现在这个还是满嫩的，切丝拌拌也可以，但我老公喜欢加肉炒的。这个和刀豆一样，要烧透的。.

今天差不多在吉买盛一个上午，本来就想好中午随便吃吃的，下午还要出去。.

和儿子两个一人一盘冷面，加了鸡丝（烧好的鸡汤，鸡胸肉没有销路的，有时生的时候就切下来，炒鸡丁，昨天没切下来一起烧汤了）、绿豆芽，花生酱和芝麻酱拌在一起，调味酱油，醋等，我的一盘加了尧妈自制油辣子。有冷饭，老公就不要吃面情愿吃泡饭，小菜连吃2只咸鸭蛋。.

谢谢大姐，也谢谢coco，现在还没最后结果，不知道到底是什么病，如果只是痔疮就好了，到时候我和coco再联系。也希望就是痔疮，这两天听到的消息忽好忽坏心里七上八下的，表达的不清楚希望姐妹们谅解.

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晚上宝宝和妈妈都睡了，妈妈是吃了安定睡的。我实在是睡不着，所以上了看看，知道有你们关心也给了我很大鼓励.

这两天也在教育老公，应该逐步走清淡路线，老公说：改革的步子不能太大，要让肠胃慢慢适应。反正有改变总比无动于衷好。剩下的鸡汤加了点鸡毛菜。最后还剩下点，都倒掉了，和老公达成共识：以后蔬菜坚决不吃隔夜的，荤菜尽量烧少点，最多隔一顿。.

你更要注意休息！别太晚睡，超过10点半睡对身体不利的。.

我知道，可是一天没结论心里就慌的很，看看爸爸在医院里的样子，有种心痛，就像绞起来一样痛，有时候痛的连呼吸都觉得困难.

整体看上去搭配得挺清淡的,餐桌上掌握好只有一个大荤,其他的以素菜和小荤为主,肠胃会感觉负担比较轻
我今天晚上也吃冷面了,忘记买绿豆芽，光冷面加上尧妈的辣酱就很美味.

不管结果是什么,我们都要坦然地接受,乐观地面对
我们既为人女又为人母,可以说是家庭中最重要的精神力量,父母的健康早早晚晚都会开始出现状况,现在不要去预想还没有结果的事,保重自己.

6011#，臭臭妈说的太好了！.

明天可以笃悠悠去各姐妹家串门了。。。。。.

我觉得自己这两天一直生活在两个角色中，爸爸生病住院，姐姐不在上海，我担当起了妈妈的精神支柱，也担当了一部分以前爸爸的任务（生活中爸爸把妈妈一直照顾的很好，所以妈妈连买菜这种事情都很陌生）我还要安慰妈妈。可是夜深人静的时候我就像回到了儿时的小女孩，变得非常依赖着爸爸的小女儿，不能接受父母的离开。我太不坚强了.

臭妈说的对，可是要过心理这一关很难。不过无论最后什么结果，我一定要去面对它，因为我还有妈妈要照顾，我自己也是个妈妈.

相信你能行！ .

来这里哪怕就是看看心情也会好很多。我下去睡了，养好精神才能照顾好他们。.

引用:

原帖由 云323 于 2009-7-4 12:59 发表
展示今天的成果：芸豆炒肉末，鸡汁百叶包，水煮鱼，腰蛤丝瓜，竹荪鸡汤

这些菜有爆发力的，云集了东西南北风，云妈真有你的，这个鱼放汤的话，切成鱼片还要好，鱼肉会嫩一些.

我那天也学着尧妈做了酸辣菜，很清口，一大碗一个人一顿吃完.

引用:

原帖由 luer 于 2009-7-5 22:13 发表
我觉得自己这两天一直生活在两个角色中，爸爸生病住院，姐姐不在上海，我担当起了妈妈的精神支柱，也担当了一部分以前爸爸的任务（生活中爸爸把妈妈一直照顾的很好，所以妈妈连买菜这种事情都很陌生）我还要安慰妈妈 ...

