前几天在菜场买鹌鹑蛋的时候好奇买了两个鸽子蛋，摊主介绍说很有营养，老人和孩子吃比较好，但是好贵啊，要3块钱1个，也不晓得有没有上当
回来煮了发现挺特别的，蛋白很嫩，一直以为没煮熟，煮了又煮，发现原来就是这样嫩嫩的样子，儿子倒是要吃的，就是不知道吃了有什么好处没有。.

比鸡蛋有营养，就是贵了点。.

我们家小孩吃过,营养真的很好,不要看它个小,我女儿小的时候,曾经一下子吃了二个,过了几个小时后就吐了,看医生,说是蛋的原因,吓的以后只敢吃一个.

回头也给俺闺女试试.

是很嫩的,就是不知道营养是不是象卖主说的那样好,有知道的来说听听..

蛋白是很嫩的，很有营养，我儿子去年天冷吃了50个，每天一个 到外地旅游，早出晚归连玩4天都不觉的累。.

它所含的胆固醇太高!.

继续聊，我也买过，一般是１０块钱４个，过年别想买到这个价．
但是吃归吃，没感觉，也是听别人介绍说营养好，才坚持过几个月．禽流感的时候断掉的．
沙发搬好来，同志们继续呀.

以前有同事养鸽子的，卖我２元一个，尝了味道，也不舍得多吃了．觉得太浪费呀．.

我们一直吃,感觉满好的..

我们也一直吃,儿子喜欢吃,鸽蛋的蛋白和蛋黄都很嫩.我们是在菜市场买的2.8一只.营养价值怎么说呢,鸽子的记忆力应该很好,飞那么远的路都认识怎么回家,那我们吃了鸽子生的蛋,小孩的记忆力也不会差 .

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我家亲戚有养鸽场的，从小妹妹每天吃2个鸽子蛋，如果大家有兴趣，可以多带些肉鸽来，比菜场买的放心，肉肉可嫩了.

我们家女儿也吃了几个月的，老公说吃得太精了，其实我个人觉得无论哪种蛋应该营养成分都差不多，但是我们家女儿胃口一直不好，怕一个鸡蛋吃下去会影响吃饭，所以我就给她吃小的鸽鸽蛋。.

这两天女儿说胃口不好，所以也改吃鸽蛋了，就因为它个小。.

营养应该是差不多的，口感不同而已，价格贵是因为少，物以稀为贵嘛.

引用:

原帖由 clare_gu 于 2006-10-24 10:31 发表
营养应该是差不多的，口感不同而已，价格贵是因为少，物以稀为贵嘛

咨询过一个医生,也是这么说..

讲错别砸我,我们3岁左右的时候有朋友介绍吃鸽蛋,没吃多久就开始胃口不好了,曾经连续一个星期没吃一粒米,后来吃了2年半静安区中心医院倪菊秀医生的中药才好,不过我朋友的小孩倒没啥.从此以后不敢再吃鸽蛋了..

引用:

原帖由 Mitchell妈 于 2006-10-24 17:17 发表
讲错别砸我,我们3岁左右的时候有朋友介绍吃鸽蛋,没吃多久就开始胃口不好了,曾经连续一个星期没吃一粒米,后来吃了2年半静安区中心医院倪菊秀医生的中药才好,不过我朋友的小孩倒没啥.从此以后不敢再吃鸽蛋了.

我家的胃口越来越好要变成小胖子了.

不太懂,学习学习.

最好是信鸽蛋，可以问周围养信鸽的人买。.

我们是一周吃二个,就是因为小,大的白煮蛋不肯吃!.

有意思.

引用:

原帖由 小小妞妈咪 于 2006-10-24 09:55 发表
我家亲戚有养鸽场的，从小妹妹每天吃2个鸽子蛋，如果大家有兴趣，可以多带些肉鸽来，比菜场买的放心，肉肉可嫩了

要的要的,我家宝宝喜欢吃鸽子和鸽蛋.

我们从几个月开始吃的现在有4年了，每天2个，营养价值很高的。以前鸽蛋燕窝都是有钱人家吃的。现在阿拉普通老百姓也能吃上了。蛋白嫩是因为蛋白质含量高，高蛋白。

[ 本帖最后由 hb1115 于 2006-10-25 10:13 编辑 ].

