发新话题
打印【有0个人次参与评价】

[饮食] 烟熏三文鱼

烟熏三文鱼

买了烟熏三文鱼,发现有鱼皮,请教如何处理?.

TOP

1、连皮一起吃掉。
2、把皮剥下来,扔掉,吃肉。.

TOP

刚好,我也正想咨询呢, 我在超市买的冰冻的烟熏三文鱼,请问解冻后可以直接生吃吗?大家都是怎么做的.

TOP

MS皮上还有鳞!.

TOP

上次在寿司店吃到过三文鱼皮寿司,应该是店里物尽其用,所以卖得也不贵,MS炸完之后用日式烤鳗的方法做的,香香的很好吃,不知道这里有哪位能干的MM愿意试试,下次好介绍成功的经验给大家..

TOP

哎,我怕麻烦,直接扔了,真是浪费!.

TOP

引用:
原帖由 舞精灵 于 2008-9-27 12:43 发表 \"\"
刚好,我也正想咨询呢, 我在超市买的冰冻的烟熏三文鱼,请问解冻后可以直接生吃吗?大家都是怎么做的
我一回是生吃,一回是做了三文鱼粥。.

TOP

生的,熟的都试过了,个人觉得生的好吃。生的口感肥腻,熟的有些老查查。但是不敢多吃生的,记得有一篇贴子上说,有很多微生物,看了吓死你,我没敢放在显微镜下看,怕被吓死。.

TOP

回复 8#shgood10 的帖子

是这样啊,后悔没早点看你的帖子,昨天刚在家弄了三文鱼刺身。以后不吃了。.

TOP

我一直吃三文鱼刺身的,我们全家都爱吃
在华联吉买盛买,或麦德龙买.

TOP

发新话题