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光明牛奶的问题

已经几个月不喝了,上个月买了个九阳豆浆机,我用花生核桃和黄豆掺在一起磨,味道好又有营养,孩子挺喜欢喝的..

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在东方CJ买的进口奶还行,也可以拿来做酸奶,很浓的.

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现在的优倍和自来水差不多了,我已经买进口的了,可惜是常温的,没办法!.

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我们以前一直订的光明牛奶200毫升和新鲜小屋,直到7月底 彻底死心了再也不订了,因为连续3天奶都是坏掉的,第一天的时候我i还以为天热没有立即放冰箱的缘故,过了几天又连续出现问题,并且是一早就拿出来放冰箱的,打客服电话他们说给我换,我说已经扔掉了一瓶,客服好像知道牛奶有问题,说没事直接给补3瓶,但送牛奶的却说少了一个坏牛奶的纸杯只给补两瓶,坚决不给,并且孩子说光明的牛奶现在有一股臭味,和以前不一样了,我试了一下,确实有一种难闻的味道,后来就不定了,直接起超市买新鲜的,有的时候买点进口的,估计再有有害的东西,也能平均一下了,免得我们一直定点再给他们做利益贡献的时候,中一样的毒害太深了。.

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到底喝什么奶啊?纠结.

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回复 54楼大鹏展翅 的帖子

我们这里牛奶送得很晚,天热都要7点多,天冷的时候有时候还要晚,基本都喝隔夜奶,所以天热前就停掉了.
想想那么热的天,从奶站到奶箱,要好几个小时了.
整个夏天都是直接去超市买,现在看看好象也不行了.
那么吃什么呢?
豆浆据说男孩多喝也不行的..

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最近的光明牛奶确实有股臭味, 而且喝出来有奶粉的味道。现在吃自家种的蔬菜,自己养的鸭子生的蛋,吃自家鱼塘钓的鱼。但是牛奶怎么办,也自家去养一头吗?有这个条件的话倒真可以考虑。.

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看了此贴,决定不喝光明牛奶改喝进口牛奶了。.

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回复 49楼ming0317 的帖子

我买过一号店里的田园和欧德堡,都是6盒一箱的,感觉田园更好一些,女儿说非常香浓,很好喝。开启前常温保存,开启后放冰箱,3-5天之内喝完,现在是夏天,女儿喜欢冰牛奶,直接从冰箱里拿出来就喝的。
一号店的牛奶都是利乐包装的纯牛奶,我看过资料,其营养价值相比鲜奶毫不逊色,国外的利乐包牛奶已经非常普及了。.

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我家也喝进口利乐包装的牛奶,海运牛奶的运费并不是想象的那么贵.只是日期上基本上没有三个月之内的..

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最近在悦达88超市买的朝日的牌子的牛奶还可以,价格比光明贵一倍,产地是山东的,就是日本人租土地的地方.

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回复 24楼玥玥妈一抹清茶 的帖子

啊? 那么我也不给儿子喝奶了.

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我已经决定给女儿喝进口奶粉了。鲜奶先戒掉了。.

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引用:
原帖由 喀什噶尔胡杨 于 2011-8-29 17:35 发表 \"\"
不知道到底上海能养奶牛不,前段时间说的那种迷你奶牛要是能养多好,好想以前在新疆早上自己去打的鲜奶。煮出来上面厚厚的一层奶皮子,香的很啊。
咱自己在上海养头奶牛,大家分分。
想起了小时候吃的奶皮子,那可是我的专利啊,每次吃一碗。
以前特爱喝牛奶,现在有这么多问题,牛奶看来不喝也罢。
去年去斯里兰卡,那的牛奶也超好喝,还有厚厚的奶皮。连鸡蛋的壳都特厚,敲好几下都不破.

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进口牛奶怎么不是鲜奶啦。澳洲的德运,俺老公在澳洲当地就喝这个,那里都是利乐包装的呀。我现在要不就麦德龙也不就1号店。澳洲德运没有,我就定德国的欧德堡。.

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女儿说有海岩冰梨茶的味道,呵呵,赚了.

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看了这帖,马上行动!
田园、总统、德运、纽因堡一次搞定!回家先让儿子尝尝,看他喜欢什么口感,再决定整箱搬运!.

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回复 66楼ADELA妈妈 的帖子

淘宝不靠谱吧,这个吃的我不敢淘宝买的。最好是麦德龙有就好了。.

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儿子一直是早晚两瓶牛奶的,这下怎么办啊,早上是喝光明订的,下午是超市买的优倍,咳.......

