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[饮食] 除了台塑牛排,还有啥选择呢?

除了台塑牛排,还有啥选择呢?

王品的,怎么说呢,和西缇差不太多,没啥特别的新意
还有啥好吃点的牛排馆推荐吗
圣诞带两孩子.

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斗牛士.

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有个地方不错,就是贵了些,但环境蛮赞的。
金融中心100楼。.

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台北小统一牛排.

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回复 4楼hh妈咪 的帖子

网上看了评价
好像一般.

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回复 3楼starmama 的帖子

恶贵的地方就不去了
两男孩,吃不出啥情调,也就是映个景,算圣诞了.

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我在搜搜
人均300左右.

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莫尔顿牛排,国金中心的.

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莫尔顿牛排午市肉眼牛排套餐288元。环境优美,口味地道。.

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回复 8楼长脚的鱼儿 的帖子

囯金morton's的硬件(飯店面積,環境,景觀等)好于米囯的,但性價比和味道比米囯的差.

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王品,西堤,斗牛士,小统一都尝过,觉得还不如自己亲手做的好吃。牛排做起来最方便了,我这个烹饪菜鸟第一次操作就得心应手。再配上蘑菇意大利面和牛尾汤,很受孩子欢迎的。这两天在网上订好了圣诞图案的桌布,餐巾,餐巾纸,27寸的牛排专用盘,家里的圣诞树也翻出来了,重新布置下。圣诞节也准备吃牛排,不过不去外面凑热闹了,就在家里过。.

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回复 11楼lilyxx妈 的帖子

标准的旺旺贤惠妈,这样过节更有气氛。.

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台塑牛排,看到这个名字,第一反应是——塑料牛排。.

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回复 11楼lilyxx妈 的帖子

唉~~
其实也不是为了吃啥啦
关键是
孩子想热闹,每次出去玩可以吃下很多东西
在家里,吃一点点就不吃了
我也觉得家里好闹,但他寂寞啊.

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回复 13楼malimao 的帖子

台湾塑料。。。。。。。
(⊙o⊙)…
汗哦.

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回复 10楼guesswho 的帖子

那guesswho推荐哪家?.

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回复 16楼爱贝妈 的帖子

我也在找呀。不過看到11樓lilyxx媽的做法最棒!
如果跟BF或LG兩人世界,或是想讓請客的人出點血,那就去囯金.

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回复 11楼lilyxx妈 的帖子

真棒!.

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回复 11楼lilyxx妈 的帖子

为什么我做的牛排老是火候不对?可以传授一下你的牛排秘笈吗?到底怎么做牛排才会很嫩?
还有,你的牛排在哪里买的?
问题多多,因为孩子超喜欢吃牛排。
每次孩子眼巴巴地等着大吃一顿的时候,我的牛排总是差强人意,唉,看着孩子失望的眼神,我的烹饪热情一点点都么有了。.

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回复 11楼lilyxx妈 的帖子

为什么我做的牛排老是火候不对?可以传授一下你的牛排秘笈吗?到底怎么做牛排才会很嫩?
还有,你的牛排在哪里买的?
问题多多,因为孩子超喜欢吃牛排。
每次孩子眼巴巴地等着大吃一顿的时候,我的牛排总是差强人意,唉,看着孩子失望的眼神,我的烹饪热情一点点都么有了。.

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引用:
原帖由 lilyxx妈 于 2011-12-6 23:51 发表 \"\"
王品,西堤,斗牛士,小统一都尝过,觉得还不如自己亲手做的好吃。牛排做起来最方便了,我这个烹饪菜鸟第一次操作就得心应手。再配上蘑菇意大利面和牛尾汤,很受孩子欢迎的。这两天在网上订好了圣诞图案的桌布,餐巾 ...
请问   圣诞图案的桌布,餐巾  在哪裡买?  便宜吗?
如果是淘宝  貼個鏈接吧   谢谢.

