原文地址：欲说还休话牛奶  作者：何裕民（上海中医药大学教授，博士生导师）

近来，关于牛奶的话题，又见热闹。网上有人整理了一连串专家之言，得出一个结论：牛奶是人体必要的食物，国人排斥牛奶是无知的。文中还不时引用美国人每天平均牛奶摄入量以为参照，得出结论：与美国相比较，国人的水平差远矣！国人们，赶快向美国看齐，努力喝牛奶吧！

看了此文，笔者无语！因为被引用的都是营养学界的大牌，其中不少还与我熟悉。

只是笔者似乎觉得里面有些蹊跷，故欲说还休，来几句废话，可能会令某些人不爽。但作为学者，只是想到什么说什么，为的是一吐而快，别无它意，也不想跟风凑热闹，更不想害人！故知我罪我，一任众人。

在说废话之前，我想确认争辩的两个原则：一、凡事均需与时俱进（最早是孔夫子老人家的“与时偕进”）；二、具体问题具体分析（最早由列宁提出）。对此，作为探讨前提，应该没有人反对吧。

确实，日本战后贫穷，国民身体素质欠佳，实施过类似的计划，的确一定程度改善了日本国民的素质。此后，冲绳被美国占领军移交给日本人暂管（上世纪70年代），冲绳民众的总体营养状态也普遍不良，也许与当时的大陆差不多。日本政府或许是为了笼络人心，推行了“一人一杯奶”计划，也很快见到实效，冲绳在上世纪70—80年代出生的民众体质、身高等都有改善。因此，世界卫生组织一度曾经把冲绳列为典范。但不久又发现冲绳民众的现代文明病也随之攀高了，据认为是引进牛奶的同时，生活方式也西方化了，以西方饮食为主，肉类多吃了，因此，现代文明病增多。这一口号也就偃旗息鼓了。

很显然，时代不同了，营养要求也不一样。在20—30年前，这个口号绝对是正确的，今天就不然了。笔者于上世纪60年代初患营养不良性肝炎，政府给予的营养品是 500克葡萄糖（只有一张票，到药店凭票购买，印象很深，叠得方方正正的一包白色粉末）。那时候，500克葡萄糖可是宝贝啊，要凭票供应的！可今天，谁再愿意吃葡萄糖？打死都不会吧！

牛奶的情况也一样。在2002年，卫生部开展的关于“中国居民营养与健康状况调查”报告中，就已显示中国的现状是：“营养不良与营养过剩同在，贫困与富裕文明病并存”。很显然，营养过剩主要集中在城市，富裕文明病近些年快速飙升，就是其最好的注脚。中国的糖尿病患病率，从80年代后期的不到1%，飙升到2007年的9.7%。5年过去了，情况更为严重了，这是谁都明白的事实。因此，在20—30年前，对于贫穷的人群，牛奶绝对是好东西，笔者在上世纪90年代初，是凭了一张劳模证明，才享受一天一瓶牛奶的。到了90年代末，我们不需要了，因为营养增多，有过剩趋势了。其实，大多数城市里的人与笔者一样。

这就出现了一个悖论：在中国，有消费能力的人（城市里的、能够买牛奶的），大都已经不需要太多牛奶了！真正需要牛奶的，是那些老少边穷地区的人，是那些山区或农村的孩子们，但他们没有消费能力。因此，我们吁请，善良的牛奶商们，如果你们真的关心中国人的素质，建议多向老少边穷地区公益性地奉送牛奶！政府既然有心也有钱，不妨拿出一小部分，资助牛奶商做善事，相信举国皆会热烈欢迎。因为这才是利国利民、积德积福的大好事！

牛奶的推荐者们总是好拿美国为例。有一点我要大声疾呼：不要动不动以美国为例。其实，健康专家都知道，美国在健康领域开支最大，综合收益最差，因为全部商业化了。美国用国民生产总值的16%—17%（几乎相当于中国14亿人口创造的所有GDP），维持约2.6亿人口（有4000多万人没有享受医疗保险）的医疗开支，其期望寿命只是排在全球第37—38位。与上海相比，还落在了上海的后面，更是居发达国家之末。美国的牛奶人均消费量的确很高，但结果呢？美国人中，肥胖占了多少？心脑血管疾病、代谢性疾病又占了多少？！至少，30%—40%的美国人属于严重肥胖，30%属于超重，只有不到三分之一的人健康正常。这种例子举了，不是自己打自己耳光吗？

