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[家常] 饺子馅或馄饨馅该怎么调,吃起来汁水饱满?

为什么我包好了放在冰箱里,都粘在一起了呢?.

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回复 51楼兰花草 的帖子

包好放托盘里, 再放到冷冻的地方, 冻好再装袋子里。

放0度或冷藏的地方都会粘一起。.

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引用:
原帖由 香妈 于 2010-12-15 11:46 发表 \"\"
和馅是一斤肉4斤水(或者更多),我妈妈讲的,这样的肉馅才好吃。
天哪,这样要搅拌多久才好啊?.

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回复 53楼Barbie 的帖子

写错了, 一斤肉一斤水。.

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狮子头

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学习了.

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