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[分享] 给我前世的情人

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给我前世的情人

都说儿子是妈妈前世的情人,女儿是爸爸前世的情人。那么这个情人节日送给我的小情人什么礼物呢~想了半天决定做甜甜圈给他。希望我的宝贝能一直快乐而甜美的生活。
做好甜甜圈的第二天,接到朋友的电话,说他妈妈去世了。不禁悲从中来:想起很久以前和我家小情人的一段对白。
儿子莫名其妙哭了,问他,为什么哭。
他说:妈妈,我想到你老了会死的,你能不能不要死,一直和我在一起。
我说:宝贝,妈妈不会死的,妈妈会变成天上的星星一闪一闪看着你,到那时你可要过的幸福快乐哦!
儿子:真的啊,妈妈,我一定会过的幸福快乐的!
所以,去了天堂的阿姨,您放心吧~我们这些朋友会关爱他的,您在天堂也要快乐诶!
写到这里我的泪水已经不受控制的流了下来.

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甜甜圈2.jpg (113.97 KB)

2009-2-17 20:07

甜甜圈2.jpg

曲奇1.jpg (42.7 KB)

2009-2-17 20:07

曲奇1.jpg

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回复 1#carrie813 的帖子

你的西点总是那么诱人,而且文字也美.建议将所有西点帖集中,出个专辑,粉丝们保证捧红你....

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是不是那个做金砖面包的妈妈?不管是不是,顶.

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呵呵,我儿子也和我讨论过生死的问题,他说要发明长生不老药.

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回复 2#Zwiebel 的帖子

呵呵~谢谢~我这个人就是比较随性~一会勤快一会懒惰的~.

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回复 3#云323 的帖子

嘿嘿~这里会做金砖面包的妈妈很多哦~~.

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喜欢随性的人,刻意的就做作了。还有,极讨厌那种功利性极强的人。结识人也带有目的性。喜欢那种纯纯的友谊。.

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美图配美文,再次感动。.

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引用:
原帖由 LUCK 于 2009-2-18 10:29 发表 \"\"
美图配美文,再次感动。
同感,顶下。.

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回复 1#carrie813 的帖子

好漂亮的西点啊, 。学习了!
你的儿子好可爱,我女儿也有过同样的耽心,她老是说:我不想长大,我长大了,你就老了,我老了,你就死了。
现在的孩子好像一直很不安~.

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回复 9#云323 的帖子

其实美好的心灵都是相通的,待人以诚总会得到纯真的友谊,以一颗童稚之心对待朋友简单而快乐~~.

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回复 12#wjbbmmjj 的帖子

哎~~~想起前几天在被窝里很开心的想象着再过10年儿子就是花样美少男了~~可是一想到自己就是老阿姨了~就美不起来了~其实不能怪孩子们不安,这个社会本来就给了他们很多不安定的因素。你想我们小时候那有那么多的竞争和那么多要学的东西啊。天是蓝的,人是纯净的,孩子是散养的~~那些玩泥巴的事,那些跳橡皮筋的快乐统统都被现在的电脑和游戏机所替代了~~.

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回复 10#LUCK 的帖子

谢谢~~在这里也学到很多,也一次次的被别人所感动诶~.

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回复 1#carrie813 的帖子

看着你的文字,体会你的心情,给我们带来美的享受,也给我们人生的感悟,喜欢你的风格,随性很好呀,总是会让我有一些感动~~

[ 本帖最后由 悠然 于 2009-2-18 14:21 编辑 ].

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甜甜圈怎么做的呀?好诱人哦,可以简单介绍一下吗?.

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回复 17#珺宝妈 的帖子

可以呀~等我晚上回家上方子哦~.

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回复 16#悠然 的帖子

因为你也是性情中人啊~.

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回复 19#carrie813 的帖子

^^,~~等着你的甜甜圈方子噢,因为儿子也很爱甜甜圈,在面包房,.他总是会挑这个~~.

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经理,许久不见了.你的曲奇好漂亮呀,等方子啦,谢谢哦..

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回复 20#悠然 的帖子

上方子啦~
中筋面粉160克    温牛奶75ML(我因为放了肉桂粉所以用了80ML),     酵母5克  糖50克 盐1/4小调羹 鸡蛋一只
做法:1  把所有材料混合揉成面团,放温暖处基本发酵1小时左右
      2  完成基本发酵后取出,用擀面杖擀成较薄的面坯(大概0.8CM左右)厚薄
      3  可以用两个大小不同的盖子印出若干个圆环,(我用的是三能甜甜圈印),剩下的面坯重复以上步骤再印圆环
     4   然后放烤盘上,放温暖处发酵30分钟(我直接在烤箱里发酵的)调到35度发酵30分钟
     5   小奶锅烧半锅油,用小火炸到金黄。冷却后用白巧克力隔水融化后在上面点缀。

[ 本帖最后由 carrie813 于 2009-2-18 21:26 编辑 ].