关于牛奶与癌症的例子。国际上的例证太多了。今天城市里的一些营养过剩所致的癌症，牛奶难逃其责。美国前列腺癌绝对高发，有一种观点就非常明确，因为研究提示：前列腺癌高发与牛奶销售量成正比例关系。乳腺癌也有类似研究报告，信不信任由大家。其实，这类案例太多，已经无需赘述了。

国外有个惯例，研究报告发布时，要求发布人提供研究经费提供者，因为许多研究是厂商提供的，他们的结论自然会打折扣，绝对不能轻信。国内某著名的白酒厂商在海外科研杂志发表研究报告，表明他们著名的白酒（高度酒）居然有保肝作用，但就是这家厂商的管理者，患了酒精肝、伴发肝癌，找到了我。我很调侃地说：“你们的酒不是保肝的吗？怎么会伤肝致病呢？”牛奶是这样，维生素也是这样……正因为这样，千万别轻信一两份所谓的专家报告。相对来说，提出反对意见者更值得重视。我知道，推荐文章中，牛奶商最讨厌的美国专家坎贝尔，在美国也是受排挤的，特别是美国的牛奶商，因为他说的是真话。他还是癌症协会终生成就奖获得者。这些不足以说明什么吗？

其实，有一个公开的秘密——专家是分档次、有立场的（笔者从来不信有公共专家）：有御用的专家（网民常常称其为“砖家”，帮人说话、拿好处的）；有混混的专家，没有自己研究与立场的；也有直言不讳的专家。直言不讳的专家往往是另类的，不太讨人喜欢的，甚至经常受到攻击的……但他们说的大都是真话！就像那个看见皇帝没有穿裤子的孩子。

当然，话说回来，笔者不认为牛奶绝对不能喝。笔者的看法与经验（仅供参考）：0~20多岁，可以多喝点，因为你在发育，但是已经肥胖者、过敏体质、脾虚胃寒者除外；25~40岁（或45岁），有控制地喝，因为你发育已到顶点，可能营养过剩！40岁或45岁以上，不喝为妙，会诱发一些问题，再说，你体内的需求开始下降，当然，一直营养不良者除外。此时，不喝牛奶喝什么？告诉各位，喝豆浆、豆奶！这是中国人对世界的贡献，可信。至少，这十来年，本人是喝豆浆的！

此外，月亮不是国外的好，牛奶也不见得国外的好！香港不是查出日本四种牛奶有问题吗？别迷信了，只不过国外的商业推广做得好，这一点，中国商人确实该好好学别人！



对“一杯牛奶强壮一个民族”不同的质疑声音

原载：《北京科技日报》

1． 牛奶可能透发的癌症。

瑞典卡洛林斯卡研究所完成的一项研究表明，大量饮用牛奶会增加妇女卵巢癌的发病率。这是科学家对6万多名每天饮用2杯以上牛奶的妇女调查后得出的结论。科学家对61084名年龄在38岁至76岁的妇女跟踪了13年之久，在这段时间里，有266名妇女被诊断出患上了卵巢癌，125名尚未确诊。那些每天饮用4次以上奶制品的妇女，卵巢癌的发病率比每天喝2杯牛奶的妇女高出一倍。上世纪90年代以来，已经有多项研究宣称过多饮用牛奶可能诱发女性乳腺癌、卵巢癌，男性前列腺癌等多种癌症。

2004年10月发表在《新英格兰医学杂志》的一项研究指出，牛奶可能是女性乳腺癌的重要诱导因素。来自丹麦的研究人员对117000名妇女的调查发现，8-14岁少女青春期的成长速度对其成年后乳腺癌的发病率有很大影响，青春发育期体形高而瘦的女孩成年后乳腺癌的发病率明显高于那些胖而矮的女孩。

2．牛奶的补钙功能受到质疑。

对于牛奶可以补钙，从而防治骨折和骨质疏松的观点，一些研究也提出质疑，一项为期12年、涉及78000名妇女的哈佛大学的护士健康研究表明，大量饮用牛奶的妇女比那些少量饮用或者不饮用牛奶的妇女骨折的比例高两倍。

