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原帖由 医工扬 于 2015-3-6 09:36 发表
是薏米,超市和药店的是一样的。
医生好!谢谢回复。还想再问一下薏米和大米可以一同煮吗?
网上查了一下,有的说可以,有的说不可以,说不可以的理由是因为大米长在水里,含有湿气,湿性粘稠,所以,大米一熬就稠了.薏米是去湿的,本身不含湿,所以它们怎么熬都不稠,汤很清.中医恰恰是利用了它这种清的性质,来把人体的湿给除掉。一旦加进去大米,就等于加进去了湿气,所以整个粥都稠了。味道虽然更好了,但对于养生来说并非好事,就因为那一把大米,所有的薏米就都白费了,功效全无。
医生,请问你的看法如何?