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[其他] 马齿苋是什么菜啊

1楼虫子妈妈 虫子妈妈 (......) 发表于 2008-5-22 14:11 只看此人

马齿苋是什么菜啊

马齿苋是什么菜啊？在哪买啊？.

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2楼嘉文妈 嘉文妈 (......) 发表于 2008-5-22 15:19 只看此人

就是俗称的马兰头吧.

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3楼baobaosky baobaosky (......) 发表于 2008-5-22 16:39 只看此人

到处有卖的，目前这个季节在公园、野外、小区边缘都有，可以自己挖的。.

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4楼gqllp gqllp (......) 发表于 2008-5-22 18:18 只看此人

2楼的答案不对，马兰头是全绿的，马齿苋梗子有点红色的。

[ 本帖最后由 gqllp 于 2008-5-22 18:21 编辑 ].

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5楼豪仔妈 豪仔妈 (......) 发表于 2008-5-23 07:54 只看此人

马齿苋是一种清热解毒药，一般用它煮汤来治泻痢，就是腹泻或者痢疾。中药房有卖。但是新鲜的话，恐怕市场上很少，据说也可炒着吃，但不知味道咋样

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6楼gqllp gqllp (......) 发表于 2008-5-23 09:05 只看此人

新鲜的凉拌也很好吃的..

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7楼applestar applestar (......) 发表于 2008-5-23 09:52 只看此人

引用:

原帖由 gqllp 于 2008-5-22 18:18 发表 $\"\"$
2楼的答案不对，马兰头是全绿的，马齿苋梗子有点红色的。
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这个不是外面随处可见的野草吗？生命力特强的。.

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8楼约约妈 约约妈 (......) 发表于 2008-5-23 12:27 只看此人

回复 5#豪仔妈的帖子

味道有点酸。.

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9楼匹匹妈妈 匹匹妈妈 (......) 发表于 2008-5-23 12:33 只看此人

在北方会将此菜和面粉和油，烙成煎饼，沾汁吃，想起妈妈做的，就馋得咧

　.

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10楼淏淏妈妈 淏淏妈妈 (......) 发表于 2008-5-23 13:10 只看此人

长知识了

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11楼砚舟 砚舟 (......) 发表于 2008-5-23 13:15 只看此人

我看到城市超市有买新鲜的. 我不懂这个当蔬菜吃?.

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12楼朱尹楚楚妈妈 朱尹楚楚妈妈 (......) 发表于 2008-5-23 15:28 只看此人

那家有买呀?我喜欢吃,清炒酸滑可口,功能清毒败火!小时候常常吃呢,奶奶还晒成盐果子吃,味道很好呀!.

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13楼lihanzhiyu lihanzhiyu (......) 发表于 2008-5-23 15:30 只看此人

哪里能挖到这种菜？.

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14楼charles妈妈 charles妈妈 (初三了，加油孩子！) 发表于 2008-5-23 15:34 只看此人

http://baike.baidu.com/view/20331.htm据说是老毛最常吃的野菜..

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15楼宝宝贝贝和坤坤 宝宝贝贝和坤坤 (等待解套) 发表于 2008-5-23 16:19 只看此人

怀孕的人不能吃这个哦.

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16楼cindy051006 cindy051006 (......) 发表于 2008-5-23 16:48 只看此人

有一个土方子, 用这个煮开水洗澡,能去小儿热痱.

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17楼馨玥妈妈 馨玥妈妈 (......) 发表于 2008-5-23 16:52 只看此人

马齿苋很常见的，到夏天的时候小区的绿地上经常能看见，我妈以前经常挖的，因为这个东东治拉肚子很管用。据说是天然的杀菌药。

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18楼三顺 三顺 (没有心情就是好心情) 发表于 2008-5-23 17:16 只看此人

是有点酸的，搁点糖后就鲜美了；还是略微有点涩嘴，我是汆了以后挤过汁液的.

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19楼jocularjog jocularjog (预初家长) 发表于 2008-5-23 18:00 只看此人

兔子吃很好的.

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20楼天天_开心就好 天天_开心就好 (......) 发表于 2008-5-23 22:35 只看此人

我妈都是夏天把它晒干了,冬天用它做包子吃

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马齿苋是什么菜啊

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