昨天晚上看到此帖后立即动手做酸奶,今天成功了噢耶
今天上午还学做烧卖,虽然做了一上午,但是 而且第一次自己做东西得到老公的称赞,,,以前经常以失败告终的,是我信心大增,天生我才为了吃.

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原帖由 niuniu0513 于 2008-9-30 23:23 发表
下午看了帖子正打算买酸奶机，儿子说家里半年前就有两个小熊牌酸奶机了，就那种最小最便宜的，马上拿出来做了两杯，一杯放冰箱里钝化，一杯现开销，比外面卖的细且软，像刚蒸好的蛋羹，放了一勺白砂糖搅搅，很好吃， ...

我做的象打碎的蛋羹,是不是做坏了,我还以为做成功了,都已经进我和老公的肚子里了,,,,.

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原帖由 happylife0000 于 2008-10-2 03:09 发表
楼主，弱弱地问一下，是不是这样子做出来的酸奶是和外面卖的那种流动状的酸奶不一样的？是不是像豆腐一样厚厚的，一坨一坨的？如果是的话那我真是太喜欢了，馋吐水都要下来了。

今天准备去买明治的酸奶做种子,希望能做到这样的效果.还有个问题想问我做的怎么不酸啊?虽然很浓.