双冬炒豆苗.

韭菜牛肉片炒河粉
河粉很容易的。去专门买面条的地方就有买河粉的，它已经处理过了，所以拿回来可以直接炒的。
原料：韭菜（韭黄，豆芽都可以），牛肉片（猪肉片也可以）。
做法：
1，肉片放料酒和生粉腌制10分钟。
2，锅里放油加热后先下肉片滑炒，等肉片完全变色后盛起备用。
3，锅里留油烧热后下韭菜炒2，3下就下河粉翻炒，之后加入半条更老抽，和一条更生抽，继续翻炒。
4，炒匀后倒入肉片翻炒，加少许糖和鸡精，再翻炒几下就完成了。

[ 本帖最后由 xianyun18 于 2009-2-28 19:19 编辑 ].

咸肉黑木耳冬瓜汤.

河粉老灵呃.

尧妈的河粉诱人哦！真是漂亮聪明能干的妈妈，什么菜经你的巧手都是色香味俱全！.

尧妈，今天照着你的说法烧了一个干烧鲳鱼，非常成功，家里两个美食家说我这回烧的口味和以前比是完全两种滋味，买了一条8两左右的鲳鱼今天一顿就吃完了（从来没有的事），女儿直夸好吃！真的要谢谢你这个能干又热心的妈妈！！ .

尧妈，请教那个河粉的烧法好伐？谢谢啦.

你的成功我也很开心呢，那以后更要坚持了，慢慢的会烧得越来越棒的。

河粉很容易的。去专门买面条的地方就有买河粉的，它已经处理过了，所以拿回来可以直接炒的。
原料：韭菜（韭黄，豆芽都可以），牛肉片（猪肉片也可以）。
做法：
1，肉片放料酒和生粉腌制10分钟。
2，锅里放油加热后先下肉片滑炒，等肉片完全变色后盛起备用。
3，锅里留油烧热后下韭菜炒2，3下就下河粉翻炒，之后加入半条更老抽，和一条更生抽，继续翻炒。
4，炒匀后倒入肉片翻炒，加少许糖和鸡精，再翻炒几下就完成了。.

今天中午在外面吃饭，本想去潮人轩的，但到了南汇路一下子发现了这个店，尧爸说朋友一直介绍说好，要不今天先去这个吧，于是计划不如变化快，我们走进了这家饭店。这家饭店在美其大戏院后面，临近梅陇镇伊势丹，闹中取静，地理位置不错。小臭臭妈咪提醒，别忘拍照，所以今天特意拍了照片和单价，人家当我是记者来，到处拍

本来想避嫌的，现在不管了，给个链接http://www.fg114.com/AESH10013722/detail.aspx

[ 本帖最后由 xianyun18 于 2009-3-1 10:45 编辑 ].

酱黄瓜（冷菜）

[ 本帖最后由 xianyun18 于 2009-2-28 19:36 编辑 ].

黑胡椒牛仔骨，这个是尧尧的最爱，全由他包了。

[ 本帖最后由 xianyun18 于 2009-2-28 19:39 编辑 ].

葱油肉皮
我猜想带鱼说的就是这种肉皮吧，这个菜色米不错，肉皮也可以的。

[ 本帖最后由 xianyun18 于 2009-2-28 19:42 编辑 ].

石锅茶树菇
这个我和尧爸认为吃到现在是最好吃的茶树菇了，很入味，适合上海人口味。有的茶树菇吃到后来越来越咸，越来越辣，这个就很好。.

他家的招牌菜，有机大鱼头，应该剁椒的比较好，但怕尧吃不了那么啦，就改汤了，结果上来的砂锅吓我一跳，比我家的脸盆还要大，还好他家打包的盒不错，要不然人少的桌子还真不敢点，鱼头最小的也要4斤呢，我们点了半个也要2斤。.

吃好了，结帐，这家店平时（周一到周五）去通过小秘书预定打9.5折（中午除外），没想到帐结好居然帮我们也打折了，不知是不是搞错，我们捡到便宜了，不过9.5折的折扣么啥吸引人。

[ 本帖最后由 xianyun18 于 2009-2-28 20:00 编辑 ].

云妈,下午五角场逛的如何?约会到晶晶了伐?明天你去麦德龙时,能否麻烦你帮我侦查下黄油的价格?我家的西点料全消耗光了.谢谢!.