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回复 64楼家有QQ 的帖子

奶皮子是神马东东啊?我孤陋寡闻了.

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那有没有喝光明有机奶的?  在城市超市和光明牛奶棚里有买, 剧说专供上海? 每年只有500吨?.

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同学爸爸是光明乳业的,有机会问问他去。不过可以肯定的是上海有养牛场的.

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晕,小的一直不喝牛奶的,刚开始有要喝的念头了,今天刚去买了二盒优倍二盒致优,到底还喝不。进口的利乐装时间长怕加啥东东没买。看来还是进口的靠谱。.

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回复 72楼tinasp 的帖子

奶皮子就是牛奶烧开后结的一层皮,现在的牛奶没有喽,都被提出来做其他奶制品了.

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回复 54楼大鹏展翅 的帖子

这应该是送奶站和送奶工的问题.
我们家有段时间也是早上7点多才送过来, 我实在气不过, 如果家里人上班出门早,不就变成要把牛奶放在光明的盒子(敲在室外墙上的)整整一天, 到晚上早坏了.这个鲜奶是要冷藏的呀.后来我就在续订付款的时候反映了,还好他们后来及时改正了.
另外,我还是比较喜欢在超市买冷柜里的新鲜牛奶,用屋顶形状纸盒装的那种. 这种应该是完全冷藏,更新鲜的..

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回复 41楼上海的考拉 的帖子

是的是的,我最近也看到过类似的新闻. 想想做中国人真不容易, 要行行都做专家,否则一不小心就会被忽悠了.
最搞笑的是,最近和一个朋友吃饭,她说起CCN有则新闻,说是加拿大某中国餐馆发生食物中毒事件, 所有的食客都倒下了,只有中国人没事,还热情地参与抢救. 猜猜为啥?因为中国人平时吃的东西,已经练就百毒不侵了.笑死人了,不知是真是假.
讲到牛奶,我还是比较相信屋顶纸盒包装的新鲜牛奶, 反正我是不让小人吃利乐包的. 本来吃牛奶就是图个营养.否则吃白开水好了.
http://life.metroer.com/%7Econtent/22220/page/2

牛奶编年史

牛奶:四千多年历史的营养饮品

早在15000年前的远古时期,牛奶食品就已经存在。中国人自古就有养牛挤奶饮用的习惯。我国北方和西南地区的少数民族从黄牛、水牛、牦牛身上挤出奶汁供人饮用的历史就长达4000多年。

智慧的中医学,也早就发现了牛奶独特的营养价值。我国著名中医泰斗李时珍,在他的名著《本草纲目》中评价牛奶:“牛乳,甘、微寒、补虚赢”。李时珍还把乳汁编为“仙人酒”,以视常饮能健康长寿。

从四千多年前的营养补品,到如今的庞大牛奶产业,走进千家万户的牛奶,背后经历了一段怎样波澜壮阔的发展之路?让我们跟随“牛奶编年史”一起来了解中国奶业走过了怎样的一段“由少到多”、“由弱变强”的历史时期:

萌芽时期:新中国解放前夕
1949年前夕,全国的奶牛养殖总量约为12万头,约4000人才拥有1头奶牛,人均牛奶还不足1公斤。


计划经济时代:解放后~1978年
计划经济时代的产品主要有较为单一的鲜奶、炼奶、全脂奶粉等产品。由于该时期物资较为匮乏,消费者对质量的要求不高,大部分鲜奶产品回家后还要再次煮沸后才能饮用。


大发展时期:改革开放后1978年~1995年
这是中国奶业的第一个大发展时期。奶牛数量、奶产量和产品质量得到大大提高,冷链物流系统已初具规模,饮用鲜奶已成为潮流。国家乳业法规、标准不断建立,消费者饮奶难的问题已经成了过去式。


市场高速发展期:1995年~2008年
这一时期,中国奶业的发展非常迅速,各类乳品加工技术的提高、大量精良国产化设备的普及、各种包装材料的出现、各类新产品如雨后春笋般出现。
但是,当时的牛奶产业不设准入门槛,造成了重复建设和产能严重过剩。由于奶源等生产原料供应存在缺口,一些企业只能不计较奶质标准和收奶成本,疯狂地加入奶源争夺战中。过度竞争和争抢奶源的现象,最终导致和引发了三聚氰胺事件的发生。


引导规范时期:2008年~2011年
乳品重大安全事件发生之后的几年,是对之前高速发展期的制度建设滞后的补课。这几年来,国家先后出台160多项的乳业安全法规标准。现在,无论牛奶从业人员的素质和能力、生产标准、产品的可靠性、可追索性、政府监管的有效性、还是消费者的饮用安全性,都有了大大的提高。

