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[育儿] 今天你还敢给孩子吃什么牛奶

今天你还敢给孩子吃什么牛奶

液态奶检出三聚氰胺的批次表2008年09月19日07:45  新华网
  
液态奶检出三聚氰胺批次表

公司 序号 生产企业 产品名称 规格型号 商标 生产日期
/批次 三聚氰胺
(mg/kg)
蒙牛 1 蒙牛(武汉)友芝友乳业有限公司 核桃牛奶 200ml/袋 友芝友 20080910 0.765
蒙牛 2 内蒙古蒙牛乳业(集团)股份有限公司 蒙牛高钙低脂牛奶 250ml/盒 蒙牛 20080807 0.8
蒙牛 3 内蒙古蒙牛乳业(集团)股份有限公司 全脂灭菌纯牛乳 250ml/盒 蒙牛 20080901 1.0
蒙牛 4 内蒙古蒙牛乳业(集团)股份有限公司 高钙低脂牛奶 250ml/盒 蒙牛 20080801 1.5
蒙牛 5 内蒙古蒙牛乳业(集团)股份有限公司 早餐奶(麦香味) 250ml/包 蒙牛 20080814 1.9
蒙牛 6 内蒙古蒙牛乳业(集团)股份有限公司 蒙牛早餐奶 250ml/盒 蒙牛 20080726/x 2.57
蒙牛 7 内蒙古蒙牛乳业(集团)股份有限公司 妙点 250ml/盒 蒙牛 20080728
/W206 3.17
蒙牛 8 蒙牛乳业(北京)有限责任公司 木糖醇酸牛奶 2kg/瓶 蒙牛 20080806 3.52
蒙牛 9 内蒙古蒙牛乳业(集团)股份有限公司 高钙低脂牛奶 243ml
(250g)/袋 蒙牛 20080908/
C206/GAfb 4.2
蒙牛 10 蒙牛乳业(马鞍山)有限公司 蒙牛大粒果实酸牛奶 160克/盒 蒙牛 M20080903 6.8(A样)
蒙牛 11 蒙牛乳业(马鞍山)有限公司 蒙牛大粒果实酸牛奶 160克/盒 蒙牛 M20080903 7(B样)
伊利 1 济南伊利乳业有限责任公司 伊利芒果+黄桃酸牛奶 125g/盒 伊利 20080907 0.69
伊利 2 内蒙古伊利实业集团股份有限公司 酸牛奶(木瓜+甜橙) 125g/瓶 伊利 20080903 1.02
伊利 3 内蒙古伊利实业集团股份有限公司 纯牛奶 220ml/袋 伊利 20080913 2.2
伊利 4 内蒙古伊利实业集团股份有限公司 脱脂奶 250ml/盒 伊利 20080820 2.9
伊利 5 内蒙古伊利实业集团股份有限公司 纯牛奶 220ml/袋 伊利 2008090
5MIAC6 5.5
伊利 6 内蒙古伊利实业集团股份有限公司 纯牛奶 242ml/袋 伊利 20080906
/LIA09 8
伊利 7 内蒙古伊利实业集团股份有限公司 高钙低脂奶 250ml/盒 伊利 20080819 8.4
光明 1 北京光明健能乳业有限公司 光明酸牛奶(原味) 180g/袋 光明 20080912 0.6
光明 2 武汉光明乳品有限公司 原味酸牛奶 180g/盒 光明 20080913 3.41
光明 3 北京光明健能乳业有限公司 原味酸牛奶 100克/杯 光明 20080910A 3.5
光明 4 北京光明健能乳业有限公司 大颗果粒草莓酸奶 450克/盒 光明 20080902BC 4.8
光明 5 光明乳业有限责任公司 益生菌·优乳酪(原味) 190g/罐 光明 B20080908C 5.65
光明 6 北京光明健能乳业有限公司 优酪乳·酸牛奶(原味) 580克/瓶 光明 B20080909A 8.6.

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这个帖子的主题我前几天也发过.不过还没找到答案..

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回复 1#书瑜妈妈 的帖子

今天没喝牛奶,该吃粥了。以后准备给儿子吃洋奶粉。.

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牛奶总要喝的,光明只是酸奶有问题,那喝鲜奶应该没什么吧。健能有问题,喝畅优。吃什么都危险,但还是要吃的。.

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决定改喝洋奶粉了,实在是怕怕!.

