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[饮食] 喝豆浆有讲究

喝豆浆有讲究

来源:生活时报


  豆浆是许多人喜欢的食物,不少人都将豆浆作为早餐,但是饮用豆浆一定要有所注意,否则很容易诱发疾病,那么,饮用豆浆要注意什么呢?

  1.并非人人皆宜。祖国医学认为:豆浆性平偏寒而滑利,平素胃寒,饮后有发闷、反胃、嗳气、吞酸的人,脾虚易腹泻、腹胀的人以及夜间尿频、遗精肾亏的人,均不宜饮用豆浆。

  2.不能与药物同饮。有些药物会破坏豆浆里的营养成分。如四环素、红霉素等抗生素药物。

  3.不能冲入鸡蛋。鸡蛋中的鸡蛋清会与豆浆里的胰蛋白酶结合,产生不易被人体吸收的物质。

  4.忌过量饮豆浆。一次不宜饮过多,否则极易引起过食性蛋白质消化不良症,出现腹胀、腹泻等不适病疗

  5.不要空腹饮。空腹饮豆浆,豆浆里的蛋白质大都会在人体内转化为热量而被消耗掉;不能充分起到补益作用。饮豆浆同时吃些面包、糕点、馒头等淀粉类食品,可使豆浆蛋白质等在淀粉的作用下,与胃液较充分地发生酶解,使营养物质被充分吸收。

  6.不要饮用未煮熟的豆浆。生豆浆里含有皂素、胰蛋白酶抑制物等有害物质,未煮熟就饮用,会发生恶心、呕吐、腹泻等中毒症状。

  7.忌用保温瓶贮存豆浆。在温度适宜的条件下,以豆浆作为养料,瓶内细菌会大量繁殖,经过3-4小时就能使豆浆酸败变质。.

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谢谢!这帖子实用.

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是啊,最后一条以前不知道,学习了.谢谢.

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学习了,以后要注意。.

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有用.

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以后注意了!.

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一次喝清美的一袋,满多的,会不会过量?.

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谢!这帖子实用.

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每次喝一袋,差不多伐?.

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上小学的学生喝豆浆和牛奶那个好!我们家的只肯在豆浆里家糖才肯喝的。.

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,学习了.

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,学习了.

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边喝豆浆边吃白煮蛋,可以吗?.

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偶天天喝的,.

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吃不完冷却后再加热,不知有没有坏处?.

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最后一条以前不知道,谢谢了。.

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女而不爱喝牛奶,经常是喝了就吐,想改喝豆浆,不知行不行.

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