鲜奶,在包装中发展



随着“由弱变强”、“由少到多”的中国奶业的发展,到达消费者手中的牛奶也经历着一次次的改头换面,科学技术的发展进步,使鲜奶的包装向着多样化、功能化、实用化的方向发展。



在计划经济时代,鲜奶包装是较为单一的玻璃瓶及铁罐塑袋包装,产品质量卫生水平不高,包装性能不佳。而到了大发展时期,鲜奶包装从仅有玻璃瓶发展为塑料袋包装、纸包装、屋顶包装等。直到如今,我们常见的“新鲜屋”屋顶包装的鲜奶可以说是最有营养的牛奶品类,这一进步要大大归功于鲜奶包装科技的发展。



要保证鲜奶的品质和营养,存放条件至关重要。例如,日光灯与其他光线可以穿透半透明的容器,会改变牛奶的风味,破坏牛奶的营养成分,造成维他命B2与维他命A的流失。玻璃瓶的透光率高达91%,PE瓶透光率为70%,而最“新鲜屋”屋顶包具有6层保鲜纸板,拒绝氧气进入,透光率仅为4%,大大优于PE塑料瓶和玻璃瓶,最佳保存了鲜奶的营养,并且相对于其他包装材料,不仅低碳环保,还具有更加“轻薄纤瘦”的特质。



如今,“新鲜屋”屋顶包鲜奶已经成为了新鲜和营养的代表,这一方便而优越的发明已为全球无数人带来了健康的生活品质。



[ 本帖最后由 斌mm 于 2011-9-2 22:44 编辑 ].

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回复 77楼斌mm 的帖子

我们好像是送的很早的,凌晨3.4点钟的样子,因为每天早上6点钟起床,第一件事就是把牛奶拿进来,并且没有经过阳光,开开房门就拿到了,还是出现了问题,不管哪个环节出问题了,反正我是再也不会订了,还是去超市买好了,随时换一下牌子还好一点。.

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回复 65楼coala妈妈 的帖子

呵呵,要看什么叫做鲜奶。其实现在大家叫的鲜奶已经是牛奶商所谓的鲜奶了。真正的鲜奶应该是奶牛直接挤出来,没有经过加工的24小时之内的牛奶。.

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我们家最早喝的是光明普通的鲜奶,就是蓝颜色盒子的那种,后来出了优倍,就改喝优倍了,我还在跟老公感叹,说成本上去了。前段时间一直用优倍自己做酸奶的,酸奶凝结后,会有水析出来,析出来的水有的时候还蛮多的,有的时候少一点,我心里就有点疑问了。前几天早上,儿子喝了几口牛奶,就跟我说味道怪,怎么有股豆浆味道(儿子痛恨豆浆的)。看了上面几个妈妈的留言,说明感觉不好的不是我们一家啊。只能改喝进口牛奶了,我勒个去,成本又上去了,现在这世道,穷点的人难不成真的只能活活等死啊!.

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回复 23楼twinkling_371 的帖子

我看的中医也叫我不吃牛奶和鸡。.

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回复 24楼玥玥妈一抹清茶 的帖子

蛮惊人的,好多人都相信光明的,我也是,给儿子一直买优倍的。.

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我对光明有信心

前几天在电梯看见光明前董事长王佳芬喝的也就是普通的光明高钙牛奶,绿色盒子的那种。.

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回复 5楼rebecca_zhouye 的帖子

豆浆?更可怕。现在的大豆都是转基因的。.

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麦德龙也有卖德国产的利乐盒牛奶,12盒一箱,常温保存,开启后冰箱保存,很好喝的.

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麦德龙也有卖德国产的利乐盒牛奶,12盒一箱,常温保存,开启后冰箱保存,很好喝的.

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麦德龙也有卖德国产的利乐盒牛奶,12盒一箱,常温保存,开启后冰箱保存,很好喝的.

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现在都不知吃什么好,莫斯利安不知咋样.

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可怕,到底还喝什么奶了?.

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哪个牌子的进口奶好呢?我们一直吃光明致优的.

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儿子一个月20桶致优的飘过,没听他说有什么问题.

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我们家昨天的小新鲜屋居然漏了。。下个月不订了。。烦色了!!!.

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我昨天吃的牛奶棚的牛奶好不好?.

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回复 87楼龙图腾 的帖子

我也是买的麦德龙的,好浓啊。.

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昨天女儿喝光明优倍,说好淡,像水一样.

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