医学研究表明，大量钙流失是导致骨折的主要原因，盐和动物蛋白质，例如鸡肉、鱼、蛋等都会引发钙流失。牛奶中含有的几种蛋白质也会引起钙的流失，从牛奶中吸收到的钙有三分之一会从尿液中被排出，而从奶酪中吸收的钙三分之二会流失。

骨质疏松症发病率最高的正是那些牛奶和奶制品消费高的国家，例如：美国、瑞典、芬兰等。北欧的爱斯基摩人平均每天吸收250-400克动物蛋白，从鱼骨中吸收的钙质有2200毫克，却是世界上骨质疏松症发病率最高的民族。而饮食中乳制品很少的亚洲国家，骨折发生率最低。平均钙摄入量只有300毫克的新加坡，骨折率只有美国的1/9。因此大量饮用牛奶可能不仅不能增强骨质，还可能适得其反。

3．有一半人属于对牛奶过敏的体质。

研究结果显示，有一半人属于对牛奶过敏的体质，因此至少有一半人是天生不适于喝牛奶的。人和牛的消化系统有很大区别，牛奶适合小牛而母乳才适合小孩。而人类固执地将牛奶纳入食谱，难免会带来很多问题。

此外，奶牛吃的草是打过杀虫剂的，喝的水是被污染过的；为了让奶牛在短时间内迅速长大或者为它们治疗乳腺疾病，人们通常会给它们喂食各种催长剂和抗生素，而这些药物最终都进入牛奶并被人喝进肚里。因此，喝牛奶不但不会促进健康，还有可能给人带来危险。

然而，不幸的是，美国、欧洲或者其他地方的奶制品商实在是实力太雄厚了，因此，他们可以通过广告等各种各样的手段对人们展开心理攻势，让人们接受他们所要出售的商品，以达到获取利益的目的。

另外，游牧民族都不直接喝牛奶，而是花费巨大的人工和时间通过发酵把牛奶加工成各种制成品，才吃。比如奶酪、酥油、奶豆腐、酸奶等等。历史上的畜牧民族都很少直接饮用牛奶，这已经很说明问题了吧。

所谓牛奶多喝有益，商人的宣传，桩脚卖力造出的骗局。“一杯牛奶强壮一个民族”，无稽之谈，胡说八道，事实就是，没有科学的根据。牛奶含有丰富的营养，可是那不是给人的肠胃准备的，人的消化系统没有办法很好的分解、利用，再丰富有什么用？

4．进口牛奶也未必可靠。

今天市面上出售的牛奶，无可避免奉送大量剧毒农药和激素、抗生素及其他药物。牛奶只宜视死如归者喝。你仍然要喝牛奶？以下新鲜热辣的资料或者值得看一看。

美国食物与药物管理局年前批准了畜牧业使用牛类生长激素，目前美国已经有三分之一的乳牛长期吃这种药，结果是产乳量大增。

牛类生长激素是一种基因改造而成的药，当年食物与药物管理局批准使用时，依据的资料数据，全是一间生产推销该药的厂商提供的未出版公布的实验研究报告（该厂亦同时生产一种害人不浅的代糖 Aspartame）。该报告指称实验室的老鼠喂了大量牛类生长激素，仍无证据显示它们会吸收。.

坚决不喝了！！.

难办77滴.

那么豆浆能喝伐？.

其实没喝牛奶我们也长大了！
多运动，食物多样化这是最好的办法！.

几十年如一日的商业宣传，几乎90%以上的人都确信不喝牛奶会导致营养不良、缺钙等症状，所以牛奶企业的高歌可以继续猛唱，等人们醒悟的时候他们的钱也赚够了，只是那时是不是有点太晚了？深深地担忧....

