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[养生] 重新认识五疏汤

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重新认识五疏汤

我曾在论坛里公布过五疏汤的配方以及发过一贴《五疏汤的功效》,链接:http://ww123.net/baby/redirect.php?tid=4430707&goto=lastpost
现在又收集到一些关于五疏汤的内容,帖出来希望对大家有所帮助。
   
        所谓蔬菜汤是日本著名的细胞学博士立石和先生发明的,以牛蒡,白萝卜,白萝卜叶,胡萝卜,香菇等五种蔬菜按一定比例熬制而成的汤。
        1、牛蒡(黄色)--超强抗菌
        原产地日本,又名“东洋人参”,在日本很早被视为日常蔬菜。中国《现代中药学大辞典》中,把牛蒡解释为它具有可促进生长,抑制肿瘤,抵抗菌类和真菌的植物,其胡萝卜素含量达胡萝卜的110倍,蔬菜中排第二。在根类植物中,其蛋白质和钙及植物纤维含量最多。植物纤维有助于体内垃圾的清除,牛蒡中含有预防癌症消除致癌物质的成份。此外,牛蒡还有降压作用,对高血脂,糖尿病,风湿病,性功能低下,肥胖等有较好的改善作用。
        2、萝卜(白色)--超强的解毒功能
       含有丰富的维生素和矿物质。其中,萝卜所含有的杀菌素对某些细菌和病毒有强烈的杀伤作用,并且有助于消化,防止衰老,预防骨质疏松,还具有很强的解毒作用。
        3、萝卜叶(绿色)--营养价值惊人
       营养价值极高,它所含有的维生素A的含量是绿色菜花的3倍,钙含量是4倍,维生素C含量是柠檬的10倍以上。因此,在韩国很早就被人们当作食用蔬菜。
       4、胡萝卜(红色)--大自然的红宝石
       被人们称作大自然的红宝石。胡萝卜素可以有效抵制癌细胞。含有丰富的维生素A,即可以明目,又可以改善皮肤,木质纤维具有显著的抗菌作用,其叶酸有抗癌作用,而且可以降低血压,血脂,有恢复青春的功效。
        5、香菇 ( 黑色 )--防治癌症的核武器
       具有丰富的维生素和矿物质,可以增强人体的抗病能力和抗肿瘤的能力,还能促进人体免疫细胞的调节,含有抗癌的增强免疫功能的物质。
       以上的五种蔬菜虽然不是中药,但立石和先生指出:如煮汤后经常饮用,能促进正常体细胞繁殖,增加血液中的白血球和血小板,以三倍的速度增加T细胞,从而达到提高人体免疫力,达到恢复健康的目的。蔬菜汤喝到体内,会产生三种以上的生物化学作用,而产生不可思议的神奇力量。能把体内的毒素排出,可使老化的细胞年轻,酸化细胞正常,使病变组织恢复健康,使免疫力提高。这种汤适合:高血压、心绞痛、c型肝炎、肝脏、肾脏病患者和胃溃疡病、糖尿病、脑血栓、心律不齐、老人瘫、风湿性关节炎、失眠等人群饮用。
为什么“五行蔬菜汤”有如此效果呢?
        一、请回顾一下现代人的饮食生活吧!随着社会的发展,生活节奏的加快,人们饮食习惯也发生了改变,早上吃油炸方便食品、中午在外吃饭、晚上酗酒,肉食、油脂蛋白过多……,这些饮食习惯,导致蔬菜摄入量不足,营养不均衡,使体质成为酸性。酸性体质为万病之源,而造成各种后果:癌症、高血压、心脏病、脑中风、动脉硬化、肝病、糖尿病、肥胖、便秘,以及目前备受瞩目的骨质疏松症……,因蔬菜缺乏而引发的疾病不胜枚举,因此,可以说“成人病就是蔬菜缺乏症”!
        二、依中医理论言:青(白萝卜叶)者入肝、红(红萝卜)者入心、黄(东洋参)者入脾、白(白萝卜)者入肺、黑(香菇)者入肾,五色滋润五脏,“五行蔬菜汤”完全符合中医理论。依五行学说言:肝属木、心(心包)属火、脾属土、肺属金、肾属水,五行与五色对应为:青属木、赤属火、黄属土、白属金、黑属水,五行(木、火、土、金、水)、五脏(肝、心、脾、肺、肾)、五色(青、赤、黄、白、黑),五行合一,互为表里,产生不可思义的力量!
        三、“五行蔬菜汤”的营养成份:维生素A(β胡萝卜素):强化免疫机能;钙、铁:增加血液质与量、去除肌肉疲劳、消除焦躁;磷、镁、硒:提升肌肉力量。粗纤维:抑制癌症;鞣酸:抑制发炎;维生素D、B群:强化肾脏、肝脏、免疫机能。相信您已经了解——饮用“五行蔬菜汤”的重要性了吧!
        据日本的蔬菜汤创始人——立石和博士著《蔬菜汤强健法》书中介绍,长期饮用有如下效果:
       1、有治疗和预防癌症的效果;
       2、帮助磨损了的关节之骨骼恢复正常,并使之更强健;
       3、延缓老化,重现青春活力;
       4、能治疗白内障;
       5、能治疗多种原因引起的急慢性白血病;
       6、肝病、高血压、心脏病、糖尿病及其他多种头部的病症都能使之痊愈。.

