梅花肉，专卖店里跟店员说，都知道的。
叉烧酱、大型超市及某宝都有。.

http://blog.sina.com.cn/s/blog_75393f440101fid3.html.

看来晚上要破例吃饭了！如果下午能如计划般去次家乐福的话，采购肥羊片.

侬一定不能晚上做,因为你会控制不住，吃好几碗，呵呵。建议你周末中午做这个，吃多点也问题不大！对吧？.

道理懂啊！可这饭，口水一地啊......

我一般哦，周五晚上多煮点饭，周六睡个懒觉，中午就做菜饭啦、煲仔饭啦、意面啦、炒饭啦这类，反正简单好味道就行，晚上么，吃杂粮粥和点心。周日好好买菜做饭，另外备点荤菜下周吃，因为我们都要上班的，平时哪有那么多时间啦。周末2天都忙也累，休一天、忙一天，还差不多。.

米小主.

老公不喜欢吃炒饭类的，就是吃白饭配4、5盘菜。再加上人家现在周末才回来，吃到饭就说：老婆，侬现在烧的菜越来越好吃了。咱耳根软吗，听几句好话就心甘情愿的下厨了 。就忙两个上午，下午自由安排。.

这个对的！呵呵，哈哈！你周末要好好表现滴！哈哈.

你金兰油膏是网上还是店里买的？.

家乐福.

，我昨天也在那（曲阳），找了半天没找到。.

金桥家乐福，但是网上也有，我看到过.

生命的色彩来自于生活中的每一个细节！.

椰蓉蜜豆糯米蛋糕-----果然名不虚传！
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[ 本帖最后由 小wendy麦米 于 2012-12-9 14:21 编辑 ].

上面那款揶蓉蜜豆糯米麦芬，强烈推荐！！！！而且蜜豆与揶蓉的组合，再加上加了淡奶油的糯米蛋糕体，真心浓郁！
真心好吃呀！早上放微波炉里一转，柔润的不得了！还方便易做！赞色了！ 大家一定要试下！
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温暖甜蜜滴  红豆丹麦条&红豆富士山
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[ 本帖最后由 小wendy麦米 于 2012-12-11 21:15 编辑 ].

请问你是怎样做出这造型的话，老灵阁.

编辫子，再盘在一起呀。其实，你没发现吗？我编辫子滴技术真不咋地，很不规则哦。.

已经很好了，你没见过我编的辫子，呵呵。.

请教一下
我的烤箱CK-25b在预热或者烤制的过程中偶尔有“砰，砰”响声，正常吗？
新的就用过两次，两次都有这种声音
昨晚想做你秀的叉烧，听见响声不敢烤了.

想问下，你就是现在这个季节有这个声音，还是以前一直有的？
现在天冷了，我家那个长帝，用的时候也有这样的声音，不过声音不响的，我觉得这是热胀冷缩的原因，长帝烤箱外面也就一层薄铁皮，呵呵。
如果你问题比较严重，还是要打电话问下厂家的。.

双11刚买的，共用过两次（两周前），前天响声最大，看上去跟天气有关。今晚回去再试试
看了你的叉烧想试，2周过去了还没开工.

那个叉烧，有好几个妈妈试过了，都说好呢！呵呵
我觉得做这个叉烧的关键：
1、肉，一定要选梅花肉，专卖店都有，你去问下就知道。
2、一定要多腌制点时间，中间用牙签措洞。
3、烤制的过程可以完全按照我的步骤，但是温度，要根据你家烤箱的脾气以及烤制肉的数量调整。.

记牢了.

像情感一样可以延续的 百叶结腐乳肉
http://blog.sina.com.cn/s/blog_75393f440101eoe5.html.

周末午餐：油渣炒青菜、红烧萝卜、香爆孜然羊小排、萝卜小鲍鱼煲蹄髈

[ 本帖最后由 小wendy麦米 于 2012-12-15 12:31 编辑 ].

刷叉烧酱 蜂蜜的刷子哪里买？如何清理的？每用一次洗一次？烤鱼尝试过吗？谢.

大型超市有买刷子的，就是买烧烤用具那里。每用一次当然要清理，这个肯定的。烤鱼没试过哦！.

没做叉烧肉，做了叉烧排骨。叉烧酱贼贵，我的用量可能是你的一半。
我女儿大爱，现在位居她首选的食品.

