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[饮食] 想知道菜饭的制作方法

想知道菜饭的制作方法

今天晚上想烧菜饭,配点什么最好吃,能告诉我制作方法吗?还有菜饭配什么汤好吃呢?.

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我家做的是香肠菜炒饭,先把香肠洗净切片,和米饭一起煮好。青菜切细丝,下油锅炒熟,再加入煮好的香肠饭一起拌拌。菜饭最好们配黄豆蹄膀或者猪脚汤咯.

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回复 2楼阿霏霏妈妈 的帖子

谢谢,吃好中饭我就动脑筋弄晚饭了,谢谢分享经验。.

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【香肠土豆焖饭】做法:1.大米洗净、豆角洗净切粒、土豆去皮洗净切1厘米见方的小丁、香肠切丁;2.上述准备好的材料和青豆、玉米粒一同放入电饭煲,加水没过所有材料一厘米,滴入几滴酱油,加两小勺盐拌匀;3.按正常煮饭程序至开关跳起后再焖10分钟;4.加入榨菜和适量韩式辣酱拌匀即可。

微博上转来的,试验过,不错,真心推荐,.

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我 的

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配酸辣汤,那是一个爽啊.

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回复 5楼龙宝virginia 的帖子

哈灵.

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谢谢大家的启发,昨晚做了一顿咸肉青菜饭,加骨头汤,还没有来得及拍照,就开吃了,我女儿说我加入这个圈后厨艺大涨,我来劲了!.

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做菜饭我就是要放多少水吃不准,不太敢做。.

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我妈妈是放在铁锅里慢慢烘的,有一层厚厚的锅巴,哈灵,可惜俺不会….

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我妈每次做菜饭,铁锅里的锅巴我一人全包,太香了。配的最多的是罗宋汤,专门去汇联排队买的大香肠。.

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回复 11楼大耳宣宣 的帖子

我会把炒青菜的菜卤子都倒到饭里面,所以开始煮饭的时候,会比平时煮饭少放那么一点点水。.

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回复 13楼JUDY'S妈妈 的帖子

我家也是,周末经常是菜饭配罗宋汤,美味又简单....

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