引用:

原帖由 笑妈 于 2009-10-27 20:47 发表
你好专业，我的体质也不好，一直在吃中药调理，如吃燕窝不知会不会跟中药冲

我不知道你是哪方面的体质不好，

就我而言，没其他毛病，就是容易感冒。

去年11月，在中医院配的膏方，说是冬至开始吃到开春，

那个苦呀，我吃了2袋怎么也吃不下去了。.

我有甲亢，十几年了，最近又复发了，一直在吃中药调理。中医医生说我的体质连膏方都不能吃，所以我就不懂是否能吃燕窝了。.

引用:

原帖由 笑妈 于 2009-10-28 08:54 发表
我有甲亢，十几年了，最近又复发了，一直在吃中药调理。中医医生说我的体质连膏方都不能吃，所以我就不懂是否能吃燕窝了。

你这个还是问问医生，燕窝是肿瘤病人不能吃的，其他我也不清楚，我在baidu里帮你找了有关燕窝和甲亢的，不过还是要以咨询医生为主。

甲亢患者突出的表现为高代谢症候群和精神亢奋并出现怕热、出汗、心悸、食欲亢进、形体消瘦、手指及舌体颤动等症状。总的饮食原则是宜进清淡含维生素高的蔬菜、水果及营养丰富的瘦肉、鸡肉、鸡蛋、淡水鱼等，同时应予以养阴生津之物，如银耳、香菇、淡菜、燕窝等。《本草再新》记载燕窝“引火归原”、《本草求真》记载燕窝入肺生气，入肾滋水，入胃补中，俾其补不致燥，润不致滞。因此甲亢病人是适宜吃燕窝的。此外，饮食有节、避免暴饮暴食、注意饮食卫生，对甲亢患者来说也十分重要。.

你真热心！真太谢谢你了！.

引用:

原帖由 笑妈 于 2009-10-28 10:10 发表
你真热心！真太谢谢你了！

不客气的，大家共同探讨养身之法而已。.

我这次买的是楼上的燕盏角。请教了发燕窝的厨工，说燕窝用矿泉水或纯净水浸，用矿泉水或纯净水隔水蒸或者直接煮都可以。在家里我已经试了2次，发的蛮好。烧一次约一周的量，天天密西小半碗。.

引用:

原帖由 金与沙妈妈 于 2009-10-30 16:50 发表
我这次买的是楼上的燕盏角。请教了发燕窝的厨工，说燕窝用矿泉水或纯净水浸，用矿泉水或纯净水隔水蒸或者直接煮都可以。在家里我已经试了2次，发的蛮好。烧一次约一周的量，天天密西小半碗。

燕盏角吃皮肤最好了，因为要支撑整个燕窝的重量，所以盏角密度最大，就是浸泡时间要稍长，

但是MM千万不要用蒸的方法，只能炖（把炖盅捂在水里），如果是蒸，那蒸汽温度太高，胶原蛋白全破坏了。

我去年都是蒸的，出来的燕窝都不粘稠，今年从同事那里学来的炖，炖出来的非常粘稠，也不会破坏燕窝的营养价值。.

请问各位,在哪里能买到炖燕窝等补品的小电煲瓷锅呀?谢谢!!.

引用:

原帖由 涵之妈妈 于 2009-10-30 17:56 发表
请问各位,在哪里能买到炖燕窝等补品的小电煲瓷锅呀?谢谢!!

我用的陶瓷的炖盅，先借用一下卖家的图片，下次我自己拍张照上来，然后把燕窝怎么炖帖上来，

否则炖的不好，浪费了燕窝的本身价值，太可惜了。.

让朋友从香港带了
她经常吃，甚至吃的孩子生出来后满脸都是脂肪粒
还行，一两1000多元
打算自己吃吃，老公吃吃，小东西不给吃

[ 本帖最后由 快乐的小肥阳 于 2009-10-31 11:18 编辑 ].

引用:

原帖由 xbw妈妈 于 2009-10-30 18:12 发表


我用的陶瓷的炖盅，先借用一下卖家的图片，下次我自己拍张照上来，然后把燕窝怎么炖帖上来，

否则炖的不好，浪费了燕窝的本身价值，太可惜了。

我要买炖盅，结果淘宝卖家老是和我谈燕窝，就是不谈炖盅的事情，晕过去了.

