太可恶了，我今早刚买了半斤摘好的豆芽，这种粉什么时候泡的？中午，下午还是早上就泡好了？有人会自发豆芽吗,回家自己泡发算了。.

那，豆芽也不能吃啦？
我本来是很喜欢味缯汤里放豆芽的
现在又少一样可以吃的东西了.

黄豆和绿豆不一样达？
我先得去找好豆子
再去翻翻生物书
里头MS有如何发豆的实验的。。。。.

我家从来不买豆芽，都是自己发，很容易的。.

.

好像一定要新豆.

以后不敢吃了。.

请教了，发现超市的豆芽也不敢买了，能保持2天不变色呢。.

这个不能吃那个不能吃，吃什么好呢？.

我一直买超市的真空包装的，虽然卖相不好，但我看长度正常，颜色不是很白，所以相对放心。.

很久不敢吃豆芽了.

引用:

原帖由 吾爱嘟嘟 于 2009-6-1 17:11 发表
我家从来不买豆芽，都是自己发，很容易的。

rt.

引用:

原帖由 吾爱嘟嘟 于 2009-6-1 17:11 发表
我家从来不买豆芽，都是自己发，很容易的。

厉害的!教教大家,以后豆芽也要自己动手了.什么世道呀!.

发豆芽真的不难呀，大家可以试试，先凑合着说说，有机会再上照片
1、抓两把绿豆，用冷水浸泡到膨胀，这个季节大约10小时，夏季天很热时大约4小时
2、准备一个淘米盆（底部有许多洞眼的盆，不知道详细怎么形容了，汗），将绿豆倒入，上面盖层布（我家用的是纱布）。将淘米盆放入一个盆中（这是我妈妈要求的，我也不知道为什么要放入另一个盆中 ）。
3、4—5小时左右浇一次水，直接浇在纱布上，纱布不能掀开，浇后一定要将盆中的水倒空。
4、长成（这个季节一般4-5天，天大热时3天），将根摘掉就可以炒食啦，有的人根部不摘，也行，不过MS不太好吃。

[ 本帖最后由 吾爱嘟嘟 于 2009-6-2 16:40 编辑 ].

我知道为什么要放入另外一个盆中，因为发芽过程中，不能见光的，见光后豆芽会变色.

引用:

原帖由 吾爱嘟嘟 于 2009-6-2 15:50 发表
发豆芽真的不难呀，大家可以试试，先凑合着说说，有机会再上照片
1、抓两把绿豆，用冷水浸泡到膨胀，这个季节大约10小时，夏季天很热时大约4小时
2、准备一个淘米盆（底部有许多洞眼的盆，不知道详细怎么形 ...

那个发芽豆去哪里可以买到啊？.

就是平时吃的绿豆或黄豆就行了呀。.

引用:

原帖由 吾爱嘟嘟 于 2009-6-2 15:50 发表
发豆芽真的不难呀，大家可以试试，先凑合着说说，有机会再上照片
1、抓两把绿豆，用冷水浸泡到膨胀，这个季节大约10小时，夏季天很热时大约4小时
2、准备一个淘米盆（底部有许多洞眼的盆，不知道详细怎么形 ...

我怎么每次发的豆芽的头部都有两片漂亮的淡黄的小叶子呢?最后,我都不敢吃,倒掉了.你发的豆芽有这种现象吗?.

我家的豆芽偶尔也有，不是每根上都有，应该没关系的吧，反正我们家是全下肚了.

谢谢!.

绿豆我上次学了，发成功了，但黄豆没能成功.