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回复 21#BLG52 的帖子

你好呀~为了挤这个曲奇把俺家LG脸弄的跟关公似的~呵呵~.

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高手就是高手

MS简单,操作起来难度相当大
先学习起来。.

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回复 22#carrie813 的帖子

亲~~我不懂:3  可以用两个大小不同的盖子印出若干个圆环,(我用的是三能甜甜圈印),剩下的面坯重复以上步骤再印圆环....搞大小不同的圆环干嘛呀?
还有那个曲奇好漂亮,你用什么花嘴挤的,上个PP好吗?中间是加了可可粉的面面做的吗?

[ 本帖最后由 悠然 于 2009-2-19 08:35 编辑 ].

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回复 25#悠然 的帖子

亲爱的~因为甜甜圈是空心的,所以需要两个不同的圆,你也可以选两个不同的心型或花型.
曲奇我是用的空心的裱花嘴,当中那咖啡的是入炉巧克粒,烤的时候满屋子的巧克力香气呢~

[ 本帖最后由 carrie813 于 2009-2-19 08:59 编辑 ].

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甜甜圈模子.jpg (5.14 KB)

2009-2-19 08:59

甜甜圈模子.jpg

三能18齿空心手工花嘴.jpg (7.2 KB)

2009-2-19 08:59

三能18齿空心手工花嘴.jpg

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回复 26#carrie813 的帖子

哟,那个三能甜甜圈的模我在酒总见过滴,当时还不知是干啥用的,现在搞懂了,谢谢啦~~你用那个花嘴是直立的挤吗?我对花嘴产生的花型总是搞不太懂?.

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回复 27#悠然 的帖子

对的~~要花边就斜的挤~要花就要直立挤了~.

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回复 28#carrie813 的帖子

噢,明白了,这个看起来简单其实挺难的,我去试验试验,喜欢跟着你的脚步走^^~~.

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回复 29#悠然 的帖子

我最近也一直在学习裱花的技术和翻糖蛋糕的做法~~我们一起学习吧~.

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回复 30#carrie813 的帖子

嗯嗯,好呀,期望常看到你的美文美图,不是作业,不要有压力噢,快乐就好~~让我们也分享你的快乐和幸福^^~~.

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回复 26#carrie813 的帖子

我也买的这款甜甜圈模,就一直没敢下手,你做的东西太好了,曲奇做的很漂亮,要学习。.

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回复 32#xianyun18 的帖子

嘿嘿~你的菜烧的好,我一直学习呢~~.

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回复 33#carrie813 的帖子

做西点,你是我老师,互相学习哦.

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回复 29#悠然 的帖子

忽然想起来~有一点没说,在拿发酵好的甜甜圈炸时可能不一定拿的下来,拿一把刮片刀沿底部平行着轻轻铲下来就可以了.

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回复 35#carrie813 的帖子

^^噢,谢谢提醒,你可真细心呀~~.

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牛的,我还第一次看到自己动手能做出那么好的点心,你的前世、今世情人都很有福气哦!.

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太专业,经理的西点已经到了炉火纯青的地步了..

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回复 39#SHIRLEYXXY 的帖子

  多谢亲的夸奖~~这里网上很多高手诶~我一直在学习之中~.

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回复 37#cherry701004 的帖子

谢谢~~其实这里很多人都会做好吃的西点,只是你还没发现哦~.

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曲奇太棒了!甜甜圈也棒,对孩子的爱才是最棒的!我也有个儿子,听到你的说法觉得很新鲜,不过想想,儿子和妈真是有和父亲不同的感情呢!你儿子很幸福.

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回复 1#carrie813 的帖子

我的眼眶也湿了.

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要下班了,再进来温馨一下,^^.......

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诱人的圈圈,.

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回复 42#豌豆妈妈 的帖子

呵呵~~我们大家都很幸福呀~因为有个孩子在身边。他们的出现就是为了带给我们完整的人生诶~.

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回复 43#大庆油田 的帖子

太感性的人容易流泪~~ME也是这样滴银~.

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回复 45#小老虫 的帖子

也喜欢亲做的东西~~不过建议亲买个打蛋机吧~这样太累了~.

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回复 48#carrie813 的帖子

呵呵,决定去买个了,昨天LG不在家,自己打发,手酸啊.

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引用:
原帖由 carrie813 于 2009-2-18 21:23 发表 \"\"
上方子啦~
中筋面粉160克    温牛奶75ML(我因为放了肉桂粉所以用了80ML),     酵母5克  糖50克 盐1/4小调羹 鸡蛋一只
做法:1  把所有材料混合揉成面团,放温暖处基本发酵1小时左右
      2  完成基本发酵后取出, ...
我按照楼主的方子和出来的面是糊糊,搞不清哪里出了问题,我用面包机和面的。请楼主指教。.

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