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[饮食] 自制酸梅汤&绿豆芽

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回复 1#evekissoscar 的帖子

你越来越能干了哈.

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引用:
原帖由 evekissoscar 于 2009-9-6 16:07 发表 \"\"
乌梅20颗,山楂二把,陈皮和甘草都少许。
冰糖呢,我用的是太古的黄冰糖,大的2块,稍微小点的那就3块。。。冰糖完全可以根据自己的口味来调节的。
其实,每次我抓的量都会有些微差,口味也都有些差别的,但是不影 ...
眼看着入夏了,想起了你的方子, 请问这些料烧一次整多少水的量啊  谢谢老师哈.

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回复 68#evekissoscar 的帖子

今天跑了2家中药房么买到一刚, 一家是只卖中成药; 另一家乌梅断货.

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回复 70#evekissoscar 的帖子

人家说今天到货, 苏州的哈灵啊, 明白了, 我找人带去.

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回复 70#evekissoscar 的帖子

都买到了, 药房买的甘草和乌梅, 乌梅, 人家居然让我买一两一刚, 偶一下决心买半斤
其他的家乐福买了柠檬片 山楂干 陈皮, 回来先泡了柠檬 山楂 陈皮 枸杞茶, ms也不错哈.

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回复 82#evekissoscar 的帖子

筒子啊,

[ 本帖最后由 william@2000 于 2010-5-10 10:22 编辑 ].

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回复 87#evekissoscar 的帖子

4242, 你记性真好哇.

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回复 2#evekissoscar 的帖子

做过了, 真的很好喝, lg嫌稍酸了点, 下次山楂少点
你儿子喝吗? 怎么看到说孩子不宜喝多, 我家小的倒是蛮喜欢喝的.

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回复 96#evekissoscar 的帖子

酸梅有机酸含量丰富,富含多种维生素尤其是维生素B2。酸梅虽然味道酸,但属于碱性食物,肉类等酸性食物吃多了,喝点酸梅汤更有助于体内酸碱平衡。从中医来看,肝火旺的人宜多吃酸梅,不但能平降肝火,还能帮助脾胃消化。另外,酸梅还可以滋润咽喉发炎部位,缓解疼痛。  

  不过,儿童最好少吃酸梅类食品,因为儿童胃黏膜薄弱,吃得多了,容易引发胃和十二指肠溃疡。.

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