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2014-12-03 蔻丝

鸡蛋芝士烤吐司
Step 1: 在距离面包边约37.5px处用刀划一个正方形（下刀要轻，一定不可以切到底哦！）
Step2: 把正方形范围内的面包压扁，形成一个凹槽
Step3: 在凹槽中倒入鲜鸡蛋一只
Step4: 在蛋清和面包边之间铺上一层芝士碎
Step5: 烤箱预热180度，把Step4的成品放在铺好锡纸的烤盘上，然后送入烤箱上下火烤大约10分钟。 (每个烤箱的脾气不同，所以温度和时间需要自己掌握，看到芝士融化即可)
Step6: 出炉后趁热现磨黑胡椒和海盐即可开吃！配一杯鲜橙汁或牛奶就是一顿营养又美味的早餐，手工操作时间非常短而且零难度，烤的期间还可以去刷牙洗脸呢~~

吐司Pizza
Step 1: 吐司上抹一层蕃茄酱，如果愿意多花点功夫自己煮Pizza酱当然就最好啦！
Step2: 均匀铺上一层芝士碎
Step3: 铺上一层腌肉肠、鱼肉和青豆（放上彩椒和玉米粒颜色会更漂亮哦！）
Step4: 最后再铺上一层芝士碎，接着现磨海盐和黑椒
Step5: 烤箱预热180度，把Step4的成品放在铺好锡纸的烤盘上，然后送入烤箱中层，上下火烤大约10分钟即可食用。期间记得观察上色情况哦！

肉桂苹果面包布丁
Step 1: 吐司去边，然后切丁；
Step2: 打两个鸡蛋备用；
Step3: 鲜奶、淡奶油、云呢拿精油和35g砂糖混合在小锅中慢火加热（不用煮沸），慢慢搅拌至砂糖融化后晾凉，然后边搅拌边倒入鸡蛋液；
Step4: 放一小块牛油在不粘锅中加热，倒入苹果块翻炒；
Step5: 加入朗姆酒、剩下的砂糖、肉桂粉和半个柠檬汁继续炒一会，全程慢火烹调；（肉桂的分量因人而异，喜欢肉桂的朋友不妨多加一点，对身体有好处，嗜甜的朋友砂糖分量可以酌量加一些，边煮边试味）
Step6: 将吐司丁、煮好的肉桂苹果还有事先用水浸泡15-30分钟的葡萄干、蔓越莓干层层堆叠好在烤盘里；
Step7: 然后将step3完成的布丁液过筛倒入烤盘中，烤箱预热180℃，然后以水浴法烤大约30分钟，待布丁液凝固，吐司金黄即可。（水浴法，即将装有食材的小烤盘放在盛有热水的大烤盘上焗烤，这样烤出来才不会干）

鸡蛋三文治
好吃简单又便宜，水煮蛋切碎后拌入适量现磨黑胡椒、盐和蛋黄酱，再抹在吐司片上就可以开动。虽然真的是零难度，材料平凡到不行，不过可千万不要小看它哦！非常香浓，而且只需要几分钟就能完成，很适合做早餐和下午茶，唯一的缺点是卡路里有点高…建议大家可以加点青瓜粒，健康些，而且味道会比较小清新！

烤面包边
Step 1: 面包边切成大约125px长条，平底不粘锅放入一小块牛油融化，然后倒入面包边小火稍微煎一下，变酥脆即可出锅
Step2: 饭盒中倒入一点点鸡粉、辣椒粉、盐和匈牙利红椒粉（红椒粉没有的话可以不放，口味也可以自己调整，例如只用盐和大蒜粉，或者芝士粉）
Step3: 倒入煎好的面包边
Step4: 盖好盖子后轻轻摇晃均匀（就像是老麦的摇摇薯条）调味料放多少需要自行斟酌，起初用量少一点，不够再加。

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最近正在热衷学做面包
一个一个试过来

送花！回去试试，平时早餐女儿花式面包一个不够，往往要吃2个，我做三明治也就吃一天，第二天就不愿再吃了。

那么没有烤箱的有什么好吃的做法么，谢谢