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[照片] 尧尧家的晚餐

回复 5647#xianyun18 的帖子

对滴,对滴。我们的目标就是做个既会学习,又会运动,心地善良的帅哥。妈妈们也要努力,一起互相沟通教子理念。做好宝宝坚强后盾。加油!.

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回复 5649#xianyun18 的帖子

估计要排队.

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回复 5650#云323 的帖子

我要多向云妈讨教教子良方。目前我家小子发展良好,任重而道远啊。.

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回复 5652#云323 的帖子

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估计要排队
肯定额,要预定的,今天是周末啊。不过周围也许多好吃的店呢。.

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回复 5653#红茶妈妈 的帖子

没什么良方,说到做到。.

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引用:
原帖由 xianyun18 于 2009-3-19 22:54 发表 \"\"
我是用里脊肉做的,是大块的。芝士就一般的芝士片就可以。鸡蛋1个,面包糠,面粉。

芝士酿猪排配蔬菜色拉
1,把大块里脊肉用刀批成一片一片0.5cm左右的大片。在片上撒上黑胡椒粉,盐,抹匀后腌制5分钟。
2,把芝 ...
学习一下.

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回复 5653#红茶妈妈 的帖子

引用:
我要多向云妈讨教教子良方。目前我家小子发展良好,任重而道远啊。
同感,同感,教育是门学问,路途很长的。.

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引用:
原帖由 龙凤妈 于 2009-3-20 11:36 发表 \"\"
尧尧妈妈太客气了,
应该是我说谢谢的呢,呵呵。早就猜到你这个美食帖子会大热,
一个充满了爱心和智慧的妈妈,用巧手作出的美食哪有不热的道理啊?
感谢你给我们这些不会做饭的妈妈们提供了这么好的一个party,
...
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引用:
原帖由 shinemama 于 2009-3-19 22:57 发表 \"\"
今天逛超市看到李锦记卤水就买了一瓶,还买了猪心门腔---最后还买了猪肚,我的天啊,我后悔极了,我实在没料到猪肚是这样的恶心啊, 用盐,醋,洗了10便才罢手,边洗边后悔,我以后再也不买猪肚啦
我都是买熟的猪肚的,拿回家再仔细洗洗,在煮一会就好啦,呵呵,偷懒的办法哦.

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看了很多帖子,还是尧尧家的菜最吸引我。尧妈真不简单啊,每天都要弄点新花样,而且都是不重覆的菜。我看过很多帖子,都没有尧妈的实在,而且看的出尧妈人缘很好啊,希望你再接再厉,给我们带来更多更好的菜哦。。。加油。。。.

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回复 5660#蚂蚁妈 的帖子

引用:
我都是买熟的猪肚的,拿回家再仔细洗洗,在煮一会就好啦,呵呵,偷懒的办法哦
这点我也和你蛮像的,要吃,也要找最省力的办法,你的这个办法可以借鉴的。.

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回复 5661#可爱多姐姐 的帖子

引用:
看了很多帖子,还是尧尧家的菜最吸引我。尧妈真不简单啊,每天都要弄点新花样,而且都是不重覆的菜。我看过很多帖子,都没有尧妈的实在,而且看的出尧妈人缘很好啊,希望你再接再厉,给我们带来更多更好的菜哦。。。加油。。。
你的评价让我诚惶诚恐的,不过也是要谢谢你的支持,我会加油的。.

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唉,看了这个帖子,觉得前半生都白活了~~~ .

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回复 5664#樱桃小桔子 的帖子

不好这样讲,没那么严重的,不过享受生活只要把握当下,就好了。.

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回复 5665#xianyun18 的帖子

嗯,今晚就行动~~~
以后每天来学,把失去的时间抢回来~~~ .

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虽然已经买了电动打蛋机,也尝试着做了几个电饭煲蛋糕,就是一直对烤箱犹豫不决,想听听尧妈的想法,让我有个决定。.

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尧妈,很期待你家今晚的晚饭哦。。。.

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回复 5667#zq6948 的帖子

烤箱对我来讲用处是很多的,不仅仅是做蛋糕用,平时就是不做蛋糕,买现成的面包,吃之前也一定是在烤箱里烤一烤再吃的,这样要比冷面包好吃多了,也可以做很多焗菜。。。关键看你的家人对西式的食物有没有兴趣。电饭煲做蛋糕是可以的,但效果应该是不如烤箱的,我觉得你是喜欢美食和动手做美食的人,建议买烤箱,有了烤箱,厨房生活会变得更加有趣和精彩的。.