好了，汇报完毕了，看电视了。

[ 本帖最后由 xianyun18 于 2009-3-1 11:11 编辑 ].

尧尧是个小帅哥,一定长的象美女妈妈~.

大姐美女谈不上，不过是象我.

这些菜经济实惠的，点也点得好！我怎么看这店里的菜怎么像尧妈家平常饭桌上的菜，读得太拗口了，我的意思是尧妈不输饭店厨师的！.

引用:

原帖由 xianyun18 于 2009-2-28 20:18 发表
大姐美女谈不上，不过是象我

大姐当然谈不上美女,尧妈必定谈得上美女,看尧尧象妈妈就知道了.什么时候尧妈也象臭妈一样,上些限时照片给粉丝们看看....

不是哦，饭店才是我偷师的地方呢，我要学这个茶树菇，好吃。.

我漏了一个逗号 ，我不上照的，不想粉碎大家美好的遐想呢，.

菜色真诱人，花絮很有趣，你家尧吃饱的样子好可爱啊！还是我有眼福，经常看到尧妈这个大美女！

[ 本帖最后由 康妮妈 于 2009-2-28 21:12 编辑 ].

最喜欢肉皮汤和茶树菇,可是我超市买的总是太硬烧不好,肉皮汤好象是去浦东一些小地方能吃到很正宗的,别的地方真的不多见,汤里配的是鱼圆吗?色米真好呀.

尧尧养得真好,一看就是家里伙食办得很好的样子.

把饭店名字报上来呀,下次过去的时候也好去尝尝.

.

坚决完成任务.

被那个韩剧闹的,昨天和老公去五角场,尽管老公不喜欢,没办法,难得陪我逛马路只能随我,去了釜山料理.你点的这几个菜都是老公喜欢的,我要店名啊,那里可以停车吗？还是停在商厦里？以后还是一个人逛，在特力屋看到好几样（茶杯碗碟）想买，都被老公阻止了，这个家里有，那个家里有，烦死了。又不是一样的。正要打算离开，亲家赶到，也没来得及说几句话。.

麦德龙黄油价格:安佳5KG177.9元,25KG646.73元，多美鲜无盐黄油227克17.99元，光明有盐227克19.6元。.

据说浦东三林塘的肉皮很好，有次在饭店里看到一个肉皮，菜名就直接叫三林塘肉皮。
你眼力真好，一看就知道是鱼圆倒没误认为是鹌鹑蛋啊。

店名给你链接http://www.fg114.com/AESH10013722/detail.aspx
对了，还有，那天看见你出去吃饭点的菜的图片，里面的菜都太对我胃口了，当时就冲动想握把手呢。 所以这次推荐你，要去别忘了点石锅茶树菇，你一定喜欢的。

[ 本帖最后由 xianyun18 于 2009-3-1 11:09 编辑 ].

釜山料理我去过是去的来福士广场的那家，老板是东北人开的韩国料理。店名给你链接，里面有所有的信息，包括停车，南汇路是单向道，我们是散步走过去的，因为离家不算很远，如要详细停车情况，可以打个电话过去问一下就知道了。http://www.fg114.com/AESH10013722/detail.aspx

[ 本帖最后由 xianyun18 于 2009-3-1 11:13 编辑 ].

引用:

被那个韩剧闹的,昨天和老公去五角场,尽管老公不喜欢,没办法,难得陪我逛马路只能随我,去了釜山料理.你点的这几个菜都是老公喜欢的,我要店名啊,那里可以停车吗？还是停在商厦里？以后还是一个人逛，在特力屋看到好几样（茶杯碗碟）想买，都被老公阻止了，这个家里有，那个家里有，烦死了。又不是一样的。正要打算离开，亲家赶到，也没来得及说几句话

呵呵。。。不要怪你老公，男人是很少有这种小情趣的，像我们还喜欢逛小饰品，他们也不会有耐心的，不过肯陪老婆逛商店的男人都是够好男人标准的。
你和晶晶没说好时间能碰到已经很有缘了呢。

[ 本帖最后由 xianyun18 于 2009-3-1 11:05 编辑 ].

现在星期六儿子整天在外面上课，我也懒的烧了，下星期六争取和老公一起去。自己带好乐扣的盒子。.

