看了经理的帖子，仿佛闻到了秋天苹果酸酸甜甜的味道，立刻把馋虫给勾出来了，今天赶紧做了一个，味道还不知道怎么样，打算明天给老公的外婆尝尝。
刚做好的派：

包好陷的苹果派.jpg (15.18 KB)
包好陷的苹果派

2007-11-30 21:54

刷好蛋黄液：

刷好蛋黄液.jpg (17.98 KB)
刷好蛋黄液

2007-11-30 21:54

烤好出炉：

烤好出炉.jpg (34.88 KB)
烤好出炉

2007-11-30 21:54

刚刚又做了一个绿茶红豆糯米糍，不过绿茶粉放多了，颜色可疑

绿茶红豆糯米糍.jpg (28.02 KB)

2007-11-30 23:51

折腾一晚上了，睡觉去咯~
第二天做了香橙糯米糍，好看多了

香橙糯米糍.jpg (21.87 KB)

2007-12-2 18:46

[ 本帖最后由 乐乐虎妈妈 于 2007-12-2 18:46 编辑 ].

不错，灵的．.

苹果派蛮诱人的，.

羡慕.

你的苹果派比偶的还ＰＬ哦～～还有香橙糯米糍也灵的类米话说了～～谗就一个字诶～.

引用:

原帖由 carrie813 于 2007-12-2 21:22 发表
你的苹果派比偶的还ＰＬ哦～～还有香橙糯米糍也灵的类米话说了～～谗就一个字诶～

要不是你打的底在那里，我哪做得出来啊
开始做之前我也没想到自己做得出来，我们家老公、儿子现在对我的厨艺刮目相看了呢
我现在就跟在你们后面拼命学，希望你们多上好的方子。不过经理速度太快，要跟上还真有难度呢.

能介绍一下苹果排的具体做法吗，你做的真棒。.

楼主做的好漂亮,你上面的网格状是如何弄的呀?.

引用:

原帖由 BLG52 于 2007-12-3 11:18 发表
能介绍一下苹果排的具体做法吗，你做的真棒。

谢谢夸奖，我也是跟经理学的，http://321ww.net/baby/thread-4475819-1-2.html 这里有详细的做法哦。

[ 本帖最后由 乐乐虎妈妈 于 2007-12-3 19:40 编辑 ].

引用:

原帖由 悠然 于 2007-12-3 12:15 发表
楼主做的好漂亮,你上面的网格状是如何弄的呀?

刷好蛋黄液以后，我用棉签在上面画的格子，你可以试试，估计画点别的也挺好玩的。.

先赞一个！真的真的很诱人
其实苹果派的方子在电脑里存了好久，总是给自己找借口：“现在的苹果还不多。”感觉蛮难的，又要肉桂粉，又要作饼底
主要是懒病发作
看着你和经理的苹果派，实在受不了，下次一定学着做做看！.

赞!!!LZ好能干啊!.

引用:

原帖由 helen_az 于 2007-12-3 21:04 发表
先赞一个！真的真的很诱人
其实苹果派的方子在电脑里存了好久，总是给自己找借口：“现在的苹果还不多。”感觉蛮难的，又要肉桂粉，又要作饼底
主要是懒病发作
看着你和经理的苹果派，实在受不了，下次一 ...

亲爱的琦妈呀，要不是你跟经理的勤快勾起我尝试烘培的欲望，估计我现在还只有流口水的份。心动果然不如行动
我的苹果派里没有放肉桂粉，因为麦德龙的肉桂粉太大瓶了，买了好像一辈子也用不完的样子。没有肉桂粉味道也不错的。.

引用:

原帖由 乐乐虎妈妈 于 2007-12-4 19:56 发表

亲爱的琦妈呀，要不是你跟经理的勤快勾起我尝试烘培的欲望，估计我现在还只有流口水的份。心动果然不如行动
我的苹果派里没有放肉桂粉，因为麦德龙的肉桂粉太大瓶了，买了好像一辈子也用不完的样子。没有肉桂粉 ...

原来你也是这么想的，大瓶的肉桂粉把我吓倒了，就像上次买牛至叶一样
我看到好多有苹果做原料的方子里都用到肉桂粉，猜想大概是必备品。
原来不放味道也一样好呀
我放心了，准备大胆一试.

亲爱的筒子们～～南方商城的家乐福有卖小瓶的肉桂粉哦～～偶就是那里买的１９.９元～～它和苹果在一起的味道是真的不错.

引用:

原帖由 carrie813 于 2007-12-5 09:16 发表
亲爱的筒子们～～南方商城的家乐福有卖小瓶的肉桂粉哦～～偶就是那里买的１９.９元～～它和苹果在一起的味道是真的不错

看来又要去南方FB了，唉~~~~~~.

很奇怪哎,经理那个苹果派的帖子打不开了呀,能再发一个吗,谢谢..

引用:

原帖由 BLG52 于 2007-12-5 13:29 发表
很奇怪哎,经理那个苹果派的帖子打不开了呀,能再发一个吗,谢谢.

http://321ww.net/baby/thread-4475819-1-2.html我能够打开呀，要不你在美食家第二页找找，经理的帖子叫“苹果的味道～”。.

引用:

原帖由 carrie813 于 2007-12-5 09:16 发表
亲爱的筒子们～～南方商城的家乐福有卖小瓶的肉桂粉哦～～偶就是那里买的１９.９元～～它和苹果在一起的味道是真的不错

今天从淘宝订了，下次放肉桂粉试试。你觉得苹果派皮如果用叠被子的方法做会不会好吃？.

我觉得做成小的,如麦当劳的那种一定很好吃,我也在想做叠被子的方式~你怎么和偶想一块去了呀~ .

引用:

原帖由 carrie813 于 2007-12-5 09:16 发表
亲爱的筒子们～～南方商城的家乐福有卖小瓶的肉桂粉哦～～偶就是那里买的１９.９元～～它和苹果在一起的味道是真的不错

收到，南方商场离偶家太远，不知其他家乐福有没有，下次去看看。.

谢谢哦,已经找到了.周日会做的.但愿成功..

我就是怕那种自己包不好会露馅，经理你先试试？我等你的方子.

到时别忘记上照片.