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[饮食] 兔家菜——之《早餐》篇

俺今天给女儿准备的早餐:
一片黑麦面包,一小杯奶酪,三个红枣,一个鸭zhen肝,小半碗稀饭,拌黄瓜(因没买水果,只好用黄瓜代替)
请大家指教!.

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回复 #51 小豆子蛋蛋 的帖子

在你的基础上改良,今早弄了个鸡蛋饼(就是在面粉里加个鸡蛋)上面用沙司画了眼睛鼻子嘴巴 ;又在你小馄饨的基础上改良,买了王家沙的馄饨皮和菜肉馅,然后每个馄饨里加个虾仁包起来.

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回复 #14 爱娃多多 的帖子

,真的要检讨下自己啦,向楼主学习!!.

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好妈妈.

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不好意思问一句,您的杂粮饼是怎么煎的?.

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回复 #56 cathyling 的帖子

我在小葱上买了个心型的不锈钢空心模具,只要把原料拌匀(稍微稀一些)倒在模具里就可以了。煎的时候要用平底锅,少放点油。.

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真不错,好看又有营养.

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呵呵,给LZ好评了,LZ加油哦.

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惭愧啊.

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加油,再来几个有图片的.

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我把儿子放你家得了,我家的放假后比在幼儿园还瘦..

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真不錯,這位媽媽真用心啊,學習了.

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最近忙,旺旺上得少了,但总看见自己的帖子被BBMM们翻出来看,给予了我很多的鼓励,不知不觉的有了12个好评,真的非常谢谢大家,今天找了几张照片,再次分享一下,请大家多提宝贵意见哦!
抹上花生浆的黑麦面包1/2片+水灼芦笋+香瓜子南瓜子肉+鹌鹑蛋鸡蛋各一只+3片菠萝,吃的时候淋上少许酸奶

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[ 本帖最后由 小豆子蛋蛋 于 2007-7-19 14:24 编辑 ].

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麦麸小饼干(上面放香蕉片,杏仁及瓜子肉)+美国核桃2小块+鸡蛋一只+芒果丁拌酸奶
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红宝石鲜奶蛋糕+香蕉半根+牛奶半杯+鸽蛋一只
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虾仁及肉馅中馄饨(周末自包放在速冻里),吃时撒上味岛海苔味香松+鸡蛋一只+现榨苹果汁小半杯
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兔家通心粉:用西式的原料做中式的冷面(面条下熟冷却后放入醋,花生浆及六月鲜酱油,撒上海苔粉)+自己做的寿司一块+做寿司多下来的蛋条一根+黄瓜几片
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宜芝多飞碟面包+一块抹了少许番茄酱的蛋饼+牛奶泡坚果+水果组合(蟠桃,蜜瓜各3小块)
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奶酪涂在半片全麦面包上,撒上瓜子肉后合上另半片面包+早晨现磨的豆浆
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一般我们家买来全麦面包要吃2天左右的,所以要变着法子吃,想起了家里有饼干的模具,虽然一次饼干也没做过,但就当个纯模子使使也不错。
1。将面包,奶酪片,蛋饼都用饼干模具刻出造型
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2.将刻好的原料跌加起来配上一杯牛奶就可以了
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当然切出来的的边角料就进了兔爸兔妈的肚子喽!哈哈!

[ 本帖最后由 小豆子蛋蛋 于 2007-7-19 16:43 编辑 ].

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上面的这杯牛奶看上去有点浑浊的样子,其实我是加了东西在里面,搅拌过的,所以牛奶上面有点象泡沫一样的东西
加的东西有:美国核桃,杏仁,可可粉,蜂蜜
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有些饼干买的时候觉得好看好玩,真吃了也不一定都能吃完,浪费的话太可惜的,那就做在早餐里吧!
1。把饼干与核桃仁一起研磨
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2. 研磨好的放在牛奶里+鸡蛋+西瓜球,西釉一片,猕猴桃
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[ 本帖最后由 小豆子蛋蛋 于 2007-7-19 16:23 编辑 ].