我女儿十二岁来月经需要怎么给她补补?
中医师回复:根本不需要补，因为：1.十二岁来月经，比正常早了两岁，现在的孩子因为食物的污染，饮食观念的西化，普遍性早熟。过度的喝牛奶就是其中很大一个原因，你们现在喝到的牛奶，都不是正常的牛奶，就算是纯粹天然的牛奶，对于东方人来说也是不适合经常喝的。现在初潮如果吃得太温补，很可能以后的月经都容易提前。2.现代人，不论是成人还是孩子，营养缺乏的问题已经基本不存在了，相反，基本都是不当饮食造成脾胃不清爽，很多的痰浊堵在消化道和呼吸道，我治了很多小患者的梅核气，就是牛奶喝得胃里痰气太重。所以其实根本不需要刻意去补，只要脾胃清爽有力，平常的饭菜就足够了。.

不喝了，那家里剩下的牛奶怎么办？.

昨天带女儿去超市，一个不知是理货员还是促销员，说起她儿子幼儿园中班就换牙了，吓我一跳。可怜我女儿小二了还没换牙，老师还说她心智跟幼儿园小朋友差不多。我倒觉得她挺正常的，是现在的孩子太早熟了。同年级的女生竟然身高近150，整比我们高了20公分！.

引用:

原帖由 怕老鼠的猫 于 2013-1-5 13:05 发表
不喝了，那家里剩下的牛奶怎么办？

牛奶不会浪费的，最近天气凉了，用牛奶来泡脚倒是非常好，泡好后脚又滑又嫩....

水是阴寒的东西。你不要以为水就是好东西。世界上没有好与不好的区别，多了就是坏事儿。我小时候在农村待的时候，看到那些大骡子、大马一天活干下来，出了一身的汗，然后就去饮牲口去。饮牲口的水都是从井里打上来的，特别凉。这个水倒在饮马那食槽里面的时候，那些农民不让马直接去喝，他会在那水槽上面撒一层饲料草，这草就浮在水面上。为什么要这么做呢？你看那个马，它鼻子和嘴是长一块儿的。它伸下头去喝水，一吸水吧，那个草就呛它的鼻孔。所以，马在喝完一口水后就得抬头打一个响鼻儿，把那个草喷出去。这其实就是在强制它"食饮有节"。

　　这么一口一口的喝水，第二天牲口就不会得病。如果不撒这个草，那牲口跟人一样，它也渴得不行，也想快点喝水。但是如果咕嘟咕嘟的灌下去，第二天那牲口肯定就病了。老百姓把这叫做"炸了肺了"。就是说这么一热加这么一冷，牲口会受不了。但是，牲口都受不了的事儿，现在我们人类天天都在干。

　　现在的人是这样的：打完球以后，冰水、冷饮啊什么的，都是"咕嘟咕嘟"的直往下灌。你看那个广告，冰镇的啤酒，冰镇的某某饮料，年轻人就着瓶嘴仰头一灌，"咕咕咕"地就下肚了。你说连农民都明白的道理，做广告的人却不明白。为什么现在有那么多的人得过敏性鼻炎、过敏性哮喘，好多孩子都得这病，其实就是这么没有节奏、没有节制喝出来的。

　　《黄帝内经》里有一句话叫"形寒饮冷则伤肺"。意思是说你身体受凉了，还老喝冷饮。这个冷饮喝到胃里后，就得靠你的胃，靠你的热乎气儿，把这个冷饮温到跟人的体温36.5℃一样。这就需要消耗你的能量，日积月累，胃当然会受不了。肺胃相关，所以时间长了，肺也受不了。

　　还有，当你身上疼的时候，一般都会弄个热水袋来捂一捂。现在，你装了一肚子的冷饮，那就相当于在身体里面放了一个冷水袋，而且还是冰镇的，这样，心和肺绝对受不了。我觉得很多人的病都是在这样的不经意间得出来的，有的病还可能会陪伴他一生。

　　说到喝冷饮，我还想到一个现象：很多中国人到美国待个两年到三年以后，就开始得花粉症。为什么呢？这是因为美国没有热水喝，他们到美国后就跟着美国人喝冰水。喝着喝着，三年下来，就把自己这个胃彻底搞坏了。至于为什么胃搞坏了就会得花粉症，这个在后面有详细的解释。

　　为什么外国人喝那么多冰水就没事

　　说到这，可能有人就会疑惑：为什么人家美国人喝那么多凉水就没事儿呢？

　　谁说没事？比如说，美国人会得很多奇奇怪怪的病，你看美国的胖子都是奇胖，这就是冷饮喝多了的缘故。.

