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[饮食] 明天的早餐---刚学的一招!

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明天的早餐---刚学的一招!

简单早餐--鸡蛋饼(转)
吃个早饭吧. 要准备: 面粉,水,鸡蛋,盐,葱,油.
做法: 面粉加水和成面糊, 加点盐.(按个人的口味加)




锅里加油, 到面糊摊开, 打上一个鸡蛋, 用勺子搅开.



洒上葱末, 慢火等着熟透. 然后从一面把饼卷起来, 再煎到两面都黄.






配上些午餐肉, 白粥, 野山椒和早上和煦的阳光, 普通的早餐也会更好味. 是吗?

[ 本帖最后由 大头儿子的妈妈 于 2010-9-26 16:31 编辑 ].

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6.jpg (60.26 KB)

2010-9-26 16:31

6.jpg

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看看就知道是美味.

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很适合当做早餐,营养又美味.

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明天就做 .

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调面糊时再加些牛奶,口味更香.

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煎饼啊,我儿子的最爱,一周曾经要求吃了5次, ,我一般反面再加一个蛋,然后翻过来再涂点肉酱啥的,.

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灵的,明天的早餐就这么定了。.

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蛮好看的.

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看上去就想吃 试试做.

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灵的,一定要做做。.

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看上去,好像蛮灵个嘛!可以借鉴一下。.

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不错,明天继续为早饭努力!!.

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明早我要试试看.

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好东西,明天周六刚好试试.

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灵咯!.

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看上去真不错,明天我也要试试看,.

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灵的,明天早上就这么做.

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回复 1#大头儿子的妈妈 的帖子

灵的灵的,我也试了,不过摊饼时没有放油,味道不错.

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老灵噢!.

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煎饼的又一个做法!!!
太好了,周末试试!就是我的孩子早上不愿意吃咸的....

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强的,都是夹女人啊,羡慕。.

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楼上试过的说说,从准备到出锅大概要几分钟?.

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哇!灵的.

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面粉里加水,牛奶,糖,蛋,打成糊状。再加入苹果丁或香蕉丁。搅拌后放在加了油的煎锅里摊成饼状,等两面都成金黄状就可以出锅了。又方便又营养又好吃。.

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急问

这个面粉在超市里面能买到吗?因为从来没买过面粉..

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好诱人,试试.

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面粉超市有卖的。.

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灵的,谢谢哦
下周一就做.

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真不错,看着都想吃。
谢谢lz。
明天就试。.

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回复 25#ninomami 的帖子

除了超市有卖,在菜场上卖面条的地方也有卖的,想买多少就称多少。.

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谢谢,值得一试,有食欲。.

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回复 31#辰昊妈妈 的帖子

今天早上已经试过了!女儿说很好吃!.

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今天已经做过了,面饼有点厚,但味道挺好的。明天继续努力,调整改良。.

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回复 1#大头儿子的妈妈 的帖子

儿子最喜欢吃这个了,明天早上就吃这个了 .

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呵呵,把午餐肉切随了洒在鸡蛋上面是不是味道更香?.

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晚上把米糊弄好放冰箱可以吗,我怕早上来不及,还可以放些生菜和火腿肠,营养就够了..

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今天的早饭就是这个蛋饼。儿子吃光光!谢谢LZ的详细介绍!.

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昨天我也做了,吃得就剩盘子了 谢谢LZ的有心!好评!.

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好棒哦.

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引用:
原帖由 小飞龙妈 于 2008-3-16 19:48 发表 \"\"
今天已经做过了,面饼有点厚,但味道挺好的。明天继续努力,调整改良。
我们也是做的太厚怎麽也摊不薄,以后知道了要用平底锅会好些,不过拌的面太多做了好多个,儿子吃了好多.

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回复 40#JUNMA_POWER 的帖子

面糊一定要稀一点,才摊得薄.锅要稍微热一些,但又不要太烫.
多实践几次,就有把握了..

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这个我上周刚做过,不过没有这么精致,直接一大张就咬着吃了.

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午餐肉不是罐装的有卖吗?.

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引用:
原帖由 飞鹰破云 于 2008-3-17 12:26 发表 \"\"
午餐肉不是罐装的有卖吗?
最好别买罐装,超市里有不是罐装的呀!.

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看起来很值得尝试一下,女儿一定喜欢!.

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引用:
原帖由 然然和妈妈 于 2008-3-17 12:08 发表 \"\"
这个我上周刚做过,不过没有这么精致,直接一大张就咬着吃了
我做过N次了,一次比一次做的精致!.

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太诱人了

.

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引用:
原帖由 JUNMA_POWER 于 2008-3-17 10:49 发表 \"\"

我们也是做的太厚怎麽也摊不薄,以后知道了要用平底锅会好些,不过拌的面太多做了好多个,儿子吃了好多
最好用平底不粘锅,少放油!---健康第一!.

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引用:
原帖由 caijunwei 于 2008-3-17 08:41 发表 \"\"
晚上把米糊弄好放冰箱可以吗,我怕早上来不及,还可以放些生菜和火腿肠,营养就够了.
任何食品都是现做现吃更有营养哦!早起来几分钟吧.

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引用:
原帖由 大头儿子的妈妈 于 2008-3-17 12:31 发表 \"\"

最好别买罐装,超市里有不是罐装的呀!
请问什么超市里有啊,我怎么没见到呢.

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