一共590，付完短我。我安排时间送货。

[ 本帖最后由 元缘的爸爸 于 2008-12-1 13:48 编辑 ].

我们是专人送货的，不是叫的快递，你给我出了个难题，实在不好意思，南汇我们不去的。.

对的，付好短我。.

请付款300+110+220+10＝640。付好短我.

收到，已经安排下去了。.

因为羊排已经精修过了，你解冻好以后只需用烧烤盐微微腌制2个小时，然后用黄油煎，7骨羊排非常嫩，煎到表面焦黄也没有关系的，只会更香，在快要关火的时候倒一汤勺红酒下去，记住不要倒在羊排上，只是均匀的撒在周围，让红酒的香味熏染羊排就可以装盘了。好的羊排不需要任何酱汁，煎好原味最香。.

有的，赶紧下单马上安排.

吃出隐啦，呵呵，牛肋条的味道是很好吃的，做法也简单。.

呵呵，我是元爸，对的，非常正确，付款后短我，我来安排。.

重申：订单下好后请在结尾告诉我送货区域，以便我能尽快做出安排。
浦东，闸北，宝山每周五只有一趟车过去，所以请这三个区的MM周四中午前务必下单付款。其余地区最快隔天就可以送达。谢谢各位配合。

[ 本帖最后由 元缘的爸爸 于 2008-12-5 23:17 编辑 ].

刚接到供应商通知,为迎接圣诞，元旦，大幅促销活动全面开始。
1、从本月10号开始S菲力牛排全新促销活动开始，原价260元（1.8公斤—2.0公斤）现活动价为220元，原送牛排酱活动结束。需要牛排酱的同志可以另外购买，享受批发价12元/瓶。本活动截至日期为2009年1月5日。
2、现购买眼肉火锅切片1份送日本青辣芥（日本原产），送完为止。


[ 本帖最后由 元缘的爸爸 于 2008-12-6 11:17 编辑 ].

504元确认了，付好短我。.

1公斤约有20块左右，具体我没有数过。.

呵呵，离VIP不远喽！ 加油啊！ .

收到，马上安排加工。具体金额再短你。.

提前享受特价吧，3根菲力660+3公斤羊排330+运费30＝1020元。.

好，也提前享受了特价了。付好短我。.

S菲力是冰鲜的，保存温度是-1到4度，是软的。小牛菲力是冷冻包装的，是三个月以内的小牛的里脊。羊排最小包装就是1公斤装的，大概有20块左右。.

一条10块应该没有问题的，不过说实话好像不大经吃。小牛菲力不切的，室外自然解冻后再切，很方便的。.

牛尾切好的，浦东可以送货的，周五送。.

呵呵，标题只允许80个字符，我没办法点标点了。
牛尾和法羊都有现货的。.

120元，付好短我。.

货款共计420元，如需送货请另付10元。.

别哭，别伤心，我也是当天才接到的通知，下次你来我给你打折。 .

价格正确。付好短我。.

我可以保证绝对比豪享来好，不是一个档次的，豪享来的中心厨房我经常去的。
你仔细看我10楼的烹饪方法就会了，如果你第一次做我建议你选择S冰鲜菲力，除了开袋后需要排酸外，其余基本没有难度，煎的时候嫩度也很好掌握。.

所有的都有现货，但是都需要先付款，因为仓库管理比较严格，必须先付款再出库的。.

不好意思，我没有淘宝店。需要的话直接在这里下单，付款，收到后我就马上安排了。.

收到，已经加好了。.

眼肉排吧，或者去骨牛小排厚片，这两种都非常不错的，已经都帮你加工好了，回家解冻后稍微淹制一下就可以进烤箱了。对于没有经验的人来说也能很好掌握的。.

那去骨牛小排薄片最佳了，0.6cm的厚度最适合围炉烧烤，我们单位组织活动也用这个。你可以看一下我5楼的帖子第二张照片就是薄片了。.

眼肉牛排是不需要排酸的，室外自然解冻吸干血水就可以了，一块绝对很饱了，超级大的。卖到现在没有一块低于250克的，眼肉越大口感越好啊。
6块眼肉请先预付100元订金，另外加牛尾1包，合计先付款210元。需要送货另外加10元，付好我马上安排加工。.

唉！没办法啦，这个就是小牛呀，三个月里面的牛。.

可以的，不过如果你不放心怕煎不透，我们就中间来一刀，切成蝴蝶切，记住不要切断哦，然后一样煎，小牛菲力比S菲力还要嫩，没问题的。.

我不知道你的口味喜欢生点还是熟点，大火还是一样的，小火主要起到收水的作用，看你自己，如果喜欢嫩点时间减半，1分钟。.

足够了，一包牛尾可以分两顿吃，炖的时候时间长点，让牛骨里面的香味全炖出来。我是洗干净后炖一个小时，然后放进闷烧锅里闷一个晚上，第二天就很烂了，特别香。.

由于送货时碰到过矛盾,请大家注意一下,送到后请大家自觉下楼取一下货,送货师父也很辛苦的,谢谢了配合一下吧

[ 本帖最后由 元缘的爸爸 于 2008-12-15 10:03 编辑 ].

可以的，闷好以后味道还要浓。然后再炖，时间就不需要这么长了。.

对的，付好短我.

242付好短我，我马上安排.

[ 本帖最后由 元缘的爸爸 于 2008-12-17 13:31 编辑 ].

这个和黄油多少没有关系的，关键是下锅的时候火稍大点，让肉中的组织水一下子收掉，不要担心会焦，等颜色变了，我们就改小火。然后变煎边用力压。最后把酱加热后浇上去。.

是的，金杨自提的。.

现在付好，然后短我你的电话，我们会有人主动提前一天联系你自提时间的。一般浦东是周五自提。.

呵呵，理解有误啦，油温当然控制在30度左右，肉放进去就开中火，让它一下子收住水呀！呵呵，加油，第二次一定行的。.

眼肉和菲力不是一个级别的，会吃眼肉的人一般都不会喜欢吃菲力，因为菲力太嫩太精了，其他没有特点，但是眼肉吃上去的感觉都是肥瘦正好，生的时候看上去觉得有点肥，但是煎或烤好以后吃上去的感觉都很棒，就和羊肉串一样一定要搭点羊油一样的。反正这个要自己慢慢体会，我语言上怎么都表达不出来的。唉，真是急死我了。.

是第一张照片，已经帮你切好了，只要解冻后煎或烤就可以了。一公斤估计有十二三块。.

引用:

原帖由 hu1998 于 2008-12-15 22:03 发表
你好！要订一条S级的菲力，下周五浦西自提，是汇款220元吗？谢谢！

嗯，对的，付好短我。.

哦，对不起，我把你忘记了，明虾是一公斤装的，有12个，个头很大，肉质非常有弹性，昨天我刚刚用烤箱串起来烤，烤的时候先腌制一下就可以了，用锡纸包起来，昨天小朋友看上去吃的很爽的样子，摇头晃脑的。羊排的话一包大概有20块左右，具体我没有数过，已经切好了，油也去掉了。

[ 本帖最后由 元缘的爸爸 于 2008-12-16 09:41 编辑 ].

[ 本帖最后由 元缘的爸爸 于 2008-12-16 11:09 编辑 ].