不用带乐扣的，他们家的打包盒蛮灵的，我照片上的打包盒就是饭店的呀，汤放在里面哪能也不会溢出来的，这只汤有半砂锅，我们使劲的吃也好像没什么动过，后来服务员建议我们打包，一看打包盒感觉拿回家还可以再用，挺好的。.

晓得了.我佩服你的，一边看片子一边回复。我看到17集了。我这个急性鬼，昨晚把最后一集看了，否则要睡不着的。现在继续看了。小许妹妹带了很多韩剧给我。估计很长时间会经常光顾韩国料理店了。 老公在回看一个篮球节目。他看好和我对换。.

对了，今天在麦德龙还特地买了意大利面.

专心看片子了。明天聊.

谢谢云妈的情报,下周末就去败安佳5kg黄油.可我还没有麦德龙卡?你们近期还会去伐?
PS.在玉田路中山北一路有一家韩国料理,店名叫韩寿厅,里面东西超便宜,也很好吃.我LG评价说口味较正宗(因为他每年去韩国开会有比较),喜欢韩国菜的云妈不妨试一下....

佩服楼主哦！手艺那么好！.

一定去试试。大姐,我有好几张,快递一张给你,具体明天联系

[ 本帖最后由 云323 于 2009-3-1 18:51 编辑 ].

今天晚餐：菠萝肉丁，咸菜烧黄鱼，蒜苗炒酱油肉，蒜泥蒸扇贝，马苏里拉烤扇贝（豆爸亲传，豆爸没收我学费，我付给卖场了），腌笃鲜。.

尧妈：看到22集了，老公规定一天2集。怎么挡的住。反正主业（烧饭）保证，捎带点副业（做点心）咱就OK。好了，接着看了。说实话，幸亏看了最后一集，否则讨厌死那个妈了！黑皮书也顾不上了，先把这部看结束。.

尧尧妈，你真厉害啊。。每顿晚餐都那么厉害，你家尧尧肯定是个小胖子，(*^__^*)...嘻嘻！！！.

尧尧妈,我看你也很喜欢烧牛肉的,我买牛腩的时候,人家教了我烧牛肉的秘诀,不管是咖哩牛肉汤还是牛肉汤,洋葱一定要用黄油煸,我回去就用黄油煸了洋葱烧罗宋汤了,真是好吃了不得了,汤很香很浓了,就是那天正好忙了点,没弄点炒麦粉(面粉炒熟),说是罗宋汤加点炒麦粉就浓稠了,我下次试..

第一次听说有机鱼头 我吃过千岛湖鱼头 味道的确非同凡响 那个肉皮确实有点象 发得很好的 这么多菜这个价格真的很划算的 我的双休日陪儿子玩得累垮了 到现在还不想动 所以早饭也跑外面吃了.

是的是的，我做过的确实很香的，这是西式的，小孩特别喜欢的。我今天正好要炖牛肉汤，但今天想炖中式的，外面阴冷潮湿，想顿个有热量的，热乎乎的汤，撒把香菜叶一定暖到心里了，其实西式的汤大多都要炒面粉的，中式是勾芡，西式就是黄油炒面粉了。.

引用:

原帖由 xianyun18 于 2009-3-2 08:56 发表
是的是的，我做过的确实很香的，这是西式的，小孩特别喜欢的。我今天正好要炖牛肉汤，但今天想炖中式的，外面阴冷潮湿，想顿个有热量的，热乎乎的汤，撒把香菜叶一定暖到心里了，其实西式的汤大多都要炒面粉的，中式 ...

我星期六买了很多牛腩，分成小包放在冰箱了，罗宋汤刚吃好，现在就跟着你多弄几种牛肉汤吃了。.

在外面吃了点啥早餐，一定也很丰富吧，我们今天早餐是肉包子 ，不过不要小看这个肉包子，是尧爸排了20分钟队买回来的，那里买包子没有一天是不排队的，我老早认为正中的巴比肉馒头还蛮好吃，现在这只肉馒头我叫它赛巴比。

其实早饭不一定要你自己做的，外面买的也可以啊，别人主要看营养搭配的。.

我能证明尧妈肯定是个美女。上星期五晚上有幸看见尧妈可让我惊为天人啊，年轻的让人嫉妒哦，那么年轻貌美却已经有一个上小学4年纪的儿子的，而且是典型的那种上的厅堂下得厨房的美女哦，尧爸啊，可要好好看护哦.