人这一辈子总有些特殊的时刻要考验我们，相信你能过好这关的。以前有人讲过，女人做了母亲后会越来越坚强，所以，相信你会比自己想象的坚强，姐妹们说了，要照顾好家人，必须先照顾好自己，先耐心等报告出来了，早点睡~.

感觉比起昨天的菜，改革已经初见成效.

周末在家，周六做了不少菜，一个人在厨房间挥汗入雨，有了下面的成绩

1、十三香龙虾
这个没有人教，是自己瞎琢磨出来的，听同事介绍如何洗和清理龙虾，就斗大胆子做了一次，
今年是第一次做，LG说味道还是淡了一些~

十三香龙虾.jpg (70.07 KB)

2009-7-5 23:56

[ 本帖最后由 wjbbmmjj 于 2009-7-6 00:07 编辑 ].

2、萝卜丝色拉
上周跟朋友在外面点了这道菜，所以尝试一下，没有用盐腌制，直接将调制的
酱汁直接倒入，这样萝卜丝就脆脆的，外观也感觉好一点

萝卜丝色拉.jpg (45.16 KB)

2009-7-5 23:57

[ 本帖最后由 wjbbmmjj 于 2009-7-6 00:09 编辑 ].

3、茄子肉丝
平日里烧茄子不放肉的，这次放了一点点，家人大为奖赏，爱屋及乌

茄子肉丝_conew1.jpg (74.22 KB)

2009-7-5 23:58

[ 本帖最后由 wjbbmmjj 于 2009-7-6 00:10 编辑 ].

4、卤蛋
夏日里喝粥，吃早饭，非常入味

卤蛋_conew2.jpg (46.44 KB)

2009-7-5 23:58

[ 本帖最后由 wjbbmmjj 于 2009-7-6 00:11 编辑 ].

5、咖喱饭
晚上没有烧菜，就做了这个饭就大功告成，已经百试不爽

咖喱饭_conew1.jpg (47.35 KB)

2009-7-5 23:59

咖喱饭2_conew1.jpg (63.59 KB)

2009-7-5 23:59

[ 本帖最后由 wjbbmmjj 于 2009-7-6 00:12 编辑 ].

6、我的手工面包
按照书上的做法，明明有了薄膜的感觉，拷出来依旧硬棒棒的，肯定哪个环节出了问题，本想做早餐三明治的，
想想宝宝再换牙，到时候把不该换的换掉~

小餐包.jpg (54.16 KB)

2009-7-6 00:01

看看里面就知道，菜鸟做的~

小餐包2.jpg (44.52 KB)

2009-7-6 00:01

[ 本帖最后由 wjbbmmjj 于 2009-7-6 00:16 编辑 ].

医院里做检查，要好几天呢
我也是因为最近一年里妈妈、婆婆都住院，有深刻体会，一家医院一个规矩，婆婆还是医生呢，换个医院就象换副田地，真是不适应呢。。
露露，你已经把爸爸送进医院了，一定要鼓励爸爸积极地配合好医生做检查，哎，我也晓得老人家到了医院，就象小孩子一样，他们也会害怕，也会哭的，会拉着你的小手手说：“再陪我一会。”
你真的是很辛苦啦，要抓紧时间休息，要保证好自己的营养呀！我很担心你呦！.

啊，你也会烤面包呀，卖相真好呀
倒过去送花，所以，就有10朵那么多啦，开心喔！.

嘻嘻嘻
去趟医院就把食谱给改成大素啦？
进步得忒大了
不管是大荤还是大素
做出来都老有腔调地
送花
大花送了宝妈了，今天只能送几朵小花花啦
不管怎么改，健康快乐最重要了，买都买不来的。.

佩服你，我迟迟自己不烧龙虾就是想到清理起来麻烦，还有，老公反对吃这个。.

正好昨天在外面，也没时间弄大荤。来看看就老开心了！.