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上海的光明牛奶没问题的。中央台的新闻里也说过的。.

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回复 5#诗棋的妈妈 的帖子

洋奶粉也是一样,现在不知道有问题而已,不定哪天再爆出点什么事来.
我现在喝光明,上海卖的光明都是上海产的,光明有问题的奶都是外地出的..

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昨天又买了光明的优倍, 没办法, 你不可能什么也不吃, 喝粥的话可能也是用毒大米烧的呢..

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回复 7#xudchun 的帖子

全上海的奶原40%是外地的,谁感保证光明的没问题呢?
转帖:
我在一个与牛奶行业相关度根高的单位工作至今已有4年,由于是做BD的,与无数的牛奶企业打过交道,所以深谙牛奶行业的内幕。可以说现在该行业内没有一家国内奶制品企业的产品的令人满意的。说句丧气的话,有些牛奶产品的质量,那叫一个差。为什么呢?因为原奶质量太差。希望多赚钱,农牧民叔叔们往原奶里面掺水也就罢了,关键是由于技术落后,原奶从奶牛体内出来后无法在规定的时间内以规定的程序运送到生产线上。牛奶是极易变质的食品,标准运输条件至少是要求原奶从母体内出来后立刻进入摄氏4度的状态,并且尽可能快地进行加工!大家可以想像中国北方的那些牧区,有这种条件么???再加上饲养技术落后,奶牛病发率很高,要么花钱让牛吃抗生素,要么干脆连这个也免了,“坚持生产”。所以在进入生产线之前绝大部分(90%以上)的原奶就污染严重,有一些还是高度污染!为什么至今国家卫检部门也不制定新的原奶卫生标准,道理就在于此。欧洲的标准是3-5万/毫升(菌群),我们是一级奶50万/毫升。二级100万。就这样也没有多少能够达到,许多原奶在上生产线时已经好几千万了,就是上亿也不稀奇。所以也就不用制定了!

  原奶质量这么差,那怎么办?没问题!企业无一例外的都是选择改进生产工艺来解决。牛奶的加工处理主要是一个灭菌(杀菌)并包装的过程,主要有两种方法:巴氏灭菌法和超高温灭菌法。前者的通常做法是将原奶加温到摄氏72-80度3-15分钟,这样就能尽可能的杀灭原奶中对人体有害的微生物并能最大限度的保存牛奶的口感和营养价值。而后者则是使用特殊的设备,将原奶加温到摄氏135-140度,保持1-3秒,彻底消灭原奶中的一切微生物,不过由于温度越高,对牛奶的口感和蛋白质等营养成分的破坏就越大,因此超高温灭菌奶的口感和营养价值就比巴氏灭菌的牛奶差多了。不过由于中国的原奶质量差,所以许多企业的巴氏灭菌法都采用85-90度,甚至更高,以杀灭原奶中的大量微生物群落。这两年还出现了所谓的“超巴”灭菌的工艺,温度高达120度以上,已经和标准的超高温没什么区别了;不过就这样还不行,所以这两年来超高温灭菌奶越来越多不是例外,因为这种方法由于外包装的先进性常见的超高温灭菌奶(利乐包)只要生产过程不出问题,保质期内变质的倒是较少。不过超高温灭菌也不是万能的,为了杀菌,就需要采用更长的时间,4秒不行就10秒,或者15秒,总之杀到无菌为止!这也是为什么近年来许多消费者觉得牛奶不如以前好喝的原因。

  那为什么说归根结底这都是价格战惹的祸?牛奶行业的兴起不过短短的5,6年时间,前两年的利润倒是很高,不过都用来开拓市场了,基地建设没有跟上;近两年的竞争又非常激烈,所以同许多行业一样,价格战频发,企业迫于利润越来越少,少量的资金只能投入到市场开拓上,特别是促销上,也只能把基地建设放在最后。所以别看那些广告吹得多玄乎,什么这个牧场,那个草原的,都是骗人的!基本都是没有的事。北方的两大乳企牧场有倒是有,不过只是摆摆样子,根本满足不了他们的销售需求,绝大部分都是农户的散养,质量不用说了。至于光明,想想它在那里就知道了!没有高质量的奶源基地,包括优质的饲料(倒不用牧场草原什么的,这也是个误导),卫生的饲养条件,科学的规模化管理,良好的后勤服务,当然还有现代化的储运设备,没有这些,就不会有优质的原奶,我们的产品质量就不会提高。可是只要价格在不停的下降,企业的利润就会下降,前面所说的高质量的奶源基地就是空中楼阁,永远不会实现。所以我们越是买便宜的牛奶,牛奶质量就越差!