　　要保持良好的消化和吸收功能，还要注意饮食的温度和食物的性质。有的食物，尽管它本身是温的，但它的本性是凉的，比如说牛奶。牛奶是给孩子喝的。从"道法自然"的角度来看，世间没有哪个动物长大了以后还要去喝奶的，除了人之外。为什么说牛奶是给孩子喝的呢？孩子是纯阳之体，生长发育极快，而牛奶是特别阴寒的东西。纯阳之体碰上纯阴的东西，一结合正好。有的病人说，"我把牛奶煮热、煮开了喝，不就热了吗？"那么，你要吃冰镇辣椒，就算它是冰镇的，但它也是"热"的。同理，牛奶煮开了，它也是"凉"的，也要消耗你的阳气。

　　小孩子阳气非常足，一天到晚活蹦乱跳，不知疲倦，心率都在九十以上，身体还特别暖和。而老年人心动过缓，阳气不足了，怎么能拿阳气不足的身体去喝那种极其阴寒的东西呢？
    人的很多病都跟过度喝牛奶有关

　　可能有人就会反驳说："欧洲人从小到大一直都在喝牛奶，人家的平均寿命也挺高的。"

　　其实，美国人会得肥胖症、高血脂、糖尿病，全都跟过度喝牛奶有关。这些生病的都是喝不来牛奶的人，都会生病后早亡而被淘汰。再比如说二战以后，日本人开始喝牛奶，个是长高了，体质也变好了。所以，日本人流行"每人一杯牛奶"。而且，他们生完孩子以后，政府还会免费补贴给他们牛奶。但是，现在日本人几乎95%的人都得了花粉症。一到春天，你到日本一看，每个人都带着口罩，全都对花粉过敏。

　　过敏有很多种，一种是对花粉过敏，一种是对吃的东西过敏，这都是因为你的身体受不了异体蛋白而导致的。还有一个现象：日本人因为抑郁而自杀的概率是最高的，这也跟他们吃的东西性质有关。阴寒的东西化不了，最后集结成一种负面的能量积聚到内心，然后，他就感觉活着没意思，就会想寻死。

　　所以，牛奶大家可以拿它去泡澡，但是千万不要每天把它当水喝。因为你喝进去却消化不了，就会致病。

　　牛奶绝对不能每天当水喝

　　有网友在网上留言给我说：孙思邈不是说牛乳有营养，要提倡大家喝牛乳的吗？大家想一想，那个年代能喝上牛奶的都是一些什么人？大富大贵的人。那时候，穷人或是平常不喝奶的人，都是生病的时候喝点牛奶当药用，因为牛奶有滋补的功效。

　　有一个五汁饮就是一个治病滋补的方子。人在大病一场后会失去很多体液。然后，我们就配上五种材料，比如甘蔗汁、牛奶、荸荠汁等这些能够很好的被人体吸收的液体来喝，这也能起到治病的效果。

　　所以，对于我们成年人来说，牛奶一定是临时或是暂时拿来当药喝的，绝对不能每天当水喝。牛奶喝多了，得病的人真不在少数。如果非要喝牛奶，那就加些中药进去。

　　很多人对牛奶过敏。心理医学说"乳糖不耐寿"，意思是说，牛奶喝多了，会出现肚子胀、打嗝、放屁、拉肚子等症状。怎么办呢？我们就把牛奶的阴寒给"化"一下。比如说，在牛奶里面加一点热性的中药，你可以加点干姜，加些肉桂、荜菠（一种热性的药），或是桂皮。为什么要用干姜而不是生姜呢？干姜是经过特殊工艺炮制的，就好像我们吃的干菜，它除了把蔬菜里面的水分榨干外，还要在火上烘配，所以，干菜的热性提高了。

　　另外，奶是血的一部分，是阴寒的东西。很多人在吃火锅的时候都上过鸭血，还吃过血豆腐。如果大家观察仔细的话，会发现吃完这些东西后拉的屎是黑色的。伤风的病人最怕吃毛血旺。为什么呢？因为血制品都是"阴寒"的东西，消化它的时候，人体要消耗很多的阳气和能量。所以，对于牛奶、毛血旺或者是血豆腐之类的食物，大家一定要管好自己的嘴巴，尽量不要贪吃，否则，受伤害的是你的身体。.