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回复 20楼小试牛刀 的帖子

开小火,加黄油,黄油化了之后开大火放入牛排(牛排在放入锅前,用吸水纸把上面的血水吸干)。视牛排的厚度,我是在元缘妈那里买的澳洲牛小排,相对薄的一种,适合我们这些菜鸟级的。一面一分钟之后就要翻另外一面了,我老公喜欢五分熟的,所以另外一面煎好后,直接关火,在平底锅里稍加挤压,就可以装盘了。我女儿要全熟的,两面开大火煎好后,要开小火,一边煎,一边要不停地挤压牛排,把里面的血水挤出,来回两次也可以装盘了,全部的时间也不超过三分钟。浇上牛排酱,加点西兰花或芦笋,番茄,土豆什么的配菜,色、香、味就俱全了。
我上周还试了羊排,本来还有点担心羊排自己没把握烧好,结果,家里两位吃好后都夸我手艺好。
羊排的做法比牛排复杂点,我也是网上先google了一下,选了个我能接受的方法:
将每块羊排两面抹点盐和黑胡椒,撒上撕碎的迷迭香,再浇上红酒腌好,帖子上说腌半个小时,我放了有两个小时,腌的时间长我觉得味道更好。
煎的过程和上面一样,平底锅够大的话,可以将所有羊排一起放入,不像牛排依个人口味要一块一块煎。大火两面煎好后,小火两面来回煎。羊排煎的时间比较长,我大概用了7,8分钟,装盘后趁热洒上孜然粉,味道超好。.

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回复 21楼liu 的帖子

在淘宝上键入圣诞 桌布搜寻,就会出来好多选择。我喜欢的是圣诞树图案,不知道合不合你意:
http://item.taobao.com/item.htm?id=7746944302
http://item.taobao.com/item.htm?id=5769604721.

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重复了.

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回复 12楼阿霏霏妈妈 的帖子

谢谢,正朝着这个方向努力.

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回复 22楼lilyxx妈 的帖子

谢谢lilyxx妈!
不是说牛排要大火的吗?我少了小火煎的步骤,
我准备按照你的方法再试试。多谢啦!.

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回复 17楼guesswho 的帖子

我也看了看
吃环境比吃牛排成分多
那两小子
哼,哼哼
如果边上有个汤姆熊能玩,估计豪享来就能打发他们
.

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回复 1楼fcfld 的帖子

红房子?带孩子体会在老上海西餐馆的感觉。.

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回复 28楼饭煲粥妈妈 的帖子

那我宁愿去西缇
这红房子不是一般的差.

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回复 20楼小试牛刀 的帖子

我都在旺网上元妈那里买的牛排,好几年了,菲力牛排很嫩。我家女儿都是自己煎的。马上要放寒假了,我一般会买些放冰箱,她自己中午煎一块,或配面包,或配意大利面,简单。.

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回复 30楼caijunwei 的帖子

我刚去看了
是买小牛菲力还是普通菲力呢?
我也考虑要不
买个圣诞桌布
买个烛台
自己弄点?.

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回复 30楼caijunwei 的帖子

谢谢你阿,
你家公主好能干哪,自己都会煎牛排了,
我真的是无地自容。.

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回复 32楼小试牛刀 的帖子

主要是你没有选择好的肉。对于我们厨艺不精的人只能原材料好一点,减少难度.

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回复 33楼caijunwei 的帖子

我买的是~~牛排网店里的98元一块的美国进口的牛排阿,
这个应该是最好的牛排了。我也没弄明白到底问题出在哪里了。
你买的元妈那里的是哪一种牛排?精确到宝贝名称哦,
我照猫画虎,也去买。.

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去找元妈 ,让元妈告诉你。.

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回复 31楼fcfld 的帖子

我私下告诉你。.

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回复 36楼caijunwei 的帖子

也想知道,请给个链接,谢谢.

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回复 20楼小试牛刀 的帖子

我也是在牛排网上买的牛排,经过尝试我觉得牛仔骨最好做了,比较薄,容易掌握火候。牛排比较厚,不太容易掌握火候。.

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元盛的雪花西冷牛排可以试试,也不贵。.

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