  大家也不用苛求光明,它算倒霉,被查出来了;没被查出来的多了去了。说到饮奶的建议,倒是有几条提供给大家,仅供参考:

  如果你是有钱人,还好这一口儿的,就喝进口(纯进口,在国外生产的,下同)的液体奶,虽然贵,可是物有所值。我们单位的有钱人都这么干!

  如果手头稍紧(跟上边相比),买进口奶粉!不是婴幼儿奶粉(那玩意儿贼贵),普通的就行。兑水喝的效果绝对比大多数国产液体奶好得多!

  如果手头再紧(跟上边相比),就买酸牛奶。记住,是酸奶,而不是酸奶饮料,区别的简单方法:蛋白质含量高于2.6%的,是酸奶;否则,就是饮料!为什么酸奶还可以买呢?因为酸奶有一个发酵的过程,如果原奶抗生素含量太高或者微生物群落(或其尸体)太多的话,发酵就会失败,所以国内的酸奶基本上都是还原奶(用奶粉兑的),不过基本上都是进口的质量还有保证的奶粉兑的。许多国产的奶粉想做酸奶都不行!所以只要是酸奶,基本上说明原料质量还不错!

  如果手头再紧(跟上边相比),就要看你运气了!根据我的经验,有一些地方小厂的产品反而比所谓的大品牌强得多,下列的品牌可以尝试(吃的好告诉朋友,不好也别来找我!!!)福建的长富,广东的晨光,江西的阳光,云南的雪兰,北京的三元,武汉的扬子江,山东的佳宝和琴牌,黑龙江的龙丹,这些都还不错。

  其他的品牌不是说不好,不过我前边提到的东西或多或少都有,大家自己看着办吧!.

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诗棋妈妈说的好专业,记下了.多喝进口奶粉和酸奶..

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关键是超市里买不到全进口的奶粉, 有哪位妈妈知道在哪里买?.

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引用:
原帖由 渊源 于 2008-9-22 11:50 发表 \"\"
关键是超市里买不到全进口的奶粉, 有哪位妈妈知道在哪里买?
同想问
适合10岁左右孩子吃的进口奶粉都有些什么?.

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我在家乐福看到有"雅培"..

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回复 12#yooky 的帖子

我在家乐福买了美赞臣的安学健,适合6-12岁的孩子吃的。.

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我对各种奶粉都不是很确信,于是各个进口奶粉换着吃,不是长时间的积累危险性就少几分。现在正在吃的是雅培,准备换小日本的东东。.

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唉!这年头想不崇洋媚外都不行!.

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我有个同事,儿子刚九月,怕牛奶有问题,原来是买的进口明治,现在要到国外带进来,国内的进口明治也不要了。撅倒.

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以下是我在光明里朋友的回答:光明有自己的牧场,还好,但是牧场奶源不够,还会有需要收购或者用奶粉呛,这就是所谓的还原奶,所以最好买表明鲜牛奶成分的保鲜奶(据说三岛就是还原奶的,所以便宜很多),一般常温奶我们都不喝的.

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引用:
原帖由 Maybaby 于 2008-9-22 13:01 发表 \"\"
我在家乐福买了美赞臣的安学健,适合6-12岁的孩子吃的。
谢谢。.

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网上看到蒙牛的特仑苏也有问题,都已经吃了很久了.

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园南小学课间给孩子们订牛奶喝吗?.

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回复 21#xudchun 的帖子

我们二年级,没有听儿子说过有喝奶的..

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回复 22#渊源 的帖子

这种日期,不喝也好..

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回复 11#渊源 的帖子

家乐福就有买进口奶粉的。.

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钙片还能吃吗?

我们现在吃金箍棒,现在这牛奶事件,让我很担心,这钙片还能吃吗?女儿现在正是换牙期,钙总是要补的吧,牛奶现在也不能吃了,请教各位妈妈都是怎么给孩子补钙的?.

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昨天在凌云联华超市里看到新西兰安佳和法国总统的液态奶, 不知道能吃吗?.

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下个月的光明牛奶我又订好了,这阵子总没什么问题的吧。.

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