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今天晚餐

霉干菜蒸鸡腿,香辣豆豉炒土豆莲藕,冬笋火腿茶树菇炖臭豆腐,紫菜鸡蛋汤。

[ 本帖最后由 xianyun18 于 2009-3-20 22:17 编辑 ].

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2009-3-20 22:17

尧尧家的晚餐

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霉干菜蒸鸡腿.

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2009-3-20 22:18

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香辣豆豉炒土豆莲藕.

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2009-3-20 22:19

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冬笋火腿茶树菇炖臭豆腐.

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2009-3-20 22:20

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经侦察,小臭臭妈咪去度周末了,今天直播没空来了。 .

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原本还在摇摆不定,因为尧妈的肯定,思来想去的,喜欢自己动手做美食的成就感还是战胜了怕辛苦劳累的畏惧感,准备下周去网上淘了。再说我家小子也是从小爱吃面包的,家里面包机也有,就缺烤箱。.

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今天我也来晚了,菜都上好啦 ,尧妈,今天的菜我最爱吃霉干菜蒸鸡腿,因为我也老做霉干菜炖五花肉,香得来-----又下饭,不过我那个霉干菜里还多一样笋干,我妈自己做的。.

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回复 5660#蚂蚁妈 的帖子

我怎么没发现有熟的卖啊 ,下次仔细看看,也买熟的.

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我刚到家.

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回复 5677#shinemama 的帖子

超市的熟食柜和菜场“好得睐”半成品柜都有的.

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回复 5675#zq6948 的帖子

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原本还在摇摆不定,因为尧妈的肯定,思来想去的,喜欢自己动手做美食的成就感还是战胜了怕辛苦劳累的畏惧感,准备下周去网上淘了。再说我家小子也是从小爱吃面包的,家里面包机也有,就缺烤箱。
,如要买烤箱,建议在考虑价廉物美的同时,也要把安全系数考虑进去,如是网上买,可以看下网友用过后的评价,什么的。

[ 本帖最后由 xianyun18 于 2009-3-21 11:15 编辑 ].

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回复 5676#shinemama 的帖子

引用:
今天我也来晚了,菜都上好啦 ,尧妈,今天的菜我最爱吃霉干菜蒸鸡腿,因为我也老做霉干菜炖五花肉,香得来-----又下饭,不过我那个霉干菜里还多一样笋干,我妈自己做的
我倒没想到要加点笋干,你提醒我了,我以后再烧就加点笋干,一定会更好吃的。
另,这个霉干菜蒸鸡是买的半成品,回来蒸一下就好了,星期五晚上儿子要游泳,所以图方便快捷呢。.

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昨晚硬让老公让我上来留个印,从不要看我要看的美食帖的他正好看到你昨天的晚餐,给我抛了句话:什么时候你能达到这个水平!我回答:正在努力!.

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我来补课了

今天中午在外面吃饭刚回来,先去睡个午觉,下午准备煮咖啡,把打泡器拿出来用一下.

你哪个茶树菇的菜很妙.
臭豆腐原是市井粗俗的,配了茶树菇和火腿倒显得格调高了起来,好象陪嫁的粗使丫鬟换了件体面的衣裳,竟也有了几分姿色.

茶树菇的出处介绍一下,我总买不到好的,买了不称心的用一次就扔在一边,家里开了口的已经好几包了..

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回复 5683#云323 的帖子

云姐,我看见你在帖子的留言了,我不想在那里留话了,借尧妈的地方跟你说.

我还是觉得这里的气氛比较单纯可爱,帖子太杂难免招徕口舌,说心情不受影响是假的.

做菜跟过日子一样的,首要的是简单舒服,我不是为别人而活的,我先要自己快乐,才能让别人快乐.

我觉得还是这里最舒服,晶晶尧妈云姐大姐二姐.........大家讲的都是真心话,撵我,我也不走..

