总结的好！.

我还没跟他们说过，一天绣一个福字，99天绣99个，还有一个大福绣一个月，这样的话，半年时间就能绣好了，这样的话，我的颈椎也不会太累 .

这点我得提醒你：不能太勤劳了，颈椎弄坏了不合算，我是能偷懒就尽量会偷懒的。.

，我的颈椎已经坏了.

谢谢，回复的好快呀！那牛肉面这样一大腕面粉，大约和多少水呢？半碗差不多么？.

坏了更要保养，说是多平睡就会好很多的.

http://store.taobao.com/shop/vie ... 2af749be5f14d04.htm这家是我比较下来比别家便宜的,买过他家好多东西了,人也很不错.

其实三能的东西网上买还比酒总东西多又便宜~~.

谢谢啊！旺旺上的人就是好，都热心啊！.

哈哈哈，这家我上次差点组织团购了，后来因为店主晚上在线，所以，我只能放弃了。

他家有些比酒总的贵一点点，如果要买全的话，还是建议到这家一下子买，但不建议.

因为我一直晚上买东西,所以有时间遇到他和他聊~~.

这个更不能说了，你要边和面边看面的软硬度加水的，建议加温水。
我总是把水倒在刚才放酵母水的碗里，然后边揉边看情况加水.

谢谢哈

我是准备做宅女的
能不出去就尽量不出去

所以准备所有东西都网上购买.

是呀

网上买
坚决网上买

我要开始浏览TAOBAO，要好好挑选挑选.

我们两个人买烤箱，竟然惊动了那么多人.

半成品：

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2009-4-1 17:09

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2009-4-1 17:09

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我第一个来品尝，画饼充饥咯.

谢谢光临

这个我蒸的时候，放得有点挤了
所以做出来的样子不够好.

引用:

原帖由 飞翔的牛奶糖 于 2009-4-1 17:24 发表
谢谢光临

这个我蒸的时候，放得有点挤了
所以做出来的样子不够好

亲爱滴半成品的模样的确比成品好看，但评价食物最优先的标准是好吃，蒸以前卖相好，蒸好以后味道好，给你99分.

谢谢哈

我也来.

漂亮的中式小点心~~~.

旺旺高手如云.

是玉米面和白面吗？ 好漂亮！.

谢谢哈

这个做得有点失败的

但我还是传上来了

成功
让你们和我一起高兴

失败
让你们和我一起伤心.

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是南瓜和的面与白面一起做的.

糖姐，偶昨天回家又做了一次馒头，为了减少浪费，做的是白馒头。严格按照你的步骤来，结果还不错，老公说馒头还有一点粘，估计是没蒸透。下次我就准备做点带馅的了。
呵呵，特地上来谢谢你的指导。.

不要谢的

我也是失败过几次，才做成功的.

知道了,谢谢.

真是漂亮的可爱蝴蝶花，主要是蒸了以后，卖相才变了稍微差点的
你的半成品可是艺术品啊！.

你每天蒸的都是我的大爱啊，可惜我做好饭，做这个就没一点动力了.

我还是挑了个好的成品呢

可想而知，其他的多么差.

我每天除了等电话，就没有别的什么可做
于是就做些小玩意.

第一个来电话的，肯定是不大想去的那个

多拍照片，我喜欢看照片。吃不到，看照片过过念头也是好的.

谢谢哈

今天多传些.

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2009-4-2 17:06

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2009-4-2 17:07

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2009-4-2 17:07

先摊张蛋皮，摊好后平放在碗里
然后炒饭，饭里面随便加什么都可以
把饭放到蛋皮里
如果你想简单点，只要把蛋皮包住饭，然后浇点番茄沙司
如果你想麻烦点，就学我的，做点花样出来

[ 本帖最后由 飞翔的牛奶糖 于 2009-5-6 09:52 编辑 ].

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2009-4-2 17:08

先准备配料
1.摊蛋皮，切成丝
2.黄瓜和胡萝卜切丝（我都用油稍微炒了下，这样卫生点，只要一点点油）
3.肉糜香菇酱的制作：干香菇泡软，切成末与肉糜混合在一起，加蛋，少许盐，少许糖，我再放了点六月鲜酱油，搅拌，我把泡香菇的水也加了点到肉糜里去的。
4.锅里放稍微多点油，把香菇肉糜煸炒，等颜色变白后盛起。
5.锅里继续放油，把酱（我用的是韩国的酱，包装拆了，所以不知道什么名字，我想你用六月鲜的豆瓣酱也可以了）放到油里炸，边炸边用勺搅拌，炸个一，二分钟后就把香菇肉糜放进去，一起炒。炒到颜色均匀，味道进去就可以了。
开始下面，我用的是手擀面，面煮好后，盛到碗里，然后把几个配料加到面里就好了

[ 本帖最后由 飞翔的牛奶糖 于 2009-5-6 09:53 编辑 ].

我已经注册号TAOBAO 了

支付宝也注册好了

我已经试着充了5元钱进去了

可以开买了.

这家是皇冠级别的http://item.taobao.com/auction/i ... 5c76072895857.jhtml

不过，我准备买他家
1. 长帝电烤箱CK-25B(红色)       (1台)255元

2. 祁和打蛋器 180W (大功率)(1个)附件：4件（两对不锈钢拌棒）52元

3. 长帝专业烤网                 (1个)10元

4. 面粉筛                       (1个)7.5元
16.羊毛刷                       (1个)2


称买这个http://item.taobao.com/auction/i ... 49087220c3b14a0.htm

其他工具到http://store.taobao.com/shop/vie ... 2af749be5f14d04.htm去买


你觉得呢

[ 本帖最后由 飞翔的牛奶糖 于 2009-4-2 18:37 编辑 ].

引用:

原帖由 飞翔的牛奶糖 于 2009-3-28 14:31 发表
1.发面
2.1/4勺食用面碱+1勺盐混合后加水化开
3.等面发到2倍大后，用手沾面碱水，慢慢的把面碱水混合到面里，等混合均匀后，再盖上保鲜膜发酵
4.手上沾油，案板上也涂油，将面团擀开成长方形，再用刀切成长条形面 ...

糖糖，油条配方有几个问题:
1.发面要发多少时间？
2。等面发好后，大概加多少面碱水？这样发面会不会变得湿湿的，成面筋？再盖保鲜膜发酵的话，要多少时间？.

好可爱的小猪啊！哪里忍心吃啊！
想问南瓜和面是把南瓜蒸熟后再和面混在一起吗?.

回答问题1：第一次发面，只要等面发到2倍大就可以了（请看347楼，1，2，3个步骤）

回答问题2：拿个小碗，面碱水到小碗的1/3处就可以了，这点面碱水加到面里，不会湿嗒嗒的。然后放冰箱，到第二天早上。（当然不放一个晚上也可以，只要等面再发酵到2倍大就可以了）.

对的，把南瓜煮熟，等凉后再和面混在一起，太烫的话，会把酵母水里的酵母杀S的.

可爱的小猪猪
哇！！！
我一天不来上了那么多好东西啊，
居然还有猫咪蛋包饭
喜欢喜欢真喜欢，真呀么真喜欢。。。。。.

以后经常来看看呀.

牛奶糖，你真能干。
那个蛋包饭哪能做的？好像听女儿说起过，说食堂有卖的，蛮好吃的。.

这个很容易的

先摊张蛋皮，摊好后平放在碗里
然后炒饭，饭里面随便加什么都可以
把饭放到蛋皮里
如果你想简单点，只要把蛋皮包住饭，然后浇点番茄沙司
如果你想麻烦点，就学我的，做点花样出来.