那个西蓝花鱼汤看着很清淡，很鲜美的，这是什么鱼呀？42楼那条鱼。1楼回鱼汤里放的是葱段还是韭菜啊？看着也

[ 本帖最后由 恺睿妈 于 2009-3-10 15:48 编辑 ].

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原帖由 小猫宝宝 于 2009-3-11 09:35 发表
42楼的是鲈鱼
因为是给我妈妈吃的，所以就特别用心做，医生说她要吃清淡有蛋白质少脂肪的菜

1楼的是小葱

谢谢你的鼓励呀

又能干又孝顺，赞一个.

1楼的汤里除了放小葱和木耳还有白白的是平菇吗？休息天我也做一个尝尝。.

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原帖由 小猫宝宝 于 2009-3-12 12:26 发表
就黑木耳和回鱼
先用少许油煎一下鱼
加热水开大火放发好的黑木耳熬
熬好后加小葱，现磨的黑胡椒（我买的是现磨彩色胡椒，里面有粉红胡椒特别可爱）
很简单的菜
我的菜都简单的

好的，谢谢，菜越简单越容易操作，否则这料那料工序太多还真不好做。.