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黄桃鲜奶蛋糕+鹌鹑蛋2只+新鲜樱桃2只+现榨香蕉牛奶苹果汁
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菠菜+荷包蛋+小馄饨(自己包的玉米,肉馅小馄饨)
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不得了啊!真是好妈妈。
每次都见你准备那么多的配料:比如核桃仁之类的小东东,是怎么买的呢?什么牌子的?

看着想学习来着,可是
但是还是加个好评.

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回复 #76 子纯 的帖子

其实配料只要一次性买多个品种就可以用很久了。
核桃仁,瓜子仁等坚果类食品我都是自己剥好后放在密封罐里,每天早餐的时候随意搭配一下就可以了。
核桃仁是那种长长的核桃,应该是叫“美国核桃”,在来伊份,阿明,百味林这种卖南北货的店家都有买的。
香瓜子仁,南瓜子仁都是我家附近的农工商大卖场买的,最好选正宗点的牌子,自己剥的瓜子肉吃得干净又放心,我是在双休日看电视时剥的,平时早晨直接用,很方便的。
建议你在夏天这样的季节少买点,吃完再买,保证新鲜。
这个暑假一定要把自己的宝宝养得健康又壮壮(不能胖胖哦!)
谢谢你的好评,我们一起加油吧!.

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很有创意的MM.

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回复 #77 小豆子蛋蛋 的帖子

谢谢拉!

本来说好放假开始跟着你学学的,可是眼看7月快结束了,我一次也没有动过手。

看着心动,做是要化心血的啊!对LG说,等我九寨沟回来做吧,他看看我,那眼神充满不信任.

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LZ实在是太厉害了,有创意,有爱心,有耐心,很会生活啊!你家宝宝和爸爸真是幸福啊!.

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学习了。.

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太厉害了。.

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回复 #82 月芽儿 的帖子

真的好棒!学习!看来我只有星期天在家做了!谢谢!.

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看到 LZ 家的早餐,  感觉到自己对坚果类食物不太重视,  很好, 学习了.    .

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我家的燕麦、美国核桃、果酱、花生酱等最终的下场-----垃圾箱.

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回复 #85 dudumom 的帖子

所以啊!你要想办法变‘废’为宝,尝试改变一下,都是好东西啊!我有个朋友在澳洲,说是政府大力提倡民众吃燕麦加牛奶及坚果调和的早餐,说是对健康非常有理利的搭配。
果酱我个人认为还是不要给孩子吃,含糖量太多。.

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LZ很会翻花样真是个好妈妈,你家宝宝好福气。.

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绝对的好妈妈,学习.

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学习,学习,在学习。。.

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回复 #4 小豆子蛋蛋 的帖子

金枪鱼哪里有卖啊?我只见到过罐头装的..

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回复 #90 我爱当当 的帖子

对啊!我用的就是罐头装的,超市里买的,好象是叫鲜得味这个牌子,一种是是油浸的,一种是泉水浸的,都还可以。价格稍微贵了点,不过你可以一物多用:罐头拆开第一天可以做在面包或饼干上当早点,也可以做在寿司里,第二天可以把余下的连着汤汁一起做金枪鱼色拉(配青豆,胡萝卜,土豆,粟米丁),就是把这个当肉用。哈哈!味道也很不错的。.

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兔子妈妈:很佩服您的毅力。我们几乎天天吃豆浆+包子。
每天上班很是辛苦,回到家中就懒得动了。要向您学习啊!.

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厉害.

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一条一条都打印下来了,谢谢了!给楼主好评!.

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继续啊。。.

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真的很有创意,很会翻花样,谢谢,得好好学习.

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请问味岛香松哪里有卖?.

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回复 #97 雪娃娃的妈 的帖子

我是在淮海百盛的超市买到的。.

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明天开始就是宝宝的学前教育周了,把这个贴子翻出来准备付诸实践了。希望兔妈还有新的DD推出。.

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好丰盛呢

兔家的早餐 稍微注意一点哦

牛奶 豆浆 这些不能和橙子 菠萝一些酸性水果搭配

会起肠胃不适应的.

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回复 #100 揪揪大宝 的帖子

谢谢提醒!如何健康又科学的搭配是一直要学习的。:).

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