很有启发，献花了，请继续！.

　　现在有很多人出现了早衰现象，36岁、37岁就闭经了，不来例假了，我治疗过的很多都市白领就是这样。

　　有几个比较典型的例子。其中一个是这样的：病人是某杂志社的社长。有一次，印一张中国的地图，结果，她把台湾给落下啦。这是非常严重的政治错误。所以，当时上级就要停她的刊号。作为一个社长，杂志社就是她的饭碗。无论是在经济上、心理上，还是在社会责任上，对30多岁的她来说，这都是挺大的一件事。经过一番检讨，杂志还是停刊了。从那以后，她的例假就不来了。

　　还有的女孩子因为高考失利，很伤心地痛哭一场，结果"例假"不来了。还有的是因为失恋，或者是婚姻的问题，导致精神上受到了创伤，然后月经就出现了紊乱。

　　我们讲精神，"精"本来是"神"的物质基础。但"精"也是经过"神"推动元气而产生的。所以，当一个人的精神受到很大的刺激以后，他的"神"就会受伤，然后，"精"就不足了。

　　当人的身体或者心理受到伤害以后，他（她）就会提前成熟，本能地去繁殖后代，提前把这个事给干了，这是老天造的程序。比如，身体或是心理受到刺激以后，孩子就会表现出懂事早、发育早的特点，但是，这孩子将来很有可能出现早衰。又比如，植物中的歪瓜裂枣，别的都还没熟，它先熟了，但关键它是歪的、裂的，它受到了伤害。人也是一样的。

　　吃雌激素，会诱发乳腺癌

　　但是，现在又存在另外一个问题：本来很多人到了这个周期，该绝经了。但是，她觉得来例假是年轻的标志。所以，在十几年前，从西方到东方都流行一个雌激素疗法。本来该绝经的女性，却吃雌激素让例假继续来。40多岁，50多岁，还靠吃雌激素来维持定期例假的，其实不能说是来例假，只能说是保持定期的放血。记得是1993年，我在东方医院负责外宾门诊，很多外国女病人问我说，她们本来有红热、易急、易怒、盗汗等更年期症状，西医用雌激素给他们进行治疗。一吃雌激素，这些症状就好像平稳了。当时我就跟她说，从中医的角度来看，我不赞同这样做，因为这是违反自然规律的。自然告诉你，该绝经了，如果你要通过人为的手段让它接着出血，这是不对的。但是，她们所受的教育不可能接受我的观点。十几年以后，现在的医学又开始否定这种疗法，因为他们发现用这种雌激素疗法会诱发乳腺癌。

　　不管会长什么癌，原因就在于他们所用的方法是违反自然之道的，最起码是在透支肾精。这种雌激素对乳腺癌的刺激、诱发作用，现在医学已经证明了。所以很多人患上乳腺癌以后，为了防止乳腺癌再复发、转移，就用抑制雌激素的药，让她不来例假了。真是"30年河东，30年河西"。但是，从中医的角度来说，任何违反自然的东西，对身体都不好。

　　只要安全度过了更年期，女人一般要比男人活得长

　　另外，我再来说说关于更年期综合征的治疗这个问题。女人到了更年期以后容易出现几个状况：一是更年期出现抑郁，觉得活着没劲，有想自杀的欲望，这是更年期的人最容易犯的毛病；另外就是狂躁、易怒。有的人更年期还表现为睡不着觉，喜欢折腾。

　　中医认为更年期其实是女性由阴转阳的一个过程。顺利度过更年期以后，到七八五十六岁后，公园里面欢蹦乱跳的就不是老头了，全是老太太。女人本来是阴性的，经过更年期这个拐点以后，阳性一下就出来了。而男人在56岁以前，阳气很足，活蹦乱跳的。但是，力大无穷的一个男人，过了64岁就向阴转，于是就变得焉了、爱计较、爱耍小心眼了。

