引用:

原帖由 甦 于 2009-10-21 20:44 发表


    金风送爽，正是持螯啖蟹之际。
   “蟹肥暂擘馋诞堕，酒绿初倾老眼明。”肥美的大闸蟹除了清蒸蘸醋吃，还有很多别的吃法，我先奉上几道蟹菜，抛砖引玉。

一、蘸蟹调料
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      这个调料适合蘸食普 ...

更生爸爸老枣子窝里厢肯定底子老厚的，噶上品味的菜菜也能做出来，我是听说过没有吃过的，猪油蟹粉膏 ，这只帖子我跟定了.

引用:

原帖由 甦 于 2009-10-27 20:31 发表
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      1、热油锅下芦笋段、熟冬笋段、鲜香菇切成的长条，煸炒至将熟；
      2、投入蟹柳，炒3、4下，煮入黄酒，加盖焖一小会儿
              看一下锅里的水份是否正好多，少的话加一点水，
           ...

口水嗒嗒滴，噶只豆腐肯定好吃，热乎乎的来上一口，哎唷烫坏嘴了~等有时间一定学做.