖子

谢谢,谢谢姐姐

我之所以敢放上来,就是因为我知道这里的仙女们都很宽容.

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回复 40#谢家庭院 的帖子

姐姐,我也喜欢美食圈,没有火药味,只有美食西点的香味,和仙女们芊芊的身影.

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回复 39#gennie 的帖子

提拉米苏吃光了,家里还有可可粉,要7伐.

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回复 43#谢家庭院 的帖子

当然能实现的,7归7,运动呀,每天爬楼梯,20楼爬10遍
跑步,或者健步走,坚持,为了美食一定要坚持锻炼.

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回复 45#evekissoscar 的帖子

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引用:
原帖由 gennie 于 2009-12-29 15:57 发表
可以撒在买来的蛋糕上吃,经常这样子。或者把胡萝卜蒸熟了蘸可可粉吃。
这是啥味儿啊.

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回复 48#helen_az 的帖子

只要不怕卖相差,很容易做的,试试,试试呀
试软版的吧,装在容器里,比较美观.

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回复 51#hongjiMM 的帖子

谢谢
我还是想好好的再做一个试试看,如果还是这个样子的话,那我就死心了,横竖以后做出来的点心都这卖相了.

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回复 54#mayflower 的帖子

口感,忙记特了
只7了一调羹.

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回复 56#mayflower 的帖子

是挖了老公盘里的一调羹.

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回复 58#mayflower 的帖子

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