　　中医的一个强项就是帮助女性或者男性平稳度过更年期。中医认为，之所以会出现红热、盗汗、易怒，还有一些疼痛、抑郁的症状，主要是因为人体内含有淤血，却没有排干净的缘故。对于这样的状况，中医一般用一些中药，比如藏红花，先去邪气，然后再用活血化淤的药，让病人把恶血、淤血排出来。但是，如果出现手心发热，或者盗汗、红热这些偏虚热的症状，就应该用一些良性的活血药，比如赤烧、单参，或者也可以用鳖甲来调理。这样就能让她平稳顺利地度过更年期。

　　更年期是女性身体显著变化的一个阶段，如果能够很健康、很平稳地度过，女人就等于活出来了。她摆脱了怀孕、生子、抚养、哺乳的沉重负担，开始为自己活了。女性到这个时期是一个觉悟的高潮期，而且，只要安全度过了更年期，她的寿命一般要比男人长。.

长知识了！献花.

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本人因为在广告公司为牛奶客户做第三方调研的关系，早在三聚氰胺事件爆发前的2007年就已经了解了牛奶企业内部的真相，深感震惊，那时起不但立即停止订光明牛奶，而且不余遗力地在亲朋、好友、同事、客户等我所认识的人里宣传牛奶的副作用，劝成年人戒除牛奶，小朋友少喝牛奶或不喝牛奶。最近经常看一些中医的书和收听中医大师的讲座，更了解到牛奶是阴寒的物质，的确不适合亚洲人，但真正相信并且能做到少喝或不喝牛奶的真正是少之又少，说实话我的成功率大概只有20%，深感几十年如一日的商业宣传已经深入人心，想要改变真的蛮难，即便牛奶企业这样的负面频出，人们依然“爱牛奶如初恋”，我是干着急，没办法。.

谢谢科普！.

任何一样东西，都是有利有弊，不要今天说好，就狂吃，明天说不好，就不吃。食品多样化，不要过多，也不要完全拒绝，才是正理。.

引用:

原帖由 怕老鼠的猫 于 2013-1-5 13:05 发表
不喝了，那家里剩下的牛奶怎么办？

厨余循环，用于堆肥是最好的材料！哈哈！.

谢谢玥玥妈妈的科普和提醒！.

牛奶好还是豆浆好，历来争论，好与不好是因人而语的，不同体质，不同状况，不同年龄，不同地域（食物结构的不同）不可一概而语好与不好.

我惨了，我喜欢喝牛奶，下个月再定的时候减量.

三聚氰胺事件爆发后，就很少喝牛奶，偶尔会买给孩子喝，孩子过敏体质，看样子戒掉比较好！.

中国老百姓是最缺乏常识的。学校教了这么多知识，会做这么多难题，甚至有些已经是高级知识分子，或者医学专业人员，但缺乏最基本的判断力。

如这顶楼转的文章：
1） 不管最后结论是否正确，该教授的逻辑绝对是有问题的。他的推理就如同鸡把太阳叫出来一样幼稚。
2） 假定真如这位教授在文中声称的目前已经有了足够的科学证据牛奶和癌症相关，美国，瑞典，日本怎么还可能有牛奶买？.

引用:

原帖由 tommi妈妈 于 2013-1-8 19:26 发表
中国老百姓是最缺乏常识的。学校教了这么多知识，会做这么多难题，甚至有些已经是高级知识分子，或者医学专业人员，但缺乏最基本的判断力。

如这顶楼转的文章：
1） 不管最后结论是否正确，该教授的逻辑绝对是有 ...

发达资本主义国家虽然比较爱护国民，但依然存在商业利益驱使。就像烟酒肯定是对健康不利的方面多，因果成熟后某种程度上就会诱发癌症，但它们是利税大户，国家和商家断断不能灭了烟酒的财路。好在烟酒的害处宣传得已经很多了，即便如此依然有恋恋不舍、嗜烟酒如命的。但牛奶其实也有同样的问题，但国家依然在倡导大家喝牛奶，这才是问题所在，“一天一杯奶，三十岁得癌”，并不是危言耸听。.

长见识了，难怪我一喝牛奶就不舒服，所以我是不喝牛奶的。.

自从牛奶出问题后,蒙牛和X丽的牛奶被我们家认为是垃圾奶,从此就不买了.
现在偶尔会买些进口奶,大概每两三周一次..