引用:

原帖由 xbw妈妈 于 2009-10-27 22:36 发表


我不知道你是哪方面的体质不好，

就我而言，没其他毛病，就是容易感冒。

去年11月，在中医院配的膏方，说是冬至开始吃到开春，

那个苦呀，我吃了2袋怎么也吃不下去了。

我也是，膏方咽不下去，实在咽不下去，哈哈
个么你吃了燕窝后，感冒还经常伐？我也是经常感冒，下周天气不正常，我又要担心了.

看得我心动死了。
基本上有机会每年去香港的，也知道燕窝女的吃蛮好的，所以一直想买。
可是，可是我卵巢囊肿和子宫肌瘤都有的，是不是不好吃啊？
体质不好，经常感冒。以前鼻子蛮好，结果家附近造地铁，单位附近造地铁，一造三年，硬是弄了个轻微鼻炎出来，打个喷嚏鼻子就不通气了，那个难过啊～～～
那我好吃什么啊？白木耳好吃伐？.

有肌瘤要慎重.

引用:

原帖由 快乐的小肥阳 于 2009-10-31 11:15 发表

我要买炖盅，结果淘宝卖家老是和我谈燕窝，就是不谈炖盅的事情，晕过去了

我找的是景德镇专门做陶瓷的卖的，如果你要，我给你连接。.

引用:

原帖由 快乐的小肥阳 于 2009-10-31 11:16 发表

我也是，膏方咽不下去，实在咽不下去，哈哈
个么你吃了燕窝后，感冒还经常伐？我也是经常感冒，下周天气不正常，我又要担心了

哈哈，我8月份发烧了2次，从9月底到现在坚持天天吃，感冒没发过，走路腿脚也觉得轻松点了，这个大概是心理感觉，HOHO.

引用:

原帖由 一星妈 于 2009-10-31 18:42 发表
看得我心动死了。
基本上有机会每年去香港的，也知道燕窝女的吃蛮好的，所以一直想买。
可是，可是我卵巢囊肿和子宫肌瘤都有的，是不是不好吃啊？
体质不好，经常感冒。以前鼻子蛮好，结果家附近造地铁，单 ...

你不能吃的，有肿瘤，肌瘤的都不能吃，这个吃了要促进细胞生长的。.

引用:

原帖由 xbw妈妈 于 2009-10-31 20:58 发表


我找的是景德镇专门做陶瓷的卖的，如果你要，我给你连接。

爱死你了，好滴呀，香港我给你拎包.

引用:

原帖由 xbw妈妈 于 2009-10-31 20:59 发表


哈哈，我8月份发烧了2次，从9月底到现在坚持天天吃，感冒没发过，走路腿脚也觉得轻松点了，这个大概是心理感觉，HOHO

美得你了.

引用:

原帖由 快乐的小肥阳 于 2009-11-1 22:55 发表


爱死你了，好滴呀，香港我给你拎包

哈哈，连接已经短你了。

燕窝吃得力气大了，拎包不成问题了。.

引用:

原帖由 xbw妈妈 于 2009-10-14 17:40 发表
不争论燕窝的利与弊了，

适合的吃，不适合的不吃，

但是有些科学道理是要让大家了解的。

首先天然燕窝肯定不含激素的，不是雪蛤类，就是燕子“赞吐丝”而已。

请问,生理期也不用停吗?这个问题很困扰我.谢谢!.

引用:

原帖由 小小笨妈妈 于 2009-11-2 13:06 发表

请问,生理期也不用停吗?这个问题很困扰我.谢谢!

哈哈，俺也不是专家耶，不过很多MM都说生理期停吃的，

看各人的吧，如果不适应就停了吧。.

想问一下；肿瘤病人不能吃燕窝的吗？我有亲戚生肿瘤的，还特地买了送去给她吃的呢。不会是害了她吧？
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原帖由 Boyboy 于 2009-11-2 14:13 发表
想问一下；肿瘤病人不能吃燕窝的吗？我有亲戚生肿瘤的，还特地买了送去给她吃的呢。不会是害了她吧？

这个，听人说确实肿瘤病人不能吃燕窝的，叫你亲戚停了吧，改吃海参，海参肿瘤病人能吃的。.

谢谢了。赶紧去叫停。
.

今天炖了个盏，特地拍下来，供众MM解疑问。
1。取出一个盏，5克多6克不到。称的时候一直在5和6徘徊。.

浸泡后有38克了，冷水浸了5小时.

