从败了个土司盒开始，开始了自己做土司的旅程了。偶尔有天去克丽丝定买个红豆土司，竟然要9元大洋，看着觉得超级划不来哇
想想自己也应该可以做起来的，而且面包的原料成本基本忽略不计的，不就是面粉，酵母，鸡蛋，牛奶之类的嘛，至于9元一个吗。。。暴利哇，呵呵

败了ACA600的面包机，用面包机做过面包，不好吃。是不是我的技术不好，不清楚呀，哪位妈妈有秘诀传授一二吧。
我现在用面包机做发酵作用，很不错啊，再也不用满手面粉，满手油了，把原料统统扔进去，按下，就等着滴滴滴滴的叫你。发酵好的面团真好。

第一次放进土司盒的时候，我不知道这个东西会烤成什么样子，结果，大喜过望了，呵呵
非常挺括的土司，40分钟以后出来了。让我非常非常的有成就感。


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[ 本帖最后由 celine_sun 于 2009-4-11 20:52 编辑 ].

很漂亮的吐司呀!
有面包机揉面是省力好多..

LZ用啥刀切的，这么漂亮。.

引用:

原帖由 yanru78129 于 2009-4-23 08:49 发表
LZ用啥刀切的，这么漂亮。

是有锯齿的面包刀，比较好用，呵呵.