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[饮食] 六月鲜酱油

六月鲜酱油

我觉得六月鲜酱油很好吃,就买了一大瓶.不过我不知道还能用它做些什么菜?
请大家指点一下吧!.

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我是蘸东西吃的,还有凉拌菜时,烧菜我用其他酱油的.

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觉得已经没以前好吃了。.

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除了凉拌就没有其他吗?.

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现在没以前好吃了,感觉太咸了.

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烧红烧菜的时候我加一点六月鲜,加一点海天。混着用.

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是啊,我也觉得没有以前好了,刚出来的时候最好.

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喜欢李锦记的.

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我们家有时炒卷心菜的时候放一点,里面就放点六月鲜就可以了,别的什么都不用放了。.

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谢谢楼上各位热心的MM.
期待更多的做法..

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生菜/橄榄菜/杭白菜都可以放的.

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感觉太鲜,吃了口渴。.

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我也喜欢李锦记的.

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引用:
原帖由 hh妈咪 于 2008-8-21 09:46 发表 \"\"
我是蘸东西吃的,还有凉拌菜时,烧菜我用其他酱油的
我们也是的.

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现在蘸东西吃,觉得太咸了.

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倒点馄饨汤里,再加点麻油,那个味道啊.

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偶所有得菜都用六月鲜和冠生园得鲜味汁
味道很好
家里囤了好多得六月鲜和鲜味汁
.

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引用:
原帖由 lilylily2000 于 2008-8-22 14:12 发表 \"\"
感觉太鲜,吃了口渴。
对的,太鲜太咸。蘸着吃的话我用李锦记的生抽或龟甲万,比较清淡.

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回复 18#小松妈妈 的帖子

有个叫欣和的也不错。有以前老人自家酿的鲜酱油的味道。.

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引用:
原帖由 小馄饨MUM 于 2008-8-22 15:52 发表 \"\"
倒点馄饨汤里,再加点麻油,那个味道啊
吾也格能吃额..

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回复 19#wangyoucao 的帖子

欣和就是六月鲜啊.

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引用:
原帖由 舞鼠妈 于 2008-8-22 16:04 发表 \"\"
偶所有得菜都用六月鲜和冠生园得鲜味汁
味道很好
家里囤了好多得六月鲜和鲜味汁
舞鼠妈,给我推荐几个菜谱吧! .

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偶尔发现肉丝用六月鲜揉一下,炒得时候不会老,有生粉的效果。.

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烧刀豆,扁豆。最后加一点。.

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引用:
原帖由 心静如水 于 2008-8-22 11:54 发表 \"\"
喜欢李锦记的
一样喜欢李锦记的.

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李金锦记的天成一味特级鲜味酱油特别好吃,一买就是三瓶。凉拌.

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太咸,不喜欢.

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请教各位:白斩鸡用啥酱油味道比较好?.

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六月鲜,怎么越做越咸了?.

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我也觉得李锦记的比较好吃.

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是啊,感觉六月味道重了一些.

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稍微加一点点就可以了.

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我喜欢李锦记的天成一品,味道好好啊!.

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清炒黄豆牙只用六月鲜调味,不断翻炒,不要炒烂。我不喜欢吃黄豆牙的都觉得美味。.

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我们家基本全用六月鲜

红烧肉除外 这个不上色.

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