我的老妈妈一直在上海帮我带孩子,她喜欢吃面食, 所以我家一直买面到家里的. (并且是成袋子买的, 一袋是50斤,别把你们吓倒哦)
最近老妈对现在家里吃的面赞不绝口. 我也感觉不错.不论是做饺子.擀面条,还是做油饼,效果都是极佳, 筋性特好, 做馒头和包子就更不用说了!那刚出锅的馒头闻气来啊,那就是一个字儿:香!!!
记得我们也林林总总买过好多不同品牌的面粉,这个确实不错.所以像大家推荐一下,省得你们走弯路. 友好事情要和大家分享哦!!
据我们的经验, 贵贱不说, 有好多面里是有假的, 做出的东西不是味道.

好了,言归正传,我们买的是河南产的面粉:
斯美特牌
河南斯美特食品有限公司
高筋特精粉
条形码是: 6920450382287.

谢谢.

呵呵，好像河南人是偏爱吃面食，家里小阿姨是河南的，我们虽然以前也爱吃，不过自从阿姨来了以后，饺子皮都是手擀的，有时候也吃手擀面条，早上现在也是吃阿姨摊的葱花薄饼，吃了放心，晨晨特别爱吃，有时候早上两个，中午和下午还要偷吃～～～

谢谢搂住的分享，麻烦再问下，你一般是哪里买的？这个超市好像不会有卖吧？.

我们家跟你们一样，8过我们一直在麦德龙买北京产的！名子我不记得了！哈哈我只负责每次吃完去拉上三四袋（小袋装）回来！.

呵呵，我们吃的是正宗面粉厂出来的，因为LG亲戚在那里，我们还看了整个加工过程。

根据他们介绍，现在面粉都有增白剂，而他们自己吃的，包括我们买的，都是特别做的。.

引用:

原帖由 zxh1030 于 2006-2-12 21:17 发表
我的老妈妈一直在上海帮我带孩子,她喜欢吃面食, 所以我家一直买面到家里的. (并且是成袋子买的, 一袋是50斤,别把你们吓倒哦)
最近老妈对现在家里吃的面赞不绝口. 我也感觉不错.不论是做饺子.擀面条,还是做油饼 ...

一般超市都有卖的吗?
我怎么没有看到过呢?.

多亏我家钟点工会做馒头花卷之类，让宝宝早点多样化。
面粉：云雀 上海产。豆沙馅：新雅 新雅粤菜馆产。
尤其是豆沙，灵了不得了。以前还见过新雅的黑洋沙，现在找不到了。.

谢谢！

面粉以前喜欢买云雀的，但是有一次在乐购超市买了一个北京产的后，就再也没有买过云雀的了。北京产的面粉更加筋道，有韧劲。.

引用:

原帖由 妍君妈 于 2006-2-13 09:56 发表


一般超市都有卖的吗?
我怎么没有看到过呢?

我在麦德龙也买过一种山东的面,当时老妈说不错的,但是也没有现在的这个好...

这个面我们是在大市场里买的, 专门卖粮油的门面里.我不知道那个大超市里有哦,所以就告诉大家品牌,你们好自己留意一下.反正质量是没得说阿!!

[ 本帖最后由 zxh1030 于 2006-2-13 11:28 编辑 ].