引用:

原帖由 william@2000 于 2008-10-21 16:55 发表

我昨晚用小核桃夹子剥了一大堆， 看到介绍， 剥出来泡在水里， 每天换水一到两次， 一周后苦味就可以泡掉了， 我如法炮制了

继续， 泡了一天一夜的白果放进银耳羮里， 好像已经吃不出苦味了， 嘻嘻.

引用:

原帖由 mayflower 于 2008-10-20 15:34 发表
直接放微波炉里高火2分钟，听到噼噼啪啪声音可关掉了，拿出直接食用，每天6颗，老少皆宜！

高火?我用低火就爆了,有次还在里面着火了
我是炒蚝油双菇时放几个,平时么就这样,每天7只

[ 本帖最后由 家有孙悟空 于 2008-10-22 09:30 编辑 ].

所以要用水先浸一下.

这两天每天都在吃，用夹小核桃的夹子一夹挺方便的。.

生的银杏可以存放多长时间？.

请教一下，银杏果就是白果吗？.

就是白果.

引用:

原帖由 mayflower 于 2008-10-20 15:34 发表
直接放微波炉里高火2分钟，听到噼噼啪啪声音可关掉了，拿出直接食用，每天6颗，老少皆宜！

可是微波炉里面会溅得一塌糊涂的是吧？.

我都放在微波炉专用盒内的，不会溅的，听到第一颗噼啪的声音就可以关掉了，拿出是有点烫的，稍微放一下，就可食用了。.

引用:

原帖由 一天妈妈 于 2008-10-22 12:40 发表



可是微波炉里面会溅得一塌糊涂的是吧？

溅得一塌糊涂是因为火力太大了。我一般都是用中火，听到噼啪声就差不多好了。.

不能吃的，有毒的，有次看央视4套里专门说的．而且不能多吃大人一次8个，小孩更要减半，不要天天吃．看到好多妈妈都不去芯真是有点担心．.

白果要放进牛皮纸的信封里，微波炉里高火2分钟，不能受潮。孩子最好不要吃，大人要适量，我一般每天10粒以内，不可上瘾啊。.

引用:

原帖由 雨儿妈 于 2008-10-22 14:33 发表
不能吃的，有毒的，有次看央视4套里专门说的．而且不能多吃大人一次8个，小孩更要减半，不要天天吃．看到好多妈妈都不去芯真是有点担心．

我怎么就没找到这个芯呢， 特意扒开一颗怎么找也没找到， 呵呵－－大概老花了.

引用:

原帖由 weiwei妈妈 于 2008-10-20 18:52 发表
先敲一下让它裂口.然后放入微波炉高火转一分钟就可以了.

正解，不敲开，会爆的，有点吓人，放牛皮纸信封里面转.

为什么小孩子不能吃啊，我每天晚上都吃的，女儿老是和我抢着吃.

对啊，还可以加核桃仁、芝麻的啊。。。提醒了，谢谢。明天尝试。.