撕碎，洗干净，我不挑毛的，比较懒.

炖盅里，水浸没燕窝，然后将盅捂在锅子里，锅子里的水位是盅的三分之二。

放在沸水里炖，为了演示水位，我没有事先烧开水。.

炖差不多35分钟，半小时的时候放入太古黄冰糖。

这是炖好后照片.

来张盅内的特写。因为没有挑毛，所以特写上看出来小毛毛了吧。.

如果吃不惯蛋腥味，就加点牛奶，味道不错。.

引用:

原帖由 xbw妈妈 于 2009-11-2 18:21 发表
今天炖了个盏，特地拍下来，供众MM解疑问。
1。取出一个盏，5克多6克不到。称的时候一直在5和6徘徊。

哇！你太厉害了，家里还有这种电子秤的！！！.

天冷了，也想同时吃的中药调理一下。我一个朋友是曙光医院的中医，这周去他那里问下，中药能不能和燕窝一起吃，回来告诉大家。.

引用:

原帖由 chenhao_882004 于 2009-11-3 08:33 发表



哇！你太厉害了，家里还有这种电子秤的！！！

我没事爱做做蛋糕面包，这个称是必须品呀。.

引用:

原帖由 chenhao_882004 于 2009-11-3 08:36 发表
天冷了，也想同时吃的中药调理一下。我一个朋友是曙光医院的中医，这周去他那里问下，中药能不能和燕窝一起吃，回来告诉大家。

我是中药吃不进，去年配的膏方就吃了2袋全扔了，太苦了。.

真是个好妈妈！以后再教教我们蛋糕面包怎么做吧，看来要拜你为师了^_^.

引用:

原帖由 xbw妈妈 于 2009-11-3 08:46 发表


我是中药吃不进，去年配的膏方就吃了2袋全扔了，太苦了。

我冬天怕冷。这2天降温，我已经在办公室抱着电热水袋了。所以吃点中药调理一下。一般这种补的中药不大苦的，有点甜。.

引用:

原帖由 chenhao_882004 于 2009-11-3 09:57 发表
真是个好妈妈！以后再教教我们蛋糕面包怎么做吧，看来要拜你为师了^_^

看看俺做的面包，显摆一下，哈哈.

哦哟，老灵额！哪天有空多做点，分给大家吃啊！.

对了，你那个电子秤是哪里买的？什么牌子？用起来方便吗？.

引用:

原帖由 chenhao_882004 于 2009-11-3 10:20 发表
对了，你那个电子秤是哪里买的？什么牌子？用起来方便吗？

是百利达，算是称里头比较贵的了，在特力屋买的，2百多，还是2百不到，比巴黎春天里便宜，比淘宝上贵

淘宝上也有卖，但我看评价都不好，没敢买，还是在特力屋买放心点。.

哦，我也正好想买一个。给儿子炖黄芪红枣汤/太子参红枣汤，老是掌握不好分量。.

引用:

原帖由 xbw妈妈 于 2009-11-3 10:24 发表


是百利达，算是称里头比较贵的了，在特力屋买的，2百多，还是2百不到，比巴黎春天里便宜，比淘宝上贵

淘宝上也有卖，但我看评价都不好，没敢买，还是在特力屋买放心点。

型号知道吗？.

引用:

原帖由 chenhao_882004 于 2009-11-3 10:32 发表
型号知道吗？

网上搜来的，

型号:KD-160

最大称重：2kg

精确值：1g

电子数字屏幕显示

耗电少,省能源

体积小,便于收藏

拥有去皮功能,使用方便.

你真热心，向你学习，向你致敬！.

你好，你那个炖盅哪里买的？能给我一个链接吗？我以前都是蒸出来或者直接炖出来的，伤心啊，浪费.

引用:

原帖由 笑妈 于 2009-11-3 10:58 发表
你真热心，向你学习，向你致敬！

哈哈，俺比较闲，无事喜欢这样弄弄，那样弄弄.

引用:

原帖由 宝老弟妈 于 2009-11-3 12:05 发表
你好，你那个炖盅哪里买的？能给我一个链接吗？我以前都是蒸出来或者直接炖出来的，伤心啊，浪费

好的，偶短你连接，收短消息。

燕窝千万不要蒸，偶去年也是蒸的，哈可惜.

我觉得我炖出来的卖相好像没有楼主的好，是不是没有把它撕开的关系啊．.