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[求助] 有吃过鱼胶，花胶的哇？

1楼晓彤妈 晓彤妈 (......) 发表于 2008-11-1 12:14  显示全部帖子
花胶就是大型海鱼的鱼鳔,在香港鲍参翅肚是齐名的,这个肚就是指花胶,花胶就是高级胶原蛋白,含多种维生素及钙、锌、铁、硒等多种微量元素.女人吃会很好.
好的花胶肉质越厚,颜色越深就越好,一般和鸡或排骨一起煲汤吃.干花胶需要先浸泡2至4小时.
但是花胶我吃不进,不习惯,我LG倒是比较爱吃..

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