葱油拌面的做法

1楼yingyingma yingyingma (......) 发表于 2005-8-15 16:58 只看此人

请教各位：
今晚想做葱油拌面，可是怎么做呢？先用油将葱炸焦，然后，酱油放进锅呢，还是浇在面上呢？.

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2楼升升妈 升升妈 (忙碌的周六) 发表于 2005-8-15 17:11 只看此人

这个偶LG会的,先用油将葱炸焦，然后面烧熟了捞出来沥干,把油和酱油浇上去的,好象是酱紫..

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3楼羊囡囡 羊囡囡 (。。。。) 发表于 2005-8-15 17:34 只看此人

自己在家里做得好伐？

最喜欢沧浪亭的葱油拌面～.

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4楼yingyingma yingyingma (......) 发表于 2005-8-15 17:45 只看此人

Originally posted by 羊囡囡 at 2005/8/15 17:34:
自己在家里做得好伐？

最喜欢沧浪亭的葱油拌面～

我也是没信心呀！还是下班后拎着沧浪亭的葱油拌面回家？！.

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5楼yingyingma yingyingma (......) 发表于 2005-8-16 11:26 只看此人

昨天到底是自己做了一次，感觉蛮好的，可是....
女儿说：没有饭店里的好吃！！！.

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6楼年年妈 年年妈 (......) 发表于 2005-8-17 11:31 只看此人

爆葱时再放些小开洋。.

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7楼旺爸他姐 旺爸他姐 (我为世博做贡献，世博把我弄疯了) 发表于 2005-8-17 12:14 只看此人

酱油有没有讲究啊？.

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8楼圆子 圆子 (......) 发表于 2005-8-18 12:18 只看此人

不要放一点点糖吗.

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9楼shirley妈 shirley妈 (......) 发表于 2005-8-18 13:07 只看此人

Originally posted by jj at 2005/8/17 12:14:
酱油有没有讲究啊？

沧浪厅有自制的虾子酱油，很好吃，18元一瓶。.

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