引用:

原帖由 peterwl 于 2009-6-8 19:39 发表

小墨鱼，最馋人，最馋人，最馋人

我也觉得很好吃,价钱又便宜,比大的嫩.我去得早才买到的,晚了就卖光了.

喜欢....

送花 .

是啊，多数时候我都下午去菜场，所以这个难得看到，另外因为洗起来蛮费时间的，有时候看到了都不能买.

现在都是现场帮你杀好洗好的,回来自己再冲冲干净就可以了
菜场绝对要早上去才好,排骨牛肉活鱼活虾都要趁早下手,到了下午都是被挑剩下的了.

引用:

原帖由 园园MM 于 2009-6-8 21:17 发表
送花

引用:

喜欢...

谢谢园妈每次来观赏

3.gif (14.41 KB)

2009-6-8 21:25

.

恩,每次来好几次,喜欢你的帖子
还特别喜欢小臭臭 .

嗯，上班就是痛苦，早上我常在迟到的边缘
为了美味，看来双休日得勤快点了.

我做好了，离心里的目标是有相当大差异的，我的模子明明是星形的，很可爱的，可就是不能定型，我就不管了，附带说明一句：这个造型曾经是星形的~，估计尧尧是看不上眼的了

饭团.jpg (53.58 KB)

2009-6-8 23:34

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是心型的，看上去就是心型的嘛
我看得上的
寿司，偶滴最爱.

  寿司能卷起来已经很了不起 曾经我卷过 结果一切就散了 原因米少陷多 碗很漂亮 喜欢.

下次再努力，争取比这一次做得好一点.

  带鱼表扬我闹 骨头轻一记.

噶开心啊 我是菜鱼一条.

引用:

原帖由 wjbbmmjj 于 2009-6-8 23:34 发表
我做好了，离心里的目标是有相当大差异的，我的模子明明是星形的，很可爱的，可就是不能定型，我就不管了，附带说明一句：这个造型曾经是星形的~，估计尧尧是看不上眼的了
321091

我看出来了，有三层心形呢，配料很丰富的
论做菜有尧妈在，估计尧尧谁也看不上，咱们俩心意到了就好.

你的盘子都很日式啊，上次上菜的时候就发现了，偷藏了很多好货啊.

眼力好的，那天整理厨房才发现，原来买了好几年的碗还有好几个，太小了不适合放菜，我忘记特伊拉了，估计伊拉也忘记特我了.

臭臭妈，你很厉害呀！，做的这么清爽，典型的南方菜.

豌豆妈妈你真好，小豌豆最近在学校做功课速度加快了吗.

引用:

原帖由 wjbbmmjj 于 2009-6-8 23:34 发表
我做好了，离心里的目标是有相当大差异的，我的模子明明是星形的，很可爱的，可就是不能定型，我就不管了，附带说明一句：这个造型曾经是星形的~，估计尧尧是看不上眼的了
321091

灵的,灵的,我欢喜的,能够看得出是心型的,能够感受到这份心意,谢谢宝妈了,还有这个盘子和寿司很般配..

引用:

原帖由 小臭臭妈咪 于 2009-6-9 09:43 发表

我看出来了，有三层心形呢，配料很丰富的
论做菜有尧妈在，估计尧尧谁也看不上，咱们俩心意到了就好

寿司我老少做的,我教会尧尧,要吃,我帮他准备原料,他自己做,但宝妈这个馅他没吃过,一定欢喜的..

上面两块看得出是心形的呀，还有三层馅了呶
尧尧不要给我吃好勒
盘子也老嗲的呶，捺哪能都有这么嗲的盘子啦.

扎蹄，我家里的传统烧法和你的做法不一样。

生的蹄膀，一般是前蹄。　去骨，搓盐，腌制二个小时以上。　然后，用纱布扎紧，越紧越好。　然后放清水，放料酒，放大料若干。高压锅闷上，冒气后煮半小时，关闭火源。闷到高压锅不冒气了，拿出来，放凉。然后放到冰箱里。

吃的时候，切片，　并根据个人口味准备些佐料。可以直接吃，也可以配合佐料一起吃。　

这样烧出来的，肉质特别紧，而又嫩。.

谢谢，我们家做扎蹄的方法也是差不多的
因为我老公不喜欢吃一片片的肉，喜欢放汤里吃大块肉，所以只能先烧了汤，蹄膀一半留在汤里，另一半浸卤水后再做冻肉，已经不是正宗的扎蹄做法了，所以切片以后的肉就有点松，没那么有嚼劲了
谢谢你跟大家分享这个方子，改天做一只正宗的扎蹄吃吃.

在美食天地里逛逛，感觉生活真美好，家真美好，女人真美好！顺便送ＣＣ妈８朵花.

好像没什么大进步，回家要我盯的，我的幸福生活大概就这么个缺憾吧，我把它看做生命的修炼好了，想想奥巴马当年还吸毒呢，至少我的孩子很善良，也很体贴我（除了做作业）想想仙人掌都能开出美丽的花，我想他就哪怕是个仙人掌，应该也不会让我太失望吧！将来总会奉献一朵花出来吧。哎哎，先自我安慰一下。哈哈，谢谢你了.

引用:

原帖由 酒酿带鱼 于 2009-6-9 08:25 发表
  寿司能卷起来已经很了不起 曾经我卷过 结果一切就散了 原因米少陷多 碗很漂亮 喜欢

带鱼，切寿司时刀蘸一点盐水试试！.

很喜欢看臭妈的文章，献花献花.

豌豆妈妈 好久没见了 一见你就想起你的那只大蛋糕  想死农了谢谢提醒 下次我照你说的尝试下 儿子不喜欢寿司 估计我做的还不行.

下次有机会做给尧尧吃，小孩一般都喜欢的.

谢谢尧妈的配方，改日做个试试看，天热吃荤的没有胃口，这个很清爽.

以前在家附近有一家小店专卖外销的小东西，店主的女儿在贸易公司作出口日单，我刚搬过去的时候，买了各种各样的碗，盆子，还送掉了好几个，又便宜又好，可惜现在那个店已经拆迁了.

引用:

原帖由 luer 于 2009-6-9 14:11 发表
上面两块看得出是心形的呀，还有三层馅了呶
尧尧不要给我吃好勒
盘子也老嗲的呶，捺哪能都有这么嗲的盘子啦

哈哈....如果是弟弟要吃么,尧一定会谦让弟弟的,啥宁叫他是小哥哥呢..

卤水是留着还是倒掉的？下次重新配料？.

弟弟要吃滴呀，他吃一块我吃两块，啥人叫伊特胖啦.

弟弟么这个是奶胖,等幼儿园毕业了,估计就会收很多..

引用:

原帖由 xiaobao1030 于 2009-6-9 14:16 发表
扎蹄，我家里的传统烧法和你的做法不一样。

生的蹄膀，一般是前蹄。　去骨，搓盐，腌制二个小时以上。　然后，用纱布扎紧，越紧越好。　然后放清水，放料酒，放大料若干。高压锅闷上，冒气后煮半小时，关闭火源。 ...

嗯,学习了,谢谢你,方法收藏了..

希望哈，偶们两个希望他在读小学前能减肥成功.

引用:

原帖由 酒酿带鱼 于 2009-6-9 14:53 发表
豌豆妈妈 好久没见了 一见你就想起你的那只大蛋糕  想死农了谢谢提醒 下次我照你说的尝试下 儿子不喜欢寿司 估计我做的还不行

其实我也不行的，自娱自乐不也挺好吗
最近没好好做饭了，嗯，也自我批评一下，另外我过年的时候就烧了酒酿带鱼，结果难吃极了，是红烧的，对吗.

引用:

原帖由 酒酿带鱼 于 2009-6-9 14:53 发表
豌豆妈妈 好久没见了 一见你就想起你的那只大蛋糕  想死农了谢谢提醒 下次我照你说的尝试下 儿子不喜欢寿司 估计我做的还不行

其实我也不行的，自娱自乐不也挺好吗
最近没好好做饭了，嗯，也自我批评一下，另外我过年的时候就烧了酒酿带鱼，结果难吃极了，是红烧的，对吗.

酒酿带鱼我只吃过一回 饭店吃的 给我留下深刻记忆 所以就起了这个名字 自己没做过 你尝试下糟带鱼 非常好吃的.

引用:

原帖由 luer 于 2009-6-9 15:25 发表
希望哈，偶们两个希望他在读小学前能减肥成功

不要减肥,自己会瘦下来的.他现在在喝奶粉的对伐..

现在就早上喝一顿，晚上那顿他自己不要喝了，帮他买的鲜牛奶他也不要喝.

这两天他自己一直在唠叨“我要减肥我要减肥”所以晚饭也不肯多吃，估计是我们讲的太多了.

引用:

原帖由 luer 于 2009-6-9 15:33 发表
现在就早上喝一顿，晚上那顿他自己不要喝了，帮他买的鲜牛奶他也不要喝

我们那时也是随意的,他不喝就不强求了.
我们俩属于跳跃式思维哦,这个话题跳到那个话题,节棍哦..

引用:

原帖由 xianyun18 于 2009-6-9 15:36 发表

我们那时也是随意的,他不喝就不强求了.
我们俩属于跳跃式思维哦,这个话题跳到那个话题,节棍哦.

是啊，这楼歪的勒，cc妈等些上来看到要晕啦.

宝宝只寿司老灵的喏
饭饭特别灵！
肯定好吃的.

引用:

原帖由 graceful 于 2009-6-9 14:36 发表
在美食天地里逛逛，感觉生活真美好，家真美好，女人真美好！顺便送ＣＣ妈８朵花

谢谢，老公很少送花，在这里能收到志趣相投的人送的花花，同样欢喜.

引用:

原帖由 豌豆妈妈 于 2009-6-9 14:40 发表
好像没什么大进步，回家要我盯的，我的幸福生活大概就这么个缺憾吧，我把它看做生命的修炼好了，想想奥巴马当年还吸毒呢，至少我的孩子很善良，也很体贴我（除了做作业）想想仙人掌都能开出美丽的花，我想他就哪怕是 ...

孩子的成长会带给我们各式各样的难题，你这个还算小case，孩子成绩是次要的，最主要是性格和人品的培养
有你这样温柔善良的妈妈在，小豌豆这颗苗一定又正又直，等哪天他自然开窍不用你操心了，你倒要失落了.

引用:

原帖由 多妈妈 于 2009-6-9 14:42 发表
很喜欢看臭妈的文章，献花献花

收到收到，不嫌我啰嗦就好，以后多做事多拍照，少说话.