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原帖由 一诺妈 于 2007-11-16 12:16 发表 我拿手菜也快用完了 说说我今天炒的菜吧 豆豉鲮鱼炒生菜 1,到超市里买一盒罐装的豆豉鲮鱼 2,生菜洗净后控干水份,切段,油烧热后放入生菜急火快炒几十秒钟,放一点点盐(不放也可以,因为豆豉鲮鱼本身就 ...
原帖由 一诺妈 于 2007-11-12 12:19 发表 再来个大人吃的菜,剁椒鱼头! 我做的剁椒鱼头我都舍不得吃太多,因为我老公一个人就可以全部消灭! 做法: 1、胖头鱼头一劈二,正反面抹上少许盐,然后放在盘里腌一会(一般我都是腌上后做其它事,蒸之前再放料 ...