可以搞个团购，.

我记得上次看到一本医学杂志说，什么鸡蛋，鸭蛋，鹌鹑蛋，鸽子蛋的营养成份都差不多，只有0.01--0.03mg之间的差别。.

那原来吃一个鸡蛋的，换算成鸽蛋或鹌鹑蛋要吃几个呀？.

引用:

原帖由 JUNMA_POWER 于 2006-10-24 20:38 发表

   我家的胃口越来越好要变成小胖子了

同感、同感，我家的胃口越来越好要变成小胖子了。.

不是说:一鸽顶九鸡吗?.

我们从四个月开始就吃鸽蛋到现在,每天2个.未见有何不良反应.原来2.5元/只,现在已经涨到3元/只了.比鸡蛋贵多了..

老人们都说鸽蛋比鸡蛋要好。
主要还是丫头不要吃鸡蛋黄！
那时买鸽蛋时，都要和人家预约好的。
每天一个。.

我们家的是只吃贵的不吃对的。
其实我也知道各种禽蛋营养价值都是差不多的，可是小家伙就是只肯吃2.8一只的鸽子蛋，6.0一斤的鹌鹑蛋，看到鸡蛋就摆出不合作表情，所以一直吃这两样。

但是一直有个问题困扰我：到底一天吃几个？鸡蛋的大小最起码抵两个鸽子蛋，四个鹌鹑蛋吧？因此每天要么两个鸽子蛋，要么四个鹌鹑蛋。

虽然至今没什么不良反应，却也始终不知道自己做得对不对。请有经验的MM们解惑。.

有条件的尽可吃鸽子蛋；没条件的可以吃鹌鹑蛋－－在菜谱上看到介绍鹌鹑蛋营养好（没说鸽子蛋哦）。
呵呵。。。。。。感觉鹌鹑蛋的蛋黄已经比鸡蛋细了。.

我们最近就在吃鹌鹑蛋，吃久了一种就要换换，否则儿子就吃厌了，不吃了.

我儿子每天3个鹌鹑蛋和紫菜汤一起吃.

他爷爷倒常买鸽蛋给他吃,但他好象兴趣不大..

说的对.

菜场上买的3元一个的基本上不是真的鸽蛋是其他的不知什么蛋， 反正我没买到过真的，所以就不买了。只有从马陆研究所买的是正宗的，但那太麻烦。.

以前买过，但是凝不住的。.

以前买过，女儿不喜欢吃.

啊 啊 啊 你说都不是鸽子蛋，那是啥子鸟蛋？.

如果不是真的鸽蛋，那岂不是叫人又伤钱又伤心?
那马陆研究所的鸽蛋怎么才能买到呢？.

菜场买来的鸽蛋，蛋白不是透明的；但自家鸽子生的蛋，蛋白是透明的，所以不敢确定菜场的蛋是否真的。.

如果不是真的鸽蛋，那岂不是叫人又伤钱又伤心?  
那马陆研究所的鸽蛋怎么才能买到呢？

同问！！.

我叫灏灏一直吃的，不过全是我阿姨从南京收来的．蛋白是很透明的．这个东西现在假的多呀．.

没有必要专门去吃鸽蛋的，价高营养未必也高。.

引用:

原帖由 家有伟捷 于 2006-10-24 09:36 发表
我们也一直吃,儿子喜欢吃,鸽蛋的蛋白和蛋黄都很嫩.我们是在菜市场买的2.8一只.营养价值怎么说呢,鸽子的记忆力应该很好,飞那么远的路都认识怎么回家,那我们吃了鸽子生的蛋,小孩的记忆力也不会差  

我妈也是这么认为的，所以女儿除了禽流感时停了一段时间。从小到现在5足岁一直吃的。.

引用:

原帖由 xiaoyvma 于 2006-11-3 11:30 发表
菜场买来的鸽蛋，蛋白不是透明的；但自家鸽子生的蛋，蛋白是透明的，所以不敢确定菜场的蛋是否真的。

就是这样辨别真假的，如果是透明的就是真的了，可以先少买些试试，如果是真的，再买。我婆婆今天说她在菜场买到了真的，我们一直在那人那买鸡蛋和米的，现在她也有鸽蛋了，2.8元一个。马陆研究所的有车的话去买还差不多。.