哈哈,笑死我了,等我女儿换牙的时候我也做面包.
看来二姐作面包的水平跟我差不多阿..

露儿,今年过完年,我爸爸心绞痛,进了医院,查出来是比较严重的冠心病,要在心脏里撑支架或搭桥.我们都很害怕.煎熬了一段时间后手术成功.但是我爸爸一下子就比以前萎了好多.我那时候也是天天觉得心绞痛.我爸手术前一天晚上我还在家大哭了一场.
我们这个岁数到了上有老下有小的阶段,身上的胆子很重.所以我们一定要坚强.
说得乱七八糟,我想表达的意思就是,相信不会有什么大事,现在医学比较发达,一定没问题的.
记得我爸40多岁的时候一年年初一因为胃病进医院,病危通知都发出来了,结果也没事了.
如果我哪句话说得不好,你别往心里去.
加油,露儿..

云妈家改革后的菜式颜色丰富，符合营养学家推荐的“红、黄、绿、白、黑”食品原则，我以前听过洪昭光的讲座，他特意强调过要常吃这些颜色的食品。

人的一生，健康很重要，健康要从餐桌抓起，姐妹们和家人一定要每天多喝水，多吃些蔬菜和水果。。。.

每个周一，宝妈的菜都成了我的期待，我家在她成功Copy的基础上直接引用，昨天做了剁椒虾，太美味了，连盘中的剁椒汁都被女儿沾汤里的豆腐吃了。谢谢云妈 和其它姐妹，你们给予我的太多了

宝妈的面包会不会2次发酵没发好？另外，不要盲目相信书上配料，发面最好用牛奶、鸡蛋、黄油等，做出的面包才香。.

引用:

原帖由 小猫宝宝 于 2009-7-6 07:42 发表
啊，你也会烤面包呀，卖相真好呀
倒过去送花，所以，就有10朵那么多啦，开心喔！

这是第一次烤，唯一值得安慰的地方是做出来圆的，烤出来也是圆的.

引用:

原帖由 云323 于 2009-7-6 08:25 发表
佩服你，我迟迟自己不烧龙虾就是想到清理起来麻烦，还有，老公反对吃这个。

我们家的也有洁癖，对小龙虾充满严重偏见，后来我用事实告诉他，自己也可以弄得干净的.

引用:

原帖由 小猫宝宝 于 2009-7-6 07:42 发表
啊，你也会烤面包呀，卖相真好呀
倒过去送花，所以，就有10朵那么多啦，开心喔！

小猫嘎早就来送花，我骨头轻一记.

引用:

原帖由 ellenxd 于 2009-7-6 09:12 发表
哈哈,笑死我了,等我女儿换牙的时候我也做面包.
看来二姐作面包的水平跟我差不多阿.

那要等多久啊，我家宝宝换牙早，如果你们晚的话，我们头颈不要抬得酸萨特阿.

快了,最多2年吧.
现在坚决不做,不能让我女儿人为的提早换牙..

哈哈，看美食帖之后，大家可以相互借鉴，丰富餐桌，找到交流，严重喜欢大家.

家里原来有个榨汁机的，特地换掉了，在东方CJ重新买了个，口大的，可以整只苹果放入（当然苹果不能太大）。可以经常弄点蔬果汁喝喝。.

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臭妈在发13回，不忍插队，等Over后过去，现在慢慢看.

我也是，不停的在刷。我早饭没吃饱，饿S了.

谢谢二姐，我一定坚强。现在在公司把事情做好，上来看看，马上就要去医院了。爸爸是不想影响我工作让我不要去了，可是我心里放不下.

谢谢嗲猫，我会照顾好自己照顾好家人的.

luer，我家离岳阳医院很近，有需要帮忙的尽管吭声。.

谢谢小e，我明白你的意思的，我一定会坚强的，先下了，去医院看爸爸了。其他姐妹的帖子等有空 了再补课.