烤箱一直闲置。
看了LZ的叉烧，心动不已。梅花肉，叉烧酱，蜂蜜都买来了。
LZ，烤箱预热一般几分钟？.

预热：你选好温度，一般调整好时间，发热管就会亮，等发热管暗了以后就预热好了。一般不会超过5分钟。.

预热：你选好温度，一般调整好时间，发热管就会亮，等发热管暗了以后就预热好了。一般不会超过5分钟。.

LZ，收到，谢谢~~.

有个刺猬头滴  香蕉土司
http://blog.sina.com.cn/s/blog_75393f440101g5nr.html

[ 本帖最后由 小wendy麦米 于 2012-12-18 13:00 编辑 ].

我也做过叉烧了  还蛮好做的  就是没有刷子  这个酱要弄上去有点麻烦。。.

家乐福我就看到过，自己做烧烤都要用刷子的，所以，你可以去买烧烤用品的区域。.

可以教我做“番茄土豆牛肉汤”吗？谢啦！
需要啥特别的调料吗？.

其实，我以前做牛肉汤都用的焖烧锅，最近家里买了电压力锅，我想以后做牛肉汤就用新设备了。
我的番茄牛肉汤做法比较简单，如果是俄式浓汤的，那就不是我这种做法哦！
我的做法跟一般做汤的方法没啥差别，主要是要熬制那个汤料。
汤料熬制：洋葱切片，下油锅略煸炒出香味，再加入切块新鲜番茄、加入盐煸炒，然后加入披萨酱，将汁水逼出即可。
我为啥用披萨酱而不用一般的番茄酱呢？因为披萨酱是成品，一般买来时，这个成品里已经融合了意式香草，所以，更香更有味道。.

谢谢！做饭的菜鸟，我就要简化版的！
我家没有披萨酱，只有番茄酱，也是可以的是吧？
披萨酱，一般超市有卖吗？.

你也可以用意面酱，大型超市都有。用番茄酱当然可以，就是少了些香味，光酸甜。.

亲爱的wendy,最近我对吐司盒长草了，请推荐一个吧，想搞个大的，可以一次多做点送人。请问深型的方烤盘是不是要实用些。我想搞个10寸以上的还可以做生日蛋糕。我家已经有好多蛋糕模了（6寸、8寸、蛋糕水果条、8寸派盘，还有个心型蛋糕长筒、硅胶蛋糕杯）想模具选择要精。最好一物多用，不然都快放不下了。我的烤箱是长帝ckf-30BS,跟25b差不多大的30升。最近跟面包嗑上了。谢谢。.

诶哟，呵呵，你的问题让我头晕哦！
1、土司模是烘焙玩家必备呀。我感觉450g的是基本，因为几乎所有的美食博主的土司方子都是针对450g土司模具的，你可以买2个，但是我不晓得你的30L烤箱是否一次能放进2个，你可以量量尺寸。
2、深型方烤盘应该也比较多用途，可以做排包、小餐包、蛋糕等。所以可以考虑进1个。但是用别人方子的时候，一定要换算好材料分量。
3、至于你想搞个10寸蛋糕，还是那句，你家烤箱、冰箱放的下10寸蛋糕么？你要去测量下。（允许我总要你测量哦！谁让我是学理工科的，我是计算机、尺、铅笔家里办公室每天都要用的，呵呵）.

苹果蜂蜇挞(Apfel Bienenstich Torte)
http://blog.sina.com.cn/s/blog_75393f440101gb9t.html.

谢谢wendy,这么快就回复我了。.

不谢的！开这个帖子就是大家一起交流、一起玩的呀！呵呵.

晓得啦，谢谢！
我关注你的博客了，跟着你买孔师傅粉蒸肉米粉了，试试看。
还有很多想学的，先跟着你把调料啥的买起来。

[ 本帖最后由 哲夫成城 于 2012-12-20 13:14 编辑 ].

拍个早餐玩玩，因为今天日子特殊，我懂！你也懂得！呵呵，要对自己好哦！珍惜每一天，把每一天都当作最后一天踏踏实实滴过！
工作日早餐:赤豆红枣莲子玉米羹，蔬菜鸡蛋肉肠沙拉卷，鸡蛋球生肉松卷，1片蒜香法棍。 我胃口好伐？
阴暗的雨天,在办公室用手机拍的，请忽略光线哦！.

先送花再提问：这个卷的皮是神马？很薄的。.

谢谢你的鲜花，那个卷皮是超市买的，碧云松原坊有！好像叫“美之享”.