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[饮食] 玉米棒子

玉米棒子

看到菜场里又是玉米棒子堆得到处都是了
又香又糯的玉米棒子真是想想就忍不住买了几根
以前煮的时候都是放点冰糖一起煮
后来我同事说应该放盐煮才好吃.
究竟煮玉米棒子的时候是放糖好还是放盐好呢?.

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关注,超喜欢吃玉米,多吃能减肥呢.

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放冰糖的好吃。玉米汤孩子喝也很好的。
我有朋友一直是吃用盐煮的,有一次吃了我放糖煮的,说比放盐的好吃多了。.

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难道不是白水煮吗?我也超喜欢吃玉米的,每次都是白水煮的,觉得很清香呀!.

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我喜欢放冰糖的,不过偶尔改变一下习惯,也蛮好吃的.

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白水煮,小孩能喝汤..

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放几粒冰糖煮,如果放在高压锅里煮,煮出的汤就是稠稠的,浓浓的,放在冰箱里冰一冰,就更好喝了,有点象小时候吃的玉米冰棍.

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我也是白水煮的,那明天就放几粒冰糖试试看。 .

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回复 6#peterwl 的帖子

小孩喝了汤有好什么好处吗,我们家的都倒掉了.

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引用:
原帖由 beibei-2003 于 2008-6-13 19:42 发表 \"\"
小孩喝了汤有好什么好处吗,我们家的都倒掉了
这个糖也是很有营养的吧,而且味道很好喝,我自己也爱喝的。倒了多可惜。
就想早上煮大米粥一样,把稠的粥吃了把稀的米汤水倒了一样啊~~~~~~~~.

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喜欢吃玉米棒子,也很喜欢喝玉米汤,比饮料好喝多了!.

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引用:
原帖由 beibei-2003 于 2008-6-13 19:42 发表 \"\"
小孩喝了汤有好什么好处吗,我们家的都倒掉了
败火,利尿~~~.

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我喜欢蒸,蒸出来的香.

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好东西!

曾经在外地野营时,往篝火晚会后的木炭里扔进去2支用锡纸包严实的玉米棒子,唉,可惜当时没有黄油。唔了快2小时,都快忘了这事的时候,一个同伴把棒子取了出来。

那个香啊!!!.

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我家煮玉米,老公说放盐,我妈说放糖,我就一起放,味道也不错。.

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我们家什么都不放,玉米本身就有一点点甜的,也很好吃..

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我都是直接放饭锅里蒸的,饭好了玉米也熟了,省事.

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蒸的好,好东西都留在玉米里面,不会流失到水里.

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玉米和土豆同煲,再加上两个蛋,就是我和孩子的午餐了。.

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蒸的话要多长时间啊.

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烧鸡汤时,放几根玉米。汤和玉米都超好吃。.

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玉米斩段,烧排骨汤味道也不错的。.

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下次试试烧鸡汤、排骨汤。.

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引用:
原帖由 merry77 于 2008-6-18 15:42 发表 \"\"
玉米斩段,烧排骨汤味道也不错的。
这个也很好吃的~~~~~
所有的肉类汤里都可以放玉米的吧,.

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学习了,下次烧排骨汤时也买个玉米放进去试试.

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烧汤一级,汤都有甜味,香味了..

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在这里学习了,谢谢各位!.

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回复 20#cathymama 的帖子

我们是早上当早餐吃的,放在电饭煲蒸,底下放一点水,见到上面冒气2分钟,就拔插头,焖着,洗完脸,刷完牙,就可以吃了,省电的很
平常斩段,拿来和排骨、胡萝卜煲汤也很好喝.

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回复 28#一文 的帖子

美国玉米吧?本地玉米煮一个小时还不糯呢。.

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家里的女性都爱吃煮玉米,娘家习惯放盐,婆家习惯放糖,自打婆婆查出糖尿病后,就都随我的口味放盐了。
玉米斩段,烧排骨汤也是我们家常常吃的,每次女儿边喝汤,边啃玉米,那叫一个欢呀!确实香。.

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煮的时候放盐比放糖好,.

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引用:
原帖由 小小笨妈妈 于 2008-6-19 13:41 发表 \"\"
煮的时候放盐比放糖好,
对,放点盐,就像绿叶,更能衬托出玉米的香滑口感!.

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我也是放盐的,一来放盐清火,二来玉米本身就是甜的,再放糖就好比是锦上添花,是甜上加甜,三来糖吃多了比较危险,呵呵,容易胖啊。而且我还特别喜欢喝那个略带咸味的玉米汤呢。.

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回复 29#dudumom 的帖子

不会的哦,我买不到美国玉米的,只能买到本地玉米。如果不放心,可以再蒸上几分钟,都可以熟的。我一般还会在水里加两鸡蛋,冷水下锅,不会破,然后早餐就是玉米、鸡蛋,嘿嘿.

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多吃玉米会不会记忆力下降?好像看到哪本食谱说的。

我知道玉米糖尿病人可以尽情吃的。玉米放高压锅煮很快的。.

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前两天烧了几个,女儿超级爱吃,下次放到鸡汤里试试。.

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煮的时候不要把叶子都扒掉,留几片嫩叶一起煮,吃起来会更清香的.
另外,玉米须煮汤喝还能利尿治糖尿病和高血压呢..

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放盐好吃,还可以放在汤里烧,那叫一个好吃.

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