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牛蒡是什么样的?.

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回复 #2 Grace-wang 的帖子

汇金百货超市里经常有卖的,我看到过有绿色的,也有灰色的,大概绿色是新鲜的..

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牛蒡家乐福超市有卖的,细细长长,颜色象山药,也是根茎类的.

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萝卜叶(绿色)-----这个去哪里买?是白萝卜还是红萝卜的叶子?.

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胡萝卜和萝卜不是不能一起吃吗?.

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谢谢小淘气爸爸,不过还是不清楚每样要放多少呀

[ 本帖最后由 三月的苹果 于 2007-6-21 09:04 编辑 ].

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版本一:
此汤的制作方法简单,我们可以自己进行熬煮。以下是立石和博士原著《元祖蔬菜汤强健法》一书中的制作方法:
材料:中型1/4根白萝卜、1/4丛萝卜叶、中型1/2根胡萝卜、大牛蒡1/4根、香菇1枚
做法:蔬菜连皮切成大块,放在不锈钢锅里或耐热玻璃锅里以菜量3倍的水,用大火煮沸以后,再以小火煮2小时。煮好以前切忌掀开锅盖,煮好后装入玻璃杯,即可饮用。

[ 本帖最后由 浅浅妈妈 于 2008-6-17 17:28 编辑 ].

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版本二:
五行蔬菜汤的做法与功效
一次做两日份,做好后装入玻璃、瓷製或陶製的容器内,并摆入冰箱中保存,饮用时微加温。
基本材料:
白萝卜(中型约四分之一根)
白萝卜叶(用大萝卜的叶子约四分之一丛,萝卜叶要浸水二小时才使用,以免农药残毒)
红萝卜(中型约二分之一根) 错要换胡萝卜。
牛蒡(中型约二分之一根)
乾香菇一枚(用太阳晒乾的,以转生维生素D,如买不到可自己用新鲜的晒乾或以市贩者再度晒太阳)
作法:
蔬菜不要事前烫过,要连皮切大块。
烹煮的锅子请用耐热玻璃锅。
放进青菜量三倍的水。
水煮开后,再用小火燉煮2小时。
把菜汤替代茶水来喝。

注意事项:
请务必按照基本的配合份量煮食,以免失去平衡的效益。
不要混合其他的药草或植物,以免產生有毒物质。
绝对不可以使用珐瑯或特氟龙加工锅。

[ 本帖最后由 浅浅妈妈 于 2008-6-18 12:50 编辑 ].

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我的针灸师也推荐我吃的,她给我的是方便包,只要用开水一冲就能喝,象泡茶一样,自己煮太麻烦了。.

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我也听说过白红罗卜不好一起吃的,说是有毒的,不知道对不对.

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引用:
原帖由 chaochaomama 于 2008-6-17 19:15 发表 \"\"
我也听说过白红罗卜不好一起吃的,说是有毒的,不知道对不对
是的,我也在哪里看到过.

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引用:
原帖由 chaochaomama 于 2008-6-17 19:15 发表 \"\"
我也听说过白红罗卜不好一起吃的,说是有毒的,不知道对不对
看来第一个版本是正确的,第二个版本有问题,呵呵。
按照第一个版本换胡萝卜应该没问题了吧!

[ 本帖最后由 浅浅妈妈 于 2008-6-18 12:50 编辑 ].

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关注,白萝卜叶到哪儿去买。这个汤大人小孩都吃吗.

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引用:
原帖由 xiaoma924 于 2008-6-18 14:12 发表 \"\"
关注,白萝卜叶到哪儿去买。这个汤大人小孩都吃吗
能喝的,我婆婆在电视上看到过,所以我把这个贴给挖出来了,问卖白萝卜的菜农,别把白萝卜叶丢掉,我们要的,呵呵。

[ 本帖最后由 浅浅妈妈 于 2008-6-18 14:36 编辑 ].

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回复 13#浅浅妈妈 的帖子

好像说的就是白萝卜胡萝卜(而非红萝卜,其实有些地方就把胡萝卜叫做红萝卜)不能一起吃。.

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引用:
原帖由 marchrain 于 2008-6-19 14:59 发表 \"\"
好像说的就是白萝卜胡萝卜(而非红萝卜,其实有些地方就把胡萝卜叫做红萝卜)不能一起吃。
啊,是吗?.

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回复 10#一诺妈 的帖子

可以告诉这个是什么牌子,在哪里有买吗?谢谢.

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引用:
原帖由 一诺妈 于 2008-6-17 17:43 发表 \"\"
我的针灸师也推荐我吃的,她给我的是方便包,只要用开水一冲就能喝,象泡茶一样,自己煮太麻烦了。
麻烦告诉我一下,再那能买到呀,谢谢了.

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