1楼nnukny
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发表于 2008-11-24 17:22
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擀面机/制面机(基本是新的用了几次)只要46元
使用说明:
1.将压面机放在桌子边或案板边缘,用卡子卡牢。面粉加水(约5:2),水中可适当放些盐碱,如若做蛋面时将蛋放入面中,在盆内一起调和。
2.将调和好的面团切成片状(10毫米左右)撒些干面粉,放入压面辊内,用手柄摇动。
3.要按顺序使用面皮档次旋钮,压制面条使用1-7档,压制馄饨皮使用1-8档。
4.机上设有粗、细面条刀,可任意选用。
5.面皮宽度为155毫米,制馄饨皮可将面皮叠起来折用。
注意事项:
1.严禁铁屑、硬质杂物混入面内或掉进机内以免损坏机件。
2.使用后,用毛刷或布片将机件清理干净,防止余面固硬,勿用水洗。
3.压面条时,面皮厚度应小于1.5毫米(约在6-7档)如面皮超厚面条压不成形。
4.切勿倒摇,经常给转动部位加油,保持机件润滑。
[ 本帖最后由 nnukny 于 2008-11-24 17:25 编辑 ].
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2008-11-24 17:25