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[饮食] 柠檬有啥用

柠檬有啥用

前些日子因为不知道柠檬到底能做什么,所以就买了一个,结果一个都没有用完.没办法只能上WW来请大家帮忙了!.

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煎的鱼类上面滴上少许柠檬汁,可以除腥的.

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回复 1#小号他妈 的帖子

泡茶.

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回复 3#william@2000 的帖子

切片做柠檬茶呀.

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回复 4#GigiMM 的帖子

我曾经把柠檬粉碎后冻成块, 喝水的时候把柠檬冰放水里.

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回复 5#william@2000 的帖子

感觉这招蛮好的!!多问一句,里面还加什么啊?.

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回复 6#小号他妈 的帖子

根据个人口味, 加点糖或蜂蜜啥的, 当然枸杞啊 山楂啊都可以, 我最近买了干柠檬 干山楂 陈皮啥的泡水喝, 加点冰糖, 口感不错哈.

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回复 7#william@2000 的帖子

嗯,谢谢!.

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切片泡茶,夏天我再加了点枸杞.

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引用:
原帖由 william@2000 于 2010-5-25 13:41 发表 \"\"
根据个人口味, 加点糖或蜂蜜啥的, 当然枸杞啊 山楂啊都可以, 我最近买了干柠檬 干山楂 陈皮啥的泡水喝, 加点冰糖, 口感不错哈
显摆,显摆,只有瘦子才敢7山楂开胃,只有瘦子喝茶才敢加糖.

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回复 10#兔子波波 的帖子

切, 柠檬水不加糖你去喝喝看
俺最近做酸梅汤喝, 当然还是要加糖滴.

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回复 11#william@2000 的帖子

小兔子经常自制果汁的,主打水果就是柠檬
他最爱7柠檬,空口7
说的偶口水滴滴答答的.

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一早柠檬汁兑水空腹喝,皮就顺手扔进冷水壶.

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青柠+粗盐腌制成咸柠,夏天取一点,+ 七喜或雪碧 + 冰块,就是港式的咸柠七了,象盐汽水,带柠檬香,很爱喝.

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回复 12#兔子波波 的帖子

我家小的也爱啃的 不过现在好像没以前那么喜欢了, 不过泡的柠檬茶还是很喜欢的.

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回复 15#william@2000 的帖子

柠檬打碎以后,如何保存?放冰箱?
我估计你这个做法,小兔子也稀饭7的.

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回复 16#兔子波波 的帖子

打碎后, 弄个冰格冻起来, 然后就一块一块的了呀, 想用的时候抓几块丢进水里就可以了, 不过有点渣渣, 能用茶包包着就更好
这样做的好处就是柠檬味充分调动起来了, 切片的话味道不完全出得来

[ 本帖最后由 william@2000 于 2010-5-25 16:25 编辑 ].

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买柠檬干回家,放2片,不用多,也不用放糖。夏天喝很清口的。.

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不过柠檬好像不适合白天喝, 感光的会让皮肤变黑, 不过不是天天喝大概么问题.

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回复 19#william@2000 的帖子

嗯,好象有此一说!.

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切片后放在玻璃的乐扣乐扣里,放冰箱。
泡红茶、白开水里都可放。每天 早上女儿水杯里放1-2片(挺薄的),怪不得现在看看小脸变黑了,原本还想着维C美白呢!.

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没有胃病每隔天坚持喝会优化自己部分血指标。很好的日常饮品。.

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我坚持喝过一阵子,早起一杯柠檬水
结果1个月下来白了好多,可惜后来没坚持.

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还有一个用处,孩子发烧了,可以用3,4个柠檬放在装满热水的桶里,
柠檬在水里切开,让孩子泡脚,发汗,第二天烧就退了。
我家孩子用的蛮灵的。.

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一切二,放冰箱,很好的冰箱除味剂。.

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柠檬冰糖泡茶好喝.

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还有一个方法,切好的木瓜上面撒点柠檬可以使木瓜更甜。也可以让不喜欢木瓜味道的人喜欢吃木瓜。.

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自制色拉酱的时候也可以放进柠檬汁.

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昨天有吃到柠檬冬瓜这道菜,感觉也不错的..

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柠檬本身是一种营养和药用价值都极高的水果,含有丰富的柠檬酸,被誉为“柠檬酸仓库”。柠檬中最主要的营养成分除了糖类以外,还有钙、磷、铁及维生素B1、维生素B2、维生素C和烟酸等。

  鲜柠檬泡水喝,由于维生素含量极为丰富,因此是美容的佳品,能防止和消除皮肤色素沉着,起到美白的作用;喝柠檬水还可以防治心血管疾病,因为柠檬水能缓解钙离子促使血液凝固的作用,所以可预防和辅助治疗高血压和心肌梗死;柠檬水中含有大量柠檬酸盐,能够抑制钙盐结晶,从而阻止肾结石形成,甚至可以使部分慢性肾结石患者的结石减少、变少。美国泌尿学会年会上公布的研究成果也表明,常喝含柠檬汁的饮料可提高尿中的柠檬酸酯水平,该化学物质能预防尿中的矿物质在肾内形成结晶体即肾结石。

  柠檬含有丰富的维生素C,具有抗菌、提高免疫力、协助骨胶原生成等多种功效,经常喝柠檬水,可以补充维生素C。感冒时一天喝上500至1000毫升的柠檬水,可以减轻流鼻涕,感冒散得也快,尤其是刚感冒时,可以不药而愈。除了抗菌及提升免疫力,还有开胃消食、生津止渴及解暑的功效。更鲜为人知的是,柠檬也能祛痰,且祛痰功效比橙和柑橘还要强。将柠檬汁加温开水和盐,饮之可将喉咙里积聚的浓痰顺利咳出。感冒初起时,不妨用柠檬加蜜糖冲水饮,可以缓解咽喉痛、减少喉咙干等不适。

  将柠檬切成薄薄的片泡在水中,浸泡时最好选用温开水,这样有利于更多地保存柠檬中的营养物质。当然也可以在喝红茶、饮料时放入柠檬片。

  值得注意的是,再好的食物,摄入时也不能肆无忌惮。柠檬也不例外,有很多女性为了美容,每天大量喝柠檬水而伤了胃。因此,喝柠檬水也要适量,每天不宜超过1000毫升。此外,由于柠檬pH值低达2.5,因此胃酸过多者和胃溃疡者不宜饮用柠檬水。.

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用长期柠檬汁涂在牙齿上,据说有美白功效,就是涂后,整口牙感觉软软的,没能坚持下去。呵呵.

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柠檬确实有美白作用,在喷嘴水壶里挤半只柠檬兑水后喷在衬衫领子上,很快领口上的污质能消失。.

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