藕和蜂蜜，都是食品，具有良好的药用价值。古代药物学《神农本草经》均将其列为“上品”。《本草纲目》记载：“藕，甘平，主治热渴、散留血、生肌”、“蒸食甚补五脏……”同蜜煮食，可疗肺疾，具有“补中”、“润燥”、“解毒”等功效。　　
　　取鲜藕一斤，洗净，蜂蜜半斤，加水同烧，文火煮至藕熟较烂，取藕切片，吃藕喝汤，2~3天吃完，隔宿须重新煮沸。过7~10天重食，连服3~5次。　　
　　此方对慢性支气管炎、肺气肿、肺结核、支气管扩张等疾患，有良好的辅助治疗效果。　　
　　此外，用藕汁三匙与蜂蜜一匙调匀内服，对食道炎、慢性萎缩性胃炎以及节日饮酒过多等，也有一定疗效。　　.

请教LZ,蜂蜜煮的时候会粘底吗?老妈不在家,自己想做做看..

我父亲好像这方面有过不爽,回家告诉他.

但是蜂蜜不是要温开水服用才好吗?
不然高温后就效果不好了.
想知正解.

对不住各位妈妈了，我也没试过，所以无法解释这个问题。.