原帖由 xianyun18 于 2008-11-11 09:45 发表 虾爆鳝,红烩牛肉,芦笋炒香肠,家乡大烩菜。
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原帖由 xianyun18 于 2008-12-29 09:59 发表 云妈电脑出了些状况,我帮她把照片传上来了,等些再添加名称。 PS:这就是云妈快乐的厨房和快乐的双休天
原帖由 Zwiebel 于 2008-12-29 09:57 发表 我对云妈很有信心!云妈,你也许可以拿作品让豆爸提宝贵意见。。。对了,周末我提供你酱油肉的方子给老公,督促他做了10多斤肉,一周后向你汇报~~~
原帖由 云323 于 2008-12-29 10:53 发表 淋到雨的话,要注意奥,容易坏,不过接下来又是好天气了,最好在有风的地方阴干。
原帖由 云323 于 2008-12-29 11:01 发表 大姐,要注意每天上下翻番身,这样上下酱的均匀。吃的时候,一片酱肉,一片冬笋片,一片豆干(我买的是清美最贵的那种),都不要切的厚,在碗里围一圈排列,上面洒一点点糖,姜片,葱节,隔水蒸二十分钟。
原帖由 xianyun18 于 2008-12-31 13:04 发表 象飞饼卷我也没用油纸,我看烤盘的材质有点像不粘锅,所以上面淋两圈油,一点没粘。
原帖由 酒酿带鱼 于 2008-12-31 08:34 发表 火腿奶酪卷 漂亮吧 饱满吧 诱人吧 谗吧.....
原帖由 xianyun18 于 2009-1-2 20:12 发表 再请教豆爸,这个巧克力针有啥好办法弄上去伐,弄也弄不上去,感觉太难弄了。
原帖由 酒酿带鱼 于 2009-1-6 15:12 发表 亲家 别啊 我正努力朝成熟方向发展 以二姐为榜样 又气质(这个估计是不行了,因为气质是天生的) 又成熟稳重(这个可以模仿) 二姐对伐
原帖由 xianyun18 于 2009-1-6 19:59 发表 我没拌几下呀,会不会拿错粉了?
原帖由 xianyun18 于 2009-1-4 20:59 发表 学习了云妈的叉烧和花悠的叉烧,就自己上阵了,这是我第一次烤叉烧,老公儿子都说不错,还说过年菜这个入选了,哈哈。。。 我用的腌制酱料是“6月香豆瓣酱+料酒+糖+大蒜粉+鸡精。调和后涂在叉烧肉上,放冷藏 ...
原帖由 Zwiebel 于 2009-1-7 20:11 发表 孩子可以不去(以后有时间还是亲自感受好),但信息表和获奖情况等务必递交给学校,你先下载信息表填下:http://www.fdfz.cn/Ips/Fudan/News/NewsPreview.aspx?InfoID=1399,如果你们没时间,我可以替你们跑一趟,我 ...
原帖由 Zwiebel 于 2009-1-8 09:00 发表 你家宝宝以后一定优秀,名校的门自然为她敞开,想好上什么小学了伐?
原帖由 Zwiebel 于 2009-1-8 09:28 发表 说实在,小学择校我还真不懂,我女儿没在国内读小学.我家附近有虹口区4中心小学和民办宏星小学,据说都不错.民办比公办压力大正常,因为收费高就要保证孩子有好去处,但能上什么初中和高中,最终取决于孩子,学习习惯好的孩 ...
原帖由 酒酿带鱼 于 2009-1-8 09:15 发表 大姐 你认识西南位育这边的老师或领导吗 或者认识教育局的人吗 我很想让儿子进这个学校 因为很近 而且学校也不错 如果大姐认识人 那我要坚决跟近大姐
原帖由 xianyun18 于 2009-1-8 10:50 发表 主料:肉圆,蛋饺,粉丝,白菜。
原帖由 xianyun18 于 2009-1-8 11:11 发表 确实下面的白菜和粉丝多下来蛮多的,我是在为过年的“全家福”汤在做热身,想用一只咸蹄膀加一只新鲜鸡煮汤,用这个汤水做“全家福汤”,在放点条虾,爆鱼等。
原帖由 酒酿带鱼 于 2009-1-8 11:10 发表 二姐 你不了解带鱼 这也是无奈的啊 儿子进小学 大门小门全是我找的关系 这个社会就是这样 我我我.....真的很自责也很无奈哦
原帖由 酒酿带鱼 于 2009-1-8 11:55 发表 二姐 你看出啥门道来了啊 我怎么看不出来啊 尧尧妈家天天吃这么丰富的菜 鸡 猪 蛋 虾 一顿全包括了 现在我更不敢把家里的菜给搬上来了 昨天我家也吃豆腐 放的却是青菜豆腐 同样是土豆 我做的却是土豆榨菜丝 ...
原帖由 酒酿带鱼 于 2009-1-8 12:29 发表 别想歪了哦 大姐很善良的 不会想那么多 不管大姐认识不认识 我也一路跟进 向大姐学习
原帖由 xianyun18 于 2009-1-8 12:50 发表 大姐,二姐,带鱼个性很爽的,说话直接不多考虑的,一时语误,还请两位别介意哦。
原帖由 大庆油田 于 2009-1-8 13:04 发表 贝贝外国语小学好,现在改名了“上外附小”,四中心也不错
原帖由 Zwiebel 于 2009-1-8 14:07 发表 四中心、上外附小离我家很近滴,我干脆办个晚托班。。。象楼上妈妈所说,学习好是硬道理,不用理会别的~
原帖由 大庆油田 于 2009-1-8 13:56 发表 不用理他们,自己管好自己的学习就行,成绩好才是硬道理嘛
原帖由 Zwiebel 于 2009-1-8 14:17 发表 我不会做饭,小朋友要饿肚子的,所以班办不起来。不过,解决宝宝个人的食宿绝对没问题。
原帖由 Zwiebel 于 2009-1-8 14:29 发表 那宝宝会学懒的,我家的那个大姐姐又能吃又能睡~
原帖由 Zwiebel 于 2009-1-8 14:50 发表 在尧妈的美食帖里,我们还是不要谈论孩子择校了,破坏了美味,尧妈要提意见的。
原帖由 SHIRLEYXXY 于 2009-1-8 15:08 发表 三中心人太多.一个班要48人.四中心很难近,也只是数学好,英文总体水平不行.上外附小的确强,关键是家长的素质都很高,学习氛围好.除此之外,宏星也是个不错的民办,很难进,丽英比起他们要差多了.(个人意见).
原帖由 宝贝niuniu 于 2009-1-9 14:59 发表 二姐,我用你给我们团的巧克力作了蛋糕,一转眼就被消灭了,好不容易抢下一块,还被我拍花了
原帖由 xianyun18 于 2009-1-14 16:08 发表 我也是从什么也不会,瞎烧八烧开始的,只要你对做菜感兴趣就一定会不断进步的,慢慢来
原帖由 xianyun18 于 2009-1-19 10:56 发表 几家拼在一起吃,一半是长辈,所以菜以传统为主,太新潮怕接受不了。就这些感觉有点多伐,希望大家给点建议 冷菜 是老公单位预定的,大年夜当天烧,当天拿,有的甚至还热的,每年如此,我会把预定的也写上来。 热 ...