发新话题
打印【有1个人次参与评价】

[饮食] 挑战领导- 酱油虾

挑战领导- 酱油虾

家里有个很会烧的老公,我是属于理论派的人
今天看了厂长的油爆虾,来挑战一下
推荐一下油爆虾的另一种烧法,酱油虾
一定要用河虾
采取类似熏鱼的做法,就是用六月鲜酱油等调一个酱油料放一边,河虾油爆后倒入将酱油料,这样口感更好,也不是太甜.

TOP

因为没有实战经验,所以要是这里“同事”有问题,我一并回家问了老公再来回复.

TOP

回复 1楼荦荦妈妈 的帖子

我要看图片.

TOP

回复 3楼揪揪大宝 的帖子

最近家中没有烧呀,周六让老公烧一下,不过不知道最近河虾贵不贵
看了厂长的菜,总是对老公点菜,结果老公已经说我了,总是时鲜菜贵的点.

TOP

回复 4楼荦荦妈妈 的帖子

估计是六十多一斤 还不大.

TOP

图图图图图图图图.

TOP

虾的质地和鱼不同,炸过后肉质偏紧,而鱼肉是松松的,相比之下,炸后再放在调好的酱汁里浸,估计没有鱼容易入味,浸多久合适呢?.

TOP

回复 6楼悠优 的帖子

我错了,挑战领导应该准备充分的,可是这个河虾一定要等周六周日才可以点老公烧的,平时等我们回家,菜场已经买不到活的河虾了.

TOP

可以在家点菜啊,好幸福!
我是那个被点菜的人,不过我也有条件的——跟你家一样,周末才能点菜。.

TOP

引用:
原帖由 悠优 于 2012-3-27 15:27 发表 \"\"
图图图图图图图图
.

TOP

我昨天用在元妈那里买的玫瑰虾烧了一个茄汁大虾,一并和你向厂长汇报下成绩,非常鲜美。.

TOP

回复 10楼宝贝猪猪妈妈 的帖子

怎么啦小朋友,是不是她们不上图图,我们不够过瘾啊?.

TOP

引用:
原帖由 阿霏霏妈妈 于 2012-3-28 12:36 发表 \"\"
我昨天用在元妈那里买的玫瑰虾烧了一个茄汁大虾,一并和你向厂长汇报下成绩,非常鲜美。
说说烧法和上图片.

TOP

回复 12楼悠优 的帖子

虾是我的最爱。.

TOP

发新话题