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刚才在大杂烩里只注意臭臭妈的帖子快到100了,没来的及看内容,马上抓紧造楼。结果仔细一看,爱要,我没搞清状况,臭臭妈要关帖啊!知道吗,去年亲家组织聚会,在这之前,和臭妈不认识的,就是因为她一句要带点点心回去给老公尝尝,我很感动,所以单独做了块千层给她。因为很多女人有了孩子心思都在孩子身上,包括我自己。见了面,后来又开了帖,感叹这样一个精致的女子。我觉得不用关帖,主要是别把它当作负担,想上就上,也不一定要一一回复,更不用介入别人的争论里去,相信臭臭妈有自己的判断力。.

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回复 5683#云323 的帖子

引用:
昨晚硬让老公让我上来留个印,从不要看我要看的美食帖的他正好看到你昨天的晚餐,给我抛了句话:什么时候你能达到这个水平!我回答:正在努力!
早知道你老公也看,我蛮好,好好表现的,昨晚的菜不很用心的,匆忙赶出来的,6:30要去游泳的。昨天回来已经老晚了嘛,我看帖子时间要23点多了,全家一起度周末,羡慕滴,我星期五总是在游泳池度过的。.

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回复 5687#xianyun18 的帖子

他很懒的,不过是个工作狂.就我和儿子出去的.厚味人多的一塌糊涂,去了豆捞坊.

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回复 5684#小臭臭妈咪 的帖子

引用:
我来补课了

今天中午在外面吃饭刚回来,先去睡个午觉,下午准备煮咖啡,把打泡器拿出来用一下.

你哪个茶树菇的菜很妙.
臭豆腐原是市井粗俗的,配了茶树菇和火腿倒显得格调高了起来,好象陪嫁的粗使丫鬟换了件体面的衣裳,竟也有了几分姿色.

茶树菇的出处介绍一下,我总买不到好的,买了不称心的用一次就扔在一边,家里开了口的已经好几包了.
这个臭豆腐经你这么一描还真是身价好像上去了呢。茶树菇是菜场买菌菇的摊位有卖的。这个是新鲜的,你说的袋装,可能是干的,要放水里泡一下的那种。.

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回复 5685#小臭臭妈咪 的帖子

我也是啊,一天不见你人影,就会揣测你干吗去了呢。。。.

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今天准备开始看<乞丐王子>,时刻提醒自己要节制..

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回复 5688#云323 的帖子

豆捞坊环境也很好的,厚味周末人肯定多的。
我刚刚做好一只巧克力芝士蛋糕,等些给你看哦,现在在冷却呢.

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回复 5692#xianyun18 的帖子

要看的,后天是儿子生日,这次他要芝士蛋糕,准备明天做的,巧克力也是他的最爱,这下好了,明天我就做这个了.

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知道我为什么取这个网名了吧.

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引用:
刚才在大杂烩里只注意臭臭妈的帖子快到100了,没来的及看内容,马上抓紧造楼。结果仔细一看,爱要,我没搞清状况,臭臭妈要关帖啊!知道吗,去年亲家组织聚会,在这之前,和臭妈不认识的,就是因为她一句要带点点心回去给老公尝尝,我很感动,所以单独做了块千层给她。因为很多女人有了孩子心思都在孩子身上,包括我自己。见了面,后来又开了帖,感叹这样一个精致的女子。我觉得不用关帖,主要是别把它当作负担,想上就上,也不一定要一一回复,更不用介入别人的争论里去,相信臭臭妈有自己的判断力。
要关贴,啥情况啊,我先去看一看,不过有时开贴也确实蛮套人的,以前没开贴时,我的生活更加丰富,现在买的舒适堡年卡也差不多要到期了,下半年基本没去。。。全在电脑上了。。。不过也得到了很多,学到了很多,哎,人就是这样生活着,矛盾着。。。。.

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回复 5692#xianyun18 的帖子

麻烦方子一起上啊!.

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回复 5694#云323 的帖子

知道,知道,3.23嘛,提前祝福云妈的宝贝儿子,生日快乐,学习有成 .

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回复 5696#云323 的帖子

方子是按照琦妈的芝士蛋糕,悠然的巧克力表面,合二为一的,等些上照片时我把链接都带上。.

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回复 5697#xianyun18 的帖子

替儿子谢谢了!.

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回复 5694#云323 的帖子

以后看到云妈的网名就会想起你家公子的生日,可能大多妈妈的网名都跟孩子有关,我的网名是我女儿的绰号。
昨天给儿子买到鞋子了吗?这双鞋也算是生日礼物哈,提前祝他生日快乐!金榜提名!.

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