今天买回的大闸蟹回去打算清洗时才发现，两个大钳上面居然部分部位是秃的没有毛，
请教一下蟹林高手这是啥情况？以前从没遇到过，百度也米有找到相关信息，有点哈牢牢的。请高手指点
如图：

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2009-12-1 17:36

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买了6个有4个这样的.

大闸蟹用药水洗过了，就会掉毛.

晕，听起来好吓人，谢谢.

没碰着过。化疗？.

我琢磨下
估计是烂泥塘或者水质不好的地方的蟹
为了好看要洗成青背白肚.

有可能，清洗的时候感觉是蛮脏的，不过如果用这么厉害的药水的话毛都洗掉了，商家不怕大闸蟹会死吗？是菜场正规的摊位，又不能保证当天能卖完。死蟹可就不值钱了.

刷一下吧 不会螃蟹泡进去的
就像人染头发 药膏有毒但是 颜色上在头发上 头发变色了
只要不喝下去人不会出问题.

好像说的挺有道理.

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这个这个，我们应该都知道，染发是对人身体不好的，孕期，哺乳期都不能染发的，不是只限于头发那点伤害哦。。。

引用:

原帖由 揪揪大宝 于 2009-12-1 23:00 发表
刷一下吧 不会螃蟹泡进去的
就像人染头发 药膏有毒但是 颜色上在头发上 头发变色了
只要不喝下去人不会出问题

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我是ww上开专卖店做大闸蟹的，我来说吧，这个蟹一看就是塘蟹，不是正宗的河蟹，一来肚皮很脏，商贩为了看上去买相漂亮，用药水刷过了，熬钳碰到药水脱毛了，而且再仔细看看肚皮中间，发青了，药水弄太多了。劝LZ,千万不要食用，防止食物中毒。买蟹要去正规的地方，千万不要贪图便宜。现在买蟹的人花头多的来，份量一钱不少你，但是规格就不对了，3两的冒充3.5两或4两的，你看得出来伐？规格上去一档，价格也上去一档了，你又不懂。所以大家以后聪明点，问好他几两，拿只蟹放在称上称称看，到底几两，他就不敢宰你了。.

中年脂溢性斑秃.

说的很专业啊，这些没敢吃还放着呢，这年头吃东西什么都不放心了.

侬搞笑来 看了就想笑，偶吃不消啦.

还以为你对牛羊肉比较了解，没想到对蟹也有研究。佩服.

那是，我们做这行的，基本都知道的。以后外面买蟹不放心